油鹽醬醋糖 家常調味料寶寶應該吃多少

6歲以上每天吃鹽3-5g：孩子6歲以後可適當增加鹽攝入量，但最好控制在3-5g以內。

需要注意的是，在給寶寶吃鹽時，不要以大人的味覺為標準，因為成人對鹽的敏感度明顯低於兒童，按大人口味來調味，很容易造成寶寶鹽攝入過量。

糖：每天每千克體重不超過0.5g

糖吃多了會損害寶寶的牙齒，還會降低寶寶對甜味的敏感，而忽略其他的味道，造成厭食、挑食等不良飲食習慣。因此要從小控制寶寶的糖攝入量，每天進食糖量不超過每千克體重0.5g。提醒家長一定要注意，盡量少給孩子吃糖，少喝甜味飲料，少吃烘焙食品，日常飲食盡量不加糖，同時應注意吃飯前後、睡前不吃甜食。

味精：避免雞精、味精、濃湯寶

兒童過多食用味精或含谷氨酸鈉的食物，會影響骨骼生長發育及大腦發育，因此寶寶飲食不能放味精，同時應盡量避免雞精、濃湯寶等現成調味品。餐館菜肴一般會放較多這類調味品，因此盡量少帶寶寶外出就餐。

醬油：選擇低鹽有機醬油

對於1歲以內的寶寶來說，吃醬油比吃鹽好，因為醬油是黃豆做的，可以起到補鐵的作用。建議選擇低鹽有機醬油，有的寶寶專用低鹽醬油會按年齡分段標明含鹽量，符合寶寶生理需要，食用更放心。而且這些醬油一般不含色素，從天然海產品裡面提取，是比較健康的。家長需要注意的是，用醬油調味時同樣不能以大人的口味為標準，不能多放，剛開始添加時每次1-2滴即可。

醋：適量吃醋有益健康

胃液的成分與成人基本相同，但胃酸卻比成人低，因此，在給兒童烹調食物時加些醋，有利於兒童的身體健康。同時適量的醋，還可增加食慾，防止胃腸道疾病，及促進鈣吸收的作用。家長需注意，6-18個月的寶寶，飲食中只需滴幾滴醋即可，過多地使用，會降低寶寶的味覺敏感度。

其它調料：避免重口味

其它調味料如蔥、姜、蒜、八角、辣椒等，適當添加可增加食物的香氣，改善口感。但一定要注意不要添加太多，避免重口味，從小培養寶寶清淡的口感，幫助孩子養成良好的飲食習慣可讓他終身受益。

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