（轉帖）植物種類識別與鑒定的技巧

06-22

轉帖）植物種類識別與鑒定的技巧

在野外，要學會運用已學過的分類原理和方法去提高識別科、屬、種的能力.如何才能真正提高這種鑒別能力呢？最有效的方法是到實踐中去把學過的分類理論和實際的東西結合起來，而植物分類學的野外實習，正是這種最有效的實踐活動。雖然利用分類檢索表鑒定植物種類的方法，這是最基本也是最可靠的方法，但花費時間較多，且在實際工作中特別是實習中經常會碰到標本不完整的情況，如有花無果或有果無花，甚至花果全無的營養體標本，這時單靠檢索表就難以鑒定。要解決這些問題，除多實踐外，掌握一些便捷的方法和技巧也是很好的途徑。這些方法和技巧歸納起來有以下三點。一、抓住主要分類依據，採用層層縮小的方法提高識別能力。為了便於掌握這種方法，在此僅舉二例，加以具體說明，希望能起到舉一反三的作用。當我們在野外採到一種不認識的植物時，首先要觀察它的全部特徵，然後根據觀察到的特徵，運用已學過的各個類群的主要分類依據，採用層層縮小的方法，去鑒別這種植物到底應屬於哪一科、哪一屬的植物。如果見到這種植物具有真正的花（形成果實），那可肯定是屬於被子植物；如果這種植物具有羽狀或網狀葉脈，花的基數又是4-5數、直根系，那它不可能是單子葉植物，而是一種雙子葉植物。其次，可觀察該種植物的營養體和花、果的特徵，如果我們看到的這種植物是一種具有卷鬚的草質藤本植物，而且卷鬚是側生於葉柄基部或葉腋、單性花、子房下位、側膜胎座、瓠果等特徵，就可確定它是屬於葫蘆科的植物了。最後根據花藥捲曲，雄蕊3（A(2)+1），花瓣成流蘇狀的特徵，便可知道它是屬於葫蘆科的括樓屬（Trichosanthes）中的植物。本屬在天目山地區有二種，即括樓（Trichosanthes kirilowii ）和王瓜（Trichosanthes cucumeroides ）。它們之間的區別在於；括樓種子為卵狀橢圓形，1室，壓扁，果實通常為近球形，果梗較長；王瓜種子為橫長圓形，3室，中央室呈凸起的增厚環帶，兩側室大，中空，果實通常為卵圓形或卵狀橢圓形，果梗較短。要是看到的那種植物，是一種具有卷鬚的木質或草質藤本植物，卷鬚與葉對生，兩性花，雄蕊對著花瓣，漿果等特徵的話，那麼這種植物就不是葫蘆科的植物，而是屬於葡萄科的植物了。常可見葫蘆科的絞股藍屬（Gynostemma）與葡萄科的烏蘞莓屬（Cayratia）兩屬植物外形上非常相似，均為多年生草質藤本，具卷鬚，鳥趾狀複葉，肉質漿果，一不注意就會搞錯，但只要抓住以下特徵就不會搞錯：烏蘞莓（Cayratia japonica）絞股藍（Gynostemma pentaphyllum）卷鬚著生位置卷鬚與葉對生卷鬚是側生於葉柄基部或葉腋托葉有，早落無花及花程式兩性花；單性異株； * K4 C4 A4 G(2:2:2) ♂*K（5）C（5）A5 ♀*K（5）C（5）G(3:3:2) 只要我們能把課堂上講授的重點科、屬特徵和室內做過實驗的科、屬、種特徵進行比較，並能從分類依據上掌握.那麼採用這種方法，就是一種行之有效的方法。二、使用倒查檢索表的方法提高識別能力關於植物檢索表的編製和運用，在前面已有詳細的說明。運用植物檢索表來鑒定植物，是提高我們識別科、屬、種能力的最有效的方法。