沙棘對大腦健康有這幾方面的保護作用

06-22

沙棘是一種富含生物活性的天然植物，沙棘所含維生素種類之多、含量之豐富是任何其它果蔬所無法比擬的，因此專家賦予它"維生素寶庫"的美稱。沙棘果中VC含量為800--850mg/100g，高者可達1500--1700mg/100g，是中華獼猴桃的2-8倍，蘋果的20-35倍，且極為穩定。

沙棘果中VE含量為2.9-18.4mg/100g，最具活性的是α-VE，還含有γ-VE和δ-VE，後兩者具有很強的抗氧化作用。此外，沙棘還含有VK1、VA原、VB1、VB2，其中VA原有β-胡蘿蔔素、γ-胡蘿蔔素等，在所有漿果中，沙棘中的含量最高。

沙棘功效視頻介紹

沙棘的藥用價值非常豐富，不僅對人體系統的調節有作用，還能夠有效的保護眼睛並延緩人體衰老，今天我們一起來看看沙棘對大腦以及神經系統方面的作用。

1、沙棘可以促進大腦以及人體發育。

沙棘中含有多種豐富的氨基酸、維生素以及其他微量元素對兒童的智力發育以及身體的生長都有非常好的促進作用。長期服用沙棘不僅可以提高兒童智力水平與反應能力，還能夠保持旺盛的精力與體力。沙棘中含有的多種氨基酸、維生素、微量元素對兒童的智力發育及身體生長有良好的促進作用。

2、沙棘可以用來調理神經衰弱。

沙棘果中含有豐富的維生素C，含量在水果以及蔬菜中佔據首位，大量的維生素C可以提高大腦的含氧量，提高其利用率，有助於消除疲勞以及提高工作效率。沙棘果中含有豐富的氨基酸，可以幫助大腦蛋白質的合成及神經遞質ACH、NA、DA及S-HT的合成，利於改善睡眠質量、提高記憶力以及維護神經系統正常活動。沙棘中還富含微量元素銅和鋅，維持多種酶的活性，促進大腦蛋白合成和核酸代謝有重要作用。

專家研究發現沙棘具有刺激神經系統、減緩腦過早衰老的功能。

原因是沙棘中富有大量健腦的維生素，其中維生素A能促進腦細胞的發育；

大腦組織是維生素C含量最多的部位之一，可以使腦細胞的結構更加堅固，並防止其鬆弛或堵塞，使腦細胞維持正常的作用。維生素C缺乏時會出現糖代謝不全，熱能供應不足，從而導致記憶力下降，影響腦的正常功能。維生素B2則對中樞神經發育至關重要，如果缺乏，會使中樞神經發育遲緩、智力低下。

另一種維生素B族成員——膽鹼，它的健腦功能更大了，因為膽鹼本身是乙醯膽鹼的主要成分，而乙醯膽鹼是中樞神經間傳導刺激衝動、傳遞信息的「使者」，可使大腦神經具有靈敏的反應性。

至於維生素E對腦神經功能的關係更為密切，因為維生素E能防止不飽和脂肪酸氧化，阻止脂褐色素沉澱到神經細胞中去，避免腦細胞的衰老，是預防老年痴呆症發生的「良藥」。

沙棘籽油中含有豐富的亞麻酸和亞油酸，它們是DHA和EPA的前體。DHA是人腦神經系統最基本成分之一，素有「腦黃金」之稱。它在大腦神經內起著傳遞信號的作用，相關記憶、思維功能都有賴於DHA的維持和提高。因此，多攝取一些α-亞麻酸及亞油酸含量高的油脂，提高腦功能和記憶能力，預防老年痴呆、癌症和各種血栓疾病及過敏症。到了老年階段，隨著腦細胞數量的銳減，人就會出現感覺遲鈍、思維能力下降！

