北京這15家咖啡館你戒不掉 因為生活不能缺少美好

回家過年的時候，總有人問我為什麼要漂在北京？我的回答是，北京是一個海納百川的大圈子，在這裡，你總能找到你想要的那一種生活。

比如咖啡館，這裡並不僅僅有星巴克之類的連鎖味道，隱藏在街邊巷陌的小店同樣令人驚喜，它們有的遵循日式美學，有的堅持北歐冷淡風，有的老闆念頭不在賺錢上，一心只想著如何提升製作技巧，為你端上一杯好咖啡。

咖啡

很高興，北京這座城裡，還有品種繁多的美好，還有這麼些讓人驚艷的美貌咖啡店。

1 | Cafe Clark

Cafe Clark是日式西洋咖啡店，裝修乾淨清新，每一個小細節都是經過精心設計的。這可不是一家簡單以「顏值」來博取眼球的咖啡館，文藝環境映襯下的匠人精神更是讓人欣喜。

Cafe Clark

老闆Clark是個忠於日式侘寂美學的人，看他認真地製作一杯咖啡是一種享受，精準的動作如同行雲流水，咖啡香味也隨之一點點地飄散出來，一場極富生活美感的儀式就這樣呈現在你面前。

Cafe Clark

店裡最受歡迎的是小貓拿鐵，這種拉花只有老闆會調。端起咖啡杯，一隻白色的貓咪正在向你微笑，聞著淡淡抹茶香氣，心情立刻變得晴朗。

Cafe Clark

來過店裡的人，都對拿鐵和美式咖啡都讚不絕口，手沖和虹吸更是資深愛好者們必喝的款式。

不過他們也都承認：比起精挑細選的咖啡豆，更吸引他們的，是在這裡享受一杯好咖啡的舒適，以及全體店員一起用心經營理想的情懷。

Cafe Clark

地址：朝陽區青年路華紡易城小區19號樓02號底商

2 | Basic Element Coffee

就算你對咖啡不是那麼地熱衷，但作為外貌控你也一定會愛上這裡。這家店將花店與咖啡店合二為一，白色小木屋被五彩繽紛的花叢簇擁著，環境非常浪漫。

Basic Element Coffee　　

這裡的咖啡品質也是可圈可點。手沖咖啡是這裡的鎮店經典，店員會把咖啡放在精緻可愛的托盤裡，還配有小卡片講解。

Basic Element Coffee　　

在花園般的環境里，你所享受的不只是一杯高品質咖啡，還有一種在時光里沉澱的悠閑的精緻。

Basic Element Coffee　　

地址：海淀區北京市海淀區玉淵潭南路西口東北角公園內

3 | Barista Specialty Coffee Roasters

這間店是五道營Barista咖啡的分店，空間比老店更寬敞明亮，讓人馬上就想坐下來喝杯咖啡聊聊天。

Barista Specialty Coffee Roasters　　

黑白色調的裝潢簡約舒適，就像是店裡下過了一場乾淨的雪，遮住亂鬨哄的雜色，一切透著一股清新的調子。

Barista Specialty Coffee Roasters　　

這裡的咖啡師都是挑剔的高手，而操作台上更是有荷蘭Kees Spirit半自動咖啡機和德國Mahlk nig EKK43磨豆機等神器鎮店。在舒適的環境里，喝上一杯精心誠意製作的咖啡，簡直是冗長冬天裡最好的溫柔。

Barista Specialty Coffee Roasters　　

地址：網秦店-東城區和平里東街11號院航星園4號樓東側

4 | 靜水coffee

這是一間很討人喜歡的咖啡店，通透的落地玻璃，原木的溫暖色調，裡面還有一方小小的四合院。

靜水coffee　　

它就這麼靜靜地佇立在鼓樓東大街的車水馬龍之中，推開大門走進去，城市的慌亂喧囂都被隔絕在外，只有濃濃的咖啡香氣撲鼻而來。

靜水coffee　　

這裡的咖啡味道很迷人，拉花也做得不錯。如果你是冬天去喝咖啡，推薦來一杯熱熱的白巧克力摩卡，香甜的巧克力醬混合著奶油覆蓋在醇香咖啡上，只需一口，所有寒冷和陰霾立刻一掃而空。