因此，在平時的學習和野外實習中要求每一個同學都能掌握，並能熟練運用。在以後的實際工作中，通常會碰到自己不認識的種類，在沒有老師指導的情況下，就需要自己根據掌握的基礎知識，加上實踐經驗的積累，運用植物分類檢索表，進行檢索。不要忘記植物分類檢索表是掌握鑒別植物種類的鑰匙。在這裡，給大家介紹一種特別的方法——倒查書本和檢索表。大家知道，檢索表是要從前往後查的，需要有足夠的耐心和認真，否則常常查到最後，白己都不知道查對了沒有，況且這樣查很費功夫，在緊張的實習階段往往沒有充裕的時間做這工作。可是實習階段要是不練習使用檢索表，自學能力難以提高，為此提供一種對初學者來說省時省力的學習方法——倒查書本和檢索表。實習過程中教師對多數植物名稱已有指點、啟發或作過介紹，學生應充分利用已掌握的信息，每天選擇幾種有花、有果、特徵明顯的植物作為提高獨立鑒定植物能力的材料。具體方法是：先通過索引找到描述該植物形態特徵及其插圖的頁次，仔細閱讀書中該植物的特徵描述，從中逐步糾正自己對植物學名詞術語不確切的理解。這點非常重要，只有理解確切了，才能正確地使用檢索表。然後閱讀該植物所在屬和科的檢索表，從中掌握兩方面的知識，一是這類植物有哪些共同特徵，二是各種植物之間的鑒別要點是什麼。例如，山茶科柃屬多種植物有相似的外形，通過倒查檢索表得知它們的共同特徵是灌木，單葉互生、革質，花小、單性異株、腋生，它們之間的鑒別要點通常不在花部，而在莖是否有棱，莖和芽是否有毛。這樣就為進一步認識該屬植物抓住了鑒別要點。再舉一個例子，毛茛屬多種植物之間的鑒別要點在於基生葉的形態、毛的有無及聚合果的形態，花的結構則是它們共有的特徵。有了這方面的知識，在繼續實習中就應該把注意力集中到這類植物的鑒別要點上，唯有牢牢抓住鑒別要點，才能節省鑒別的時間，提高野外鑒別的效果。需要說明的是，倒查書本和檢索表的目的是為了儘快掌握某一類群植物的鑒別要點和共同特徵，而通常查檢索表的目的是為了查出植物的名稱，二者的應用環境和目的是不同的。三、利用鑒別性特徵提高識別科的實際能力各個學校野外實習通常時間較短，一般為1～2周時間，要在如此短的時間內，認識幾百種植物，會有一定困難。植物生長有很強的季節性，在植物學野外實習過程中，通常會碰到要識別有花無果、有果無花、甚至無花無果的植株（標本）；另外，在中草藥的原植物鑒定時，也常會碰到不完整的中草藥標本或藥材碎片（如葉類藥材等），會遇到較大困難，甚至束手無策，無從下手。為了更好地幫助同學們進行植物分類鑒定和藥材鑒別，根據自己的實踐經驗，參考有關文獻資料，結合天目山植物資源情況，把某些容易鑒別的突出特徵在被子植物各科中可能出現的科名列出一份清單。我們可以利用這份清單，根據某些特徵，對不完整的中草藥植株（標本）或藥材碎片進行鑒定，首先判斷可能屬於哪一科（或屬），再根據有關資料進一步實定，最後鑒定其屬、種。本文僅適用於天目山及其臨近地區。其中所列出的科名是根據恩格勒（Engler，1964 ）系統的概念。（一）具塊根的類群蓼科（何首烏）、毛茛科（烏頭屬，天葵，單葉鐵線蓮）、防己科（千金藤屬）、樟科（烏葯）、豆科（土欒兒，野葛）、葡萄科（白蘞）、蘿藦科（牛皮消）、旋花科（甘薯）、玄參科（玄參屬，地黃屬）、葫蘆科（栝樓屬）、禾本科（淡竹葉）、百部科（百部）、百合科（天門冬屬，萱草屬，山麥冬屬，沿階草屬）。