烏龍茶有助於減肥嗎？

如果你瀏覽一下保健品商店的貨架，你會找到幾十種所謂的減肥茶。但是，這些減肥茶真的有用嗎？而且，飲用它們安全嗎？

最近，我偶然發現一種名為烏龍茶的產品銷售宣傳頁挺有趣。

大致說來，他們聲稱這種有著400年歷史的中國「神秘」茶葉可以很快燃燒掉多達43%的脂肪。

我被吸引住了！

想想看，誰不想只喝杯清爽的茶就能掉幾磅肉呢？

我之前從未聽說過烏龍茶，不過它讓我想起了另一種茶，Oolong（譯註：即烏龍茶）。

於是，我開始查閱資料，你猜怎麼著？原來它們是同一種茶葉。

不過，據我看來，烏龍茶要比普通的老Oolong茶貴很多，唯一的區別是它們的名字不一樣。

茶葉的產生

實際上所有茶葉均出自同一種植物，即茶樹。

在所有茶葉中，白茶和綠茶最少經過加工處理。觀茶色即可知茶加工與否，也就是說，越是經過加工過的茶葉，其顏色越暗。

白茶產自茶樹的新嫩葉子。

綠茶產自老葉子，且經過最少的加工處理，只經過快速的蒸發水分處理。

至於紅茶和烏龍茶，這類茶葉經過部分乾燥、揉捻和發酵。

不論用何種加工處理方法，紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶都含有益的茶多酚，只不過這些茶葉的處理方法不同。

大體上，那些經過最少處理過的茶多酚（具有強大的抗氧化力的化合物）含量最高。

所以說，Oolong或烏龍茶，或不管你怎麼叫它，在減肥方面並沒有什麼特殊的功效。

茶葉和減肥

研究表明茶葉的確有助於加快新陳代謝（可能為4%）。但是，僅靠品茗就能有顯著的減肥效果是不太可能的。

我覺得常飲茶（比如綠茶和烏龍茶）的最大好處是，喝茶時不用再吃些甜食，而咖啡就不同了。（譯者：意指喝咖啡時可能會同時吃些甜食）

所以，改喝茶可以真正有助於消除熱量，而且飲食更健康。

減肥茶

自稱有減肥功效的茶葉實在是太多了，我在這裡就不一一贅述了。

一些減肥茶有很強的利尿作用，如此一來身體很快會缺失大量的水分。這並不健康，還可導致嚴重脫水並引發其他癥狀。

這些茶還出奇的貴。摒棄它們，改喝一杯清新的綠茶吧，這樣既能省錢還可保護身體健康。

草本茶和路易波士茶（譯註：即南非紅茶）

實際上，大多數的草本茶並不是真正的茶。

因為草本茶並不產自茶樹，也就是說草本茶不具有我們提到過的保護健康的作用。

大多數的草本茶只是簡單地添加些不同的植物成分，如中藥、植物花粉、植物根莖或香料等。

至於南非紅茶，它也不是產自茶樹，而且至今還沒有證據表明這種飲品有益健康。

購茶貼士

買茶時，最好選購散裝茶，不要買袋裝茶，因為袋裝茶往往含有較高的抗氧化劑。

此外，盡量選購少加工處理過的茶葉，因為它們含有更多有益的茶多酚。