地址：東城區鼓樓東大街69號

5 | 雙城咖啡酒吧

這是一間台灣主題的咖啡酒吧。餐廳是兩層樓的Loft，很有老式廠房的復古感。

靜水coffee

書架上滿滿地堆放著台灣出版的書籍雜誌，時不時還會舉辦小型的藝術展和放映會，文化氣息相當濃厚。

靜水coffee

在繁雜的生活中，幸好還有這樣一家咖啡館可以藏身，在某個無所事事的周末下午讀著繁體字的文章，喝著適合當季的濃香咖啡，愜意，也就不過如此了。

靜水coffee

地址：東城區安定門內大街方家衚衕46號

6 | 意咖多精品咖啡

這家店裡沒有玩偶，沒有Wifi，沒有過多的修飾，甚至沒有沙發。但是在這裡，你可以喝到值得你用心去品味的好咖啡。

意咖多精品咖啡　　

這是一家純粹的精品咖啡館。美式、拿鐵和卡布奇諾都是有的，不過能嗅著咖啡香尋覓到此處的，多是為了手沖咖啡而來。

意咖多精品咖啡　　

點好手沖咖啡之後，店家會為你燒水、秤豆、磨粉，這是一場味覺盛宴，也是一種視覺享受。不緊不慢地喝下兩小杯手沖，從此你就再也忘不掉這個味道。

意咖多精品咖啡　　

地址：東城區禮士衚衕161號

7 | 1901 Cafe

如同它的店名一樣，1901給人的感覺是復古、安逸、與世無爭。

1901 Cafe　　

店裡的摩卡、抹茶味道不錯，牛肉Pizza、肉醬意麵等簡餐也很好吃。最受歡迎的是歌劇院蛋糕，巧克力味道十分濃郁，配一壺伯爵紅茶剛剛好。

1901 Cafe　　

店裡的環境寬敞明亮，桌子與桌子間距挺大，人不多也不吵鬧，就像是各自運轉的小星球，大家在這裡聊天、看書、享受美食，或者單純地發會兒呆，享受不被打擾的午後時光。

1901 Cafe　

地址：東城區崇文門西大街7-2號(近新橋飯店)

8 | C5 Cafe

C5 Cafe位於三里屯西五街。很難想像在北京最著名的熱鬧商圈裡，有這麼一家安靜的小店，等候著厭煩了喧囂的客人來此小憩。

C5 Cafe　　

店裡的環境擺設很漂亮，時常看到來這裡喝咖啡的姑娘們舉起手機自拍。日本模特水原希子也曾來過這家店拍攝雜誌大片。

C5 Cafe　　

簡約的白牆、木桌和玻璃窗，讓整個空間顯得尤其敞亮。這家小店故意不去追求咖啡館的「溫暖感」，而是力圖重現北歐設計中那種清冽、簡潔，帶著一絲寒氣的美。

C5 Cafe　

在這裡，你總可以忘記心中的那些燥熱慾望，停下匆忙的腳步，歇一歇，慢慢享受這份硬朗的溫柔。

C5 Cafe　　

地址：朝陽區三里屯西五街5號F座C5art西五藝術中心內

9 | Soloist coffee

這家美式復古風格的雙層咖啡館位於楊梅竹斜街，天花板是裸露的水泥色，店裡到處擺著舊檯燈、地球儀、打字機，既冷峻又復古。如果你是注重「顏值」的咖啡館控，一定要來Soloist。

Soloist coffee　　

如果你是重視口味的咖啡控，那就更要來Soloist趴一趴了。「提供一杯好咖啡」店家的最高宗旨，許多咖啡師和重度愛好者都會到這裡聊天聚會，聊一聊咖啡豆子，或者切磋製作技巧。

Soloist coffee　　

一樓的人總是很多，文藝復古中帶著熱鬧，建議坐在吧台座，可以欣賞咖啡師的製作過程；二樓露台正對著老房子，氛圍更加親切舒適，適合聊天曬太陽，懶洋洋的感覺很舒服。

Soloist coffee　　

地址：西城區煤市街楊梅竹斜街39號

10 | Real Coffee

小小的一間咖啡店，但卻飄著濃濃的咖啡香，珍貴的十來個位置，總是被慕名前來的咖啡迷所佔據。

Real Coffee　

很難想像，這間不起眼小店裡竟然集合了如此多的進口咖啡，各種器具也是令人大開眼界，光一個濾杯就有5、6種，如此不計成本的「奢侈」，只為調製出一杯令你無法拒絕的高品質咖啡。