（二）具塊莖或球莖的類群罌粟科（紫堇屬）、茅膏菜科（光萼茅膏菜）、茄科（馬鈴薯）、葫蘆科（雪膽屬）、莎草科（荸薺屬）、天南星科、百合科（部分）、薯蕷科、姜科、蘭科。（三）具鱗莖的科酢漿草科、百合科（部分）、石蒜科。（四）莖方形的科（僅包括草本植物）莧科（牛膝屬）、大戟科（山靛屬）、金絲桃科（黃海棠，地耳草）、野牡丹科（多數種）、報春花科（少數種）、馬鞭草科（部分）、唇形科、玄參科（部分）、茜草科（部分）、爵床科。（五）莖上有刺的類群1.枝刺：榆科（刺榆屬）、桑科（柘屬）、薔薇科（火棘屬，山楂屬，木瓜屬，梨屬）、豆科（皂莢屬）、芸香科（枸桔屬、金桔屬、柑桔屬）、鼠李科（雀梅藤屬，鼠李屬）、大風子科（柞木屬）、仙人掌科、胡頹子科（胡頹子屬）、柿科（柿屬部分種）、茄科（枸杞屬）。2.皮刺：桑科（葎草屬）、蓼科（蓼屬中的杠板歸，刺蓼等）、薔薇科（懸鉤子屬，薔薇屬）、豆科（含羞草屬，雲實屬）、芸香科（花椒屬）、葡萄科（刺葡萄）、五加科（五加屬，刺楸屬，楤木屬）、茜草科（茜草屬）、百合科（菝葜屬）。3.葉刺或托葉刺或葉柄刺：小檗科、莧科（莧屬刺莧）、豆科（刺槐屬）、鼠李科（棗屬）、茜草科（虎刺屬）、清風藤科（清風藤）。（六）節及其附近膨大成關節狀的類群（僅包括草本具對生葉的科）金粟蘭科、莧科（牛膝屬）、爵床科、透骨草科。（七）具卷鬚的類群葫蘆科（卷鬚側生於葉柄基部）、葡萄科（卷鬚與葉對生）、豆科（野豌豆屬，香豌豆屬，豌豆屬）、百合科（菝葜屬）。（八）具葉柄下芽的類群豆科（刺槐屬、香槐屬）、懸鈴木科。（九）有白色或黃色乳汁的類群桑科（桑屬、榕屬、柘屬、構屬）、罌粟科（血水草屬，荷青花屬，博落回屬）、漆樹科（漆樹屬）、大戟科（油桐屬，烏柏屬，大戟屬）、夾竹桃科、蘿藦科、旋花科（甘薯屬）、桔梗科、菊科（舌狀花亞科）。（十）葉或莖有腺體的類群此處的腺體是指具有一定的位置（常位於葉柄，葉柄頂端，葉軸上或葉片近基部的邊緣，稀在葉緣鋸齒上）、一定的形狀（疣狀、臍狀、盾狀、粒狀及腺毛狀），而且數量極少。楊柳科（響葉楊）、薔薇科（李屬）、豆科（部分）、苦木科（臭椿屬）、大戟科（油桐屬、烏桕屬）、鳳仙花科、蘿藦科、紫葳科、忍冬科（莢迷屬、接骨草屬）。（十一）葉具油點或腺點的類群油點是一種埋藏在組織中油質的、球形或條形的囊狀體，對光視之，為半透明；腺點是指外生的、黃色、紅色或黑色的油狀或膠狀物質，其中有的是無柄的腺毛。油點和腺點在葉上無一定的位置，而數量通常是多數的。胡桃科、芸香科、苦木科、藤黃科、桃金娘科、紫金牛科、報春花科、馬鞭草科（部分）、唇形科（部分）、玄參科（部分）、忍冬科（部分）。（十二）葉具鍾乳體的科鍾乳體是一種埋藏在組織中的碳酸鈣結晶體，通常呈點狀或短線狀。桑科、蕁麻科、爵床科。（十三）葉盾狀著生的類群蓼科（杠板歸）、睡蓮科、防己科（千金藤屬、輪環藤屬、蝙蝠葛屬）、小檗科（八角蓮屬）、薔薇科（盾葉莓）、大戟科（蓖麻）。（十四）互生、羽狀複葉（包括羽狀三出複葉）的類群1.