[藥酒大全]枸杞麻仁酒的配方

　　枸杞子相信很多人都吃過，而且是泡茶最常用的材料之一，今天小編給大家介紹的藥酒就和枸杞有關，叫枸杞麻仁酒，那麼枸杞麻仁酒的配方除枸杞外還有什麼呢，枸杞麻仁酒製作時要注意什麼，枸杞麻仁酒的功效有哪些呢，下面我們一起去看一下。

　　[配方]

　　枸杞子500克.生地黃、胡麻仁各300克，火麻仁150克，糯米1500克，酒麴120克。

　　[製法]

　　將枸杞子搗碎，置砂鍋中，加水3000毫升.煎至200毫升，倒入壇中待冷;糯米蒸熟;生地、酒麴搗為未，胡麻仁、火麻仁蒸熟搗爛，共入壇中，拌勻。密封，14日後，去渣即成。

　　[功用]

　　滋肝腎、補精髓、潤五臟、養血益氣。

　　[主治]

　　鬚髮早白、虛贏黃瘦、食欲不振、中午腰膝酸軟。

　　[用法]

　　口服。每次適量飲之，以不醉為度。日服3次。

　　[附記]

　　引自《藥酒彙編》。

　　枸杞子功效與作用

　　功效一 免疫調節

　　枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

　　功效二 抗衰老

　　免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。

　　功效三 抗腫瘤

　　枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經--內分泌--免疫調節網路發揮抗癌作用。

　　功效四 抗疲勞

　　枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。

　　結語：在上文的介紹下大家對於枸杞麻仁酒的製作和功用應該也有了一定的了解，枸杞的功效在枸杞麻仁酒中葉有所體現，有養血益氣的功效，另外也可治療鬚髮早白，喜歡的朋友可以收藏一下配方，作日後使用哦。

來源：三九養生堂