Real Coffee

如果你願意聊聊咖啡知識，老闆和老闆娘都是有問必答、熱情回應。坐在吧台，聞著優雅的咖啡香氣，聊著有關咖啡的點滴故事，咖啡迷夢想中的天堂不過如此。

地址：西城區湯公衚衕12號

11 | 花生咖啡館

花生咖啡館位於段祺瑞執政府裡面，光是這絕佳的選址便足以讓人前來喝杯咖啡坐一坐。

花生咖啡館　　

店裡的陽光房可以曬太陽，屋子裡暖氣很足，即使靠窗的位置也不會冷。來這裡的客人大多會帶著書或是筆記本，呆上一下午的時間，把自己浸泡在冬日難得的陽光里，實在很享受。

花生咖啡館　　

店裡人氣最高的是花生咖啡，微苦的咖啡味道更襯托出牛奶的醇和花生的香，口感綿滑，感覺很特別；配一份同樣高人氣的花生鬆餅，曬著太陽，邊喝邊聊，心情也變得愜意起來了。

花生咖啡館　

地址：東城區張自忠路3號段祺瑞執政府院內

12 | A plus cafe

這間咖啡館位於藝術氣息濃厚的草場地，環境寬敞精緻，顧客的談吐打扮也多有些文藝模樣，輕聲細語地說著話，或者拿著電腦在工作，時不時端起咖啡喝上一口，給人的感覺沉靜而溫柔。

A plus cafe　　

如果說作為咖啡館，A 的咖啡口味和環境氛圍都無可挑剔，那麼這裡的美味牛肉麵則像是開啟寶箱跳出來的驚喜。西洋的咖啡館裡賣中式牛肉麵？你沒看錯，A 就是那麼有趣和任性。

A plus cafe

這裡的牛肉麵足料大份，肉香十足，據說是到草場地必嘗的美食之一，在寒冷的冬天裡，不知溫暖了多少藝術家的腸胃。

地址：朝陽區崔各庄鄉草場地國際藝術村A 號

13 | Bunny Drop白兔糖咖啡

走進這家咖啡館，姑娘們就準備尖叫吧！店裡到處是可愛的兔子裝飾，從門口的塑像、牆上的彩繪到桌上的等號牌，就連杯碟上也有兔子的剪影。

Bunny Drop白兔糖咖啡

置身其間，就像是步入了愛麗絲的奇幻仙境。對於很多對童話風格招架無力的姑娘來說，在這裡呆著就是一件特別美好的事情。

Bunny Drop白兔糖咖啡　　

這裡的咖啡口味不錯，卡布奇諾和拿鐵都在平均水準以上。推薦周末過來吃英式蛋卷早午餐，麵包、土豆泥、沙拉和蛋卷營養均衡，擺盤和味道都很誘人，一餐吃下去既健康又能量滿滿。

地址：海淀區成府路華清嘉園7號樓底商

14 | 閱

從店名就可以大概猜到，這家咖啡店的主題是書，進到店裡整整一面牆的書馬上映入眼帘。很多漂亮的原版和限量版書籍，讓愛書的人瞬時心生歡喜。

閱　　

這裡的氛圍也是安逸平和，自然光線舒服地照進店裡面，客人都在看書、工作或小聲談話。點一杯焦糖拿鐵配雞肉卷，配合一份悠哉心情食用，這美好時光就這樣閃閃發亮地載入記憶里了。

地址：朝陽區雙花園南里3區21-1室

15 | 一書咖啡

這是一間品質與風格並重的法式精品咖啡館。裝潢配色很大膽，高飽和度的黃色桌椅、綠色門扇、藍色牆面，桌上小花瓶里插著洋牡丹。每一個角落都自成風景，讓人立刻忘記了北京灰濛濛的冬天。

一書咖啡　　

這裡的環境安靜，書架上都是精選過的好書，眼光掃過一排排書脊，你彷彿能感應到一位愛書之人在向你微笑致意。

這裡簡餐做的不錯，咖啡水準也很高，味道香濃均衡；至於搭配咖啡的甜點，提拉米蘇、歌劇院蛋糕都很不錯。在精緻的環境里消磨時光，一切都是那麼放鬆自如。

一書咖啡　　

地址：朝陽區世貿天階北側世界城商業街屈臣氏西側W103商鋪