燕麥減肥食譜 既營養又減脂肪~~~
燕麥片之所以能減肥,是因為燕麥含有豐富的可溶性纖維,有助於控制熱量的攝入,使體重下降。而且可溶性纖維物質在人體腸道中會形成膠質,令人體吸收食物養分的時間延長,較長時間地維持飽腹感。燕麥所含的可溶性纖維是百米的12倍,是白麵包的3倍。可以說,燕麥是最佳的減肥食品之一,也是日常健康食物。 燕麥片含有多種維生素,並容易被人體吸收。在減肥的同時增加必須的營養,避免因消耗過量而導致身體不適。因為在減肥的過程中,在消耗脂肪的同時,也要消耗一定的蛋白質。只有保證營養攝入充分,才能保證身體的健康。此外燕麥還可以降低膽固醇,維持腸道健康。 不僅如此燕麥片是一種低糖、低熱量、高營養的健康食品,常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。 芋頭燕麥粥 材料:芋頭,燕麥米,蜂蜜。 1.芋頭洗凈去皮,切成斜刀塊;燕麥米淘洗乾淨,一同放入鍋中,倒入適量的清水。 2.將鍋置火,先用大火煮沸,然後轉小火煮熟。 3.將粥盛入碗中,加入適量的蜂蜜,攪拌均勻即可。 玉米粉燕麥粥 材料:玉米面,燕麥粥。 做法: 1.燕麥米淘洗乾淨,用冷水浸泡兩個小時,撈起瀝干水分,放入鍋中,加水煮至米粒開花。 2.將玉米粉用冷水調勻,慢慢倒入燕麥粥內,同時用勺子不斷攪拌。 3.待玉米糊煮沸之後,改小火熬15分鐘即可。 牛奶燕麥粥 材料:牛奶,燕麥米,白糖。 做法: 1.將燕麥米淘洗乾淨,放入砂鍋中,加入適量的清水。 2.將砂鍋置火上,跟平常煮粥一樣。 3.待粥熬至八成熟的時候,淋入牛奶攪拌均勻,再次煮沸時,加入白糖攪拌均勻即可。
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