讀書、吟詩、下酒
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讀書、吟詩、下酒2012-06-27大洋網作者:李子遲 邊讀書吟詩邊飲酒,這可以說是一種最具中國文化特色、最有韻味的飲酒方式和讀書方式。而詩書,無形中就變成了最有意思的下酒物。於是,也就出現了「《漢書》佐酒」的古代佳話。 北宋京城開封蘇子美,在讀《漢書·張良傳》時,讀一段文章便飲一杯酒,再讀一段又飲一杯。其岳丈杜正獻聽說後笑道:「有這樣好的下酒物,喝一斗酒實在不算多呀!」無好友相邀同醉,就只得一人獨向典籍了。酒喝得越多,書也就讀得越多。聚沙成塔,集腋成裘,這蘇兄也就成了一名飽學之士,並最終做了朝廷大官,為著名政治家。 明朝開封人史可法,比起蘇子美這位同鄉前賢來,是「有過之而無不及」。蘇氏一斗酒僅讀一部《漢書》,史公一斗酒卻能遍觀滄海桑田、風雲變幻。請看他寫的對聯:「斗酒縱觀廿一史;爐香靜對十三經。」短短14個字,便凸現出作者心中的英氣。難怪當年清軍兵臨揚州城下,而此公竟能臨危不懼,視死如歸,最後英勇捐軀。 在明清之交的崑山人顧炎武眼裡,讀史書是非常嚴肅的事情,讀史前得凈手洗面、除塵焚香、正襟危坐,方可展讀佳作,斷然不能與飲酒扯在一起。但是,他又不甘心落後於蘇、史二人,於是避開史籍,將古人的詩詞當做下酒美味了。他在《與歸庄手札》中寫道:「別兄歸至西齋,飲酒一壺,讀《離騷》一首、《九歌》六首、《九辯》四首、士衡《擬古》十二首、子美《同谷》七首、《洗馬兵》一首。壺中竭,又飲一壺。夜已二更,一醉遂不能起,日高三四丈猶睡也。」 清朝永寧人于成龍則與顧公之趣大異,他單單挑出唐詩來下酒,並在《與友人荊雪淘書》中寫道:「夜以四錢沽酒一壺,無下酒物,快讀唐詩,痛哭流涕,並不知杯中為酒也。」於大人一向廉潔,雖官居要職,卻常常阮囊羞澀,竟至陷入無菜下酒的境況,只好以古人的詩文作為吞咽物。於是,一吟雙淚流,滴滴入杯中。是酒還是淚,口苦難辨明。怪不得連康熙大帝亦連連嘆道:「於愛卿居官清正,實天下第一廉吏也。」 清朝人張潮的奇書《幽夢影》里寫道:「善讀書者,無之而非書:山水亦書也,棋酒亦書也,花月亦書也;善游山水者,無之而非山水,書史亦山水也,詩酒亦山水也,花月亦山水也。」雖不是直接寫以詩書佐酒,卻亦是深得其中愉悅之人的見地。
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