春節過後 十種食物幫身體「大掃除」
自我檢查：體內毒素超標沒？
體內毒素超標，身體會發出信號。如果你生活中有以下癥狀可要警惕啦！
便秘：如果你排便間隔時間多於3天或3天以上，你可能患上了便秘。大腸形成糞便，並控制排便，是人體向外排出毒素的主要通道之一。
長期便秘，糞便不能及時排出，會產生大量毒素堆積，這些毒素被人體吸收，會繼發腸胃不適、口臭、色斑等其他癥狀，導致人體器官功能減弱，抵抗力下降。
肥胖：如果你的體重超過標準體重20%，或體重指數[體重(千克)/體表面積(平方米)]大於24，就屬於肥胖了。肥胖患者除體弱無力、行動不便、動作時氣喘、心悸、怕熱多汗或腰痛等癥狀外，大多有糖、脂肪、水等物質代謝和內分泌方面的異常。
黃褐斑：內分泌發生變化、長期口服避孕藥、肝臟疾患、腫瘤、慢性酒精中毒、日光照射都是黃褐斑發生的原因。
痤瘡：痤瘡是一種毛囊與皮脂腺的慢性炎症性皮膚病。各種毒素在細菌的作用下產生大量有毒物質，隨著血液循環危及全身；而當排出受阻時，又會通過皮膚向外滲溢，使皮膚變得粗糙，出現痤瘡。
口臭：口臭是指口內出氣臭穢的一種癥狀，多由肺、脾、胃積熱或食積不化所致，這些東西長期淤積在體內排不出去就變成了毒素。貪食辛辣食物或暴飲暴食，疲勞過度，感邪熱，虛火鬱結，或某些口腔疾病，如口腔潰瘍、齲齒以及消化系統疾病都可以引起口氣不清爽。
皮膚瘙癢：皮膚是人體最大的排毒器官，皮膚上的汗腺和皮脂腺能夠通過出汗等方式排出其他器官無法解決的毒素。外界的刺激、生活不規律、精神緊張、以及內分泌障礙等使皮膚的功能減弱就會引發瘙癢。
慢性胃炎：是由飲食沒有節制，脾胃虛弱、勞逸過度所引起的各種慢性胃粘膜炎性病變，形成一種毒存體內、氣血不通的癥狀。 十種食物排毒有一套肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後，變成無毒或低毒物質。
我們在日常飲食中可以多食用香菇、番茄、芹菜等十種食物，可以幫助肝臟排毒。
香菇：富含多種化學成分，具有調節人體新陳代謝功能，幫助消化、降低血壓和減少膽固醇的功能。
番茄：多食用番茄能夠掃除危害身體的自由基，清除活性氧，這全都歸功於番茄中抗氧化功能卓越的番茄紅素。
芹菜：具有解熱、利尿的作用，能減退宿醉引起的發熱和幫助大小便的排泄，減少體內的酒精含量。
同時鈣磷含量較高的水芹還能夠鎮靜保護心血管。
菠菜：含有大量水溶性纖維素的菠菜，能夠幫助人體排出體內毒素，清理腸胃熱毒，防治便秘、潤腸通便。
黑豆：含有豐富的纖維素，能減少食物在腸中停留的時間，預防肥胖並促進腸的蠕動，幫助排便。
菌類食物：菌類含有豐富的硒。經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內免疫球蛋白的含量。
苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。對苦瓜的研究發現，其中有一種蛋白質能增加免疫細胞活性，清除體內有毒物質。
綠豆：對重金屬、農藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質在體內的代謝，促使其向體外排泄。
茶葉：茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內有毒物質排泄的作用。
紅糖：紅糖中含有特殊成分「糖蜜」，具有強力的「解毒」功效。
排毒小錦囊
除了食物排毒之外，養成一些良好的生活習慣也能幫助人體排毒。以下排毒小錦囊，你知道多少呢？
1、多飲水可以促進新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。
2、每周吃兩天素食，給腸胃休息的機會。
3、多吃新鮮和有機食品，少吃加工食品、速凍食品和清涼飲料。因為其中含有較多防腐劑和色素。
4、在日常飲食中控制鹽分的攝入。過多的鹽會導致閉尿、閉汗，引起體內水分堆積。
5、適當補充一些維生素C、E等抗氧化劑以幫助消除體內的自由基。
6、吃東西不要太快，多咀嚼。這樣能分泌較多唾液，中和各種毒性物質，引起良性連鎖反應，排出更多毒素。
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