沙棘對腦血管疾病調理作用

沙棘黃酮能顯著增加腦血流量，改善腦的代謝，保護腦免受缺血引起的低氧損害。黃酮類可降低腦血管阻力，改善腦循環，使腦血流量增加，改善腦的營養，有助於改善記憶。

「沙棘黃酮」的根本功效體現在：

清理血液、祛除血毒、凈化血液、通暢血管、腸胃改善、睡眠踏實、健康長壽。沙棘富含多種維生素和人體所需微量元素、氨基酸及黃酮類、醇類等營養細胞，健腦益智，對兒童智力發育及身體生長均有很好的促進作用，並能軟化腦血管、改善腦微循環、促進大腦供氧，防止動脈硬化，降低血液粘度，抑制血小板過度聚集，預防腦血栓形成。對腦缺氧、缺血、腦動脈硬化、腦血栓、腦梗塞及由此引起的頭痛、頭暈、語言不清、手腳麻木、發涼、行動遲緩、四肢無力、活動僵硬等癥狀有很好的防治及緩解作用。對由此引起的局癱、偏癱、失語、痴獃等等癥狀有很好的康復作用。當血液粘稠，血中的垃圾過多時，心肌的收縮力會下降，血紅蛋白的運載阻力增大，運輸通道變窄，從而引發一系列的腦血管疾病。

（1）腦供血不足：

當血液粘稠、血液通道變窄時，腦細胞便不能及時得到氧氣和養料，腦組織中的代謝垃圾也不能及時被排出，從而出現記憶力減退、頭痛、頭暈、嗜睡等症，在這種情況下應該首先服用沙棘黃酮和沙棘油，短短的幾天內隨著膽固醇、甘油三脂等血中垃圾的被排出，上述各種癥狀均會減輕，直至完全康復。

（2）腦萎縮、老年痴呆：

引發此病的原因是由於血中垃圾過多或小腦中的血液循環受阻，自由基和代謝垃圾過多並造成腦供血不足。從而導致腦細胞死亡並有大量的自由基和毒素生成。腦細胞的死亡造成小腦萎縮，大量的自由基和毒素則易導致老年痴呆。這種情況應先服用沙棘油和沙棘養生鈣，其磷脂類化合物及乙醯膽鹼—(各種神經細胞間傳遞信息的載體)，可以防止腦細胞老化、增強記憶力、防備老年痴呆，沙棘總黃酮、DHA可以快速疏通腦血管，其所含的SOD（超氧化物歧化酶）、礦物質硒可直接捕獲自由基，並具有極強的抗氧化作用。 VC、VE、 β— 胡蘿蔔素既有強力抗氧化的作用，又可清理毒素，修復腦細胞，受損的腦組織可以得到一定的修復，逐漸恢復您健康的大腦。

（3）腦血栓：

（腦梗、腔梗）是造成中老年殘疾，非常折磨人、非常痛苦的一種疾病。患病人群極為廣泛。患病原因多種多樣，高脂肪、高熱量、過度飲酒傷肝腎可造成，長期壓力過大、營養不良、大汗淋漓、失血等也可造成缺血性腦中風。沙棘它即可溶脂、排脂，清瘀排毒，恢復臟腑功能，特殊是對肝腎功能的恢復特殊顯著，又能抗脂質氧化，因此，非常適應腦血栓（腦梗、腔梗）等後遺症。

（4）腦出血：

當血液粘稠時，心臟射出的血液在向前運行時，由於血粘稠而阻力過大，便對血管壁造成極大壓力而引起高血壓，假如腦血管過度硬化，越硬越脆，極易造成腦出血而危及生命。

沙棘黃酮、EPA、DHA、卵磷脂等多種生物活性物質，可以快速的溶脂、排脂，降低血液運行阻力，同時可逐步的清除血管壁上的沉垢，恢復血管的彈性從而避免了腦血管意外的發生。假如是腦出血的康復階段，則首先選用沙棘油和沙棘營養液。

（5）高血壓：

是造成腦出血、腦血栓的最主要原因。是造成致死致殘最多的疾病。收縮壓在160mmhg以下，且血不粘稠者。當服用沙棘黃酮和沙棘油後，沙棘中的沙棘黃酮、卵磷脂、EPA、DHA、纖維素等多種活性物質的共同協和作用，可快速的清除血中垃圾，減少血行阻力，從而減輕對血管壁的壓力，血管壁上的塵垢也會逐步被溶解，血管壁也同時會得到營養的供應，並逐步恢復血管彈性，沙棘中所含的維生素B6、B12、葉酸具有降低血中同型半胱氨酸的含量，使血壓下降，從而逐步離別高血壓。同時，沙棘中的高濃度維生素C、維生素E又可防止脂質過氧化，避免了腦血栓和腦出血等。