木本：胡桃科、木通科（貓兒屎屬）、小檗科（十大功勞屬，南天竹屬）、鍾萼木科、薔薇科（花楸屬，懸鉤子屬，薔薇屬）、豆科（許多屬）、芸香科（花椒屬，枸桔屬）、苦木科（苦木屬，臭椿屬）、楝科（楝屬，香椿屬）、大戟科（重陽木屬）、漆樹科（黃連木屬，鹽膚木屬，漆樹屬）、省沽油科（癭椒樹屬）、無患子科（無患子屬，欒樹屬）、清風藤科（泡花樹屬）、五加科（楤木屬）。2.草本：毛茛科（牡丹屬，毛茛屬，唐松草屬，銀蓮花屬）、小檗科（紅毛七屬，淫羊藿屬）、十字花科（泡果薺屬，碎米薺屬）、虎耳草科（落新婦屬）、薔薇科（假升麻屬，水楊梅屬，委陵菜屬，草莓屬，龍牙草屬，地榆屬）、豆科（許多屬）、芸香科（松風草屬）、茄科（茄屬馬鈴薯）。（十五）互生、掌狀複葉（包括掌狀三出複葉）的類群1.木本：木通科（木通屬，鷹爪楓屬，野木瓜屬，大血藤屬）、葡萄科（蛇葡萄屬，爬山虎屬）、五加科（鵝掌藤屬，五加屬）。2.草本：毛茛科（天葵屬）、白花菜科（白花菜屬）、薔薇科（委陵菜屬，蛇莓屬）、豆科（車軸草屬）、酢漿草科（酢漿草屬）、葡萄科（烏蘞莓屬）、葫蘆科（雪膽屬，絞股藍屬）。（十六）具對生複葉的類群（僅包括雙子葉植物）1、掌狀複葉：七葉樹科（七葉樹屬）、馬鞭草科（牡荊屬）。2.羽狀複葉：毛茛科（鐵錢蓮屬）、芸香科（黃柏屬，吳茱萸屬）、省沽油科（省沽油屬，野鴉椿屬）、槭樹科（槭樹屬部分種）、木犀科（白蠟樹屬，連翹屬）、紫葳科（凌宵花屬）、唇形科（丹參屬部分種）。（十七）具輪生葉的類群（僅包括雙子葉植物）景天科（八寶屬、景天屬部分種）、金魚藻科（金魚藻屬）、小二仙草科（狐尾藻屬）、五加科（人蔘屬）、夾竹桃科（夾竹桃屬）、玄參科（石龍尾屬）、苦苣苔科（吊石苣苔屬）、茜草科（茜草屬，拉拉藤屬）、桔梗科（桔梗，輪葉沙參）。（十八）具特殊花冠類型的類群花冠的形狀往往成為不同類別植物所特有的特徵。薔薇形花冠——薔薇科植物十字形花冠——十字花科植物蝶形花冠——豆科蝶形花亞科植物假蝶形花冠——豆科雲實亞科植物唇形花冠——唇形科、玄參科植物管狀花冠、舌狀花冠——菊科植物漏斗形花冠——旋花科植物和部分茄科植物鐘形花冠——桔梗科植物（十九）具副花冠的類群副花冠（corona）是有些植物在花冠和雄蕊之間的瓣狀附屬物。蘿藦科、石蒜科(水仙屬)。（二十）具副萼的類群有的植物在花萼之外還有一輪萼狀物（苞片），稱副萼。薔薇科（水楊梅屬，委陵菜屬，蛇莓屬，草莓屬）、錦葵科（蜀葵屬，棉屬，木槿屬）。（二十一）花有距的類群花萼或花冠基部向外延長成管狀或囊狀突起，稱其為距（Spur）。毛茛科（烏頭屬，翠雀屬，飛燕草屬）、罌粟科（紫堇屬）、牻牛兒苗科（天竺葵屬）、鳳仙花科（鳳仙花屬）、堇菜科（堇菜屬）、蘭科（大部分屬）。（二十二）具有典型雄蕊類型的類群單體雄蕊——錦葵科植物二體雄蕊——(9)+1或（5）+（5）型：蝶形花亞科植物；(3)+(3)型：罌粟科紫堇屬植物多體雄蕊——藤黃科、楝科植物二強雄蕊——唇形科、玄參科植物四強雄蕊——十字花科植物聚葯雄蕊——菊科植物（二十三）具特徵性果實的類群連萼瘦果——菊科植物穎果——禾本科植物雙懸果——傘形科植物莢果——豆科植物角果——十字花科植物柑果——芸香科柑橘屬植物瓠果——葫蘆科植物梨果——薔薇科梨亞科植物椹果——桑科桑屬植物隱頭果——桑科榕屬植物（二十四）葉（苞片）上開花（花序）、結果的類群椴樹科（椴樹屬）、山茱萸科（青莢葉屬）、百部科（百部）。