DHA和卵磷脂都是備受大家喜愛的，那麼大家了解DHA和卵磷脂對於大腦和神經系統營養的相同點和不同點嗎？DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬於ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所佔比例最大，約佔50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。

卵磷脂，又稱為蛋黃素，被譽為與蛋白質、維生素並列的「第三營養素」。腦神經細胞中卵磷脂的含量約佔其質量的17%~20%。「膽鹼」是大豆卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供應保證充分的「膽鹼」與人體內的「乙醯」合成為「乙醯膽鹼」，「乙醯膽鹼」是大腦內的一種信息傳導物質，從而提高腦細胞的活性化程度，提高記憶與智力水平。卵磷脂除了能營養腦細胞，促進大腦正常發育，還能參與神經髓鞘的營養與形成。保證神經通路信息傳遞的暢通，其代謝產物還能作為神經興奮的遞質，擔當信使的責任。

相同點：

DHA和卵磷脂都是大腦和神經系統的重要組成成分和重要營養成分。都能促進大腦和神經系統的正常發育，保障神經系統的正常功能。

不同點：

DHA除了能促進腦細胞發育，還能促進細胞間神經聯結的形成，促進神經介質的傳導，促進視網膜的形成和功能。

沙棘DHA提高我們的智商(1Q)、營養和保健我們的大腦。

沙棘是1993年國家衛生部評定，已被發現含有豐富多不飽和脂肪酸的三種動植物：蘇子、沙棘、深海魚油中，沙棘其含量排第一，並且最容易被人體吸收和利用。沙棘中含有的多不飽和脂肪酸中的DHA是國際腦營養專家經試驗證明：給予生命以智慧的物質，是人腦和視網膜脂質的主要組成成份，是腦細胞分裂、增殖、發育和神經傳導不可少的物質。沙棘DHA是促進腦細胞突觸的延伸和新突觸的長出，使腦信息容量增大，信息傳遞流暢，人的智力、記憶、思維能力等一系列活動高效進行。

沙棘DHA對不同年齡的人有如下作用：

1、胎兒可通過母體胎盤吸收沙棘DHA營養，促進大腦細胞生長。

2、嬰兒期可通過乳汁或直接攝取沙棘DHA，促進腦容量的擴大和大腦發育。

3、兒童期、學齡期少兒食用沙棘，可全面提高營養水平，糾正偏食、厭食等不良習慣，保持營養均衡，促進健康發育。並改善記憶力、糾正多動、注意力不集中等不良習慣，使大腦聰明。提高記憶力和思維能力，同時對因學習壓力大，看書疲倦，睡眠不好等有明顯改善作用。

4、沙棘內含多種不飽和脂肪酸，可提高視神經元的活動，提高視力，預防近視，能調節神經功能,增強活力,使人體各種生理功能處於健康平衡狀態.

5、老年人食用可提高身體免疫作用,有效延長腦細胞萎縮，防止老年痴呆症。

對神經系統、內分泌的作用

沙棘中的成分5-羥色胺對治療抑鬱症和更年期綜合症有效，VC、VE對神經有保護功能，沙棘油及萜類物質疏通神經網路，調節荷爾蒙及內分泌水平，能刺激大腦皮層，鬆弛神經，舒緩壓力，幫助生理及心理協調，使人情緒穩定，精神振奮，提高對事物的判斷能力。

沙棘果的果實和樹枝的皮含有五羥色胺，這種物質對神經系統的正常運轉起著重要的作用。

沙棘含有獨特的天然植物「情緒調節素」五羥色胺（5-HT），能夠調節緊張情緒，激活性腺功能，通過增強神經系統功能與精神活動狀況的穩定性，緩解神經衰弱、失眠、煩躁便秘等癥狀，有效預防老年痴呆，腦萎縮癥狀。