北京最全老字號盤點！！!能開這麼久都是有原因噠

最近，小編的好朋友來北京旅遊

於是義不容辭的當起了導遊

轉完故宮，已是下午時分

飢腸轆轆的我們匆忙進了一家

外表十分不起眼的小店

沒想到飯卻意外的好吃

後來回家一查才發現這家店竟然

已經有百年歷史了！！！

帝都果然哪哪都是歷史啊

作為一個美食編輯深感責任重大

於是這篇百年老店的名單就這麼的

誕生了！！!

北季南苑

烤肉季

提到老北京炙子烤肉，最有名的就是這「北季南宛」，一百多年來，烤肉季仍保持著傳統風味

人均：118元地址：西城區 地安門外大街前海東沿14號(近銀錠橋)悶爐烤鴨界的代表

便宜坊烤鴨

便宜坊烤鴨店是燜爐烤鴨的代表，有著近600年的歷史。烤好的鴨子外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美。

人均：120元地址：東城區 前門大街東側鮮魚口老字號餐飲一條街

淮揚菜中的一把手

玉華台飯莊

玉華台飯莊創建於民國十年，做淮揚菜的功夫中可說是「技壓群雄」。特製的五彩小窩頭，口感香甜細膩，別處也買不著。

人均：95元地址：西城區 德外馬甸裕民路23號樓(近會展中心)乾隆爺都叫好的燒麥

都一處

都一處是主營燒麥的老字號，相傳乾隆微服私訪回宮時，途經小店，用餐之後，賜匾「都一處」後，使小店蓬蓽增輝，鼎盛至今。

人均：71元

地址：東城區 前門大街38號(大柵欄東口)京城正宗涮羊肉

壹條龍

壹條龍經營涮羊肉，已有219年的歷史了，相傳光緒皇帝慕名微服進店吃涮羊肉，遂改名為壹條龍。

人均：63元地址：東城區 前門大街27號(前門步行街內)開國元勛曾光顧

力力豆花庄

力力豆花庄是從「從前門大街那兒搬來的」老字號，據說開國元勛們曾經光臨過。用料新鮮，燒法正統。

人均：72元

地址：東城區廣渠門外大街37號(廣渠門橋東北角)

梅蘭芳大師的最愛

峨眉酒家

峨嵋酒家是北京川菜老字號，創建於1950年，主理廚政的伍鈺盛大師畢生精於川菜創立了自成一家的「峨嵋派川菜」。

主營的菜品也都是偏家常菜，宮保雞丁，雞絲涼麵等也都是必點菜品，非常適合親友聚會。

人均：90元

地址：西城區北禮士路58號(官園橋西南側)

京城清真餐飲第一樓

鴻賓樓

鴻賓樓飯莊創建於清朝咸豐三年，是久負盛名的清真風味飯莊。1955年應周總理之邀入京，以其獨特的菜品享譽京城。

人均：144元地址：西城區 展覽館路11號(百萬庄路口）

梅先生為其剪綵

馬凱餐廳

馬凱餐廳經營著地道的湘菜，1953年開業，梅蘭芳先生當年為其剪綵。

人均：73元

地址：西城區 宣武門西大街117號(國華商場對面)京城鹵煮第一家

小腸陳

小腸陳這稱號，是大家送給陳玉田老先生的，他用人品、手藝、和對鹵煮這份情征服了所有人。一碗鹵煮小腸和一兩個火燒，既解饞又解飽。

人均：37元地址：西城區 南橫東街194號魯迅常於此會友

同和居

同和居是北京最早經營山東風味菜肴的中華老字號。他家的烹飪手法以原湯、鮮嫩、清淡為特色。

人均：134元

地址：西城區 地安門西大街51-2號(荷花市場內近荷花市場碼頭)

宮廷菜代表

仿膳餐廳

仿膳飯莊是由清宮御膳房的幾個御廚開的，保持了宮廷菜特有的精緻與高水準，栗子面小窩頭、肉末燒餅等都是一絕。

人均：196元地址：西城區 景山西街北海公園東門內

毛主席曾來此吃泡饃

老西安飯莊

建於1954年，一直以「京城泡饃第一家」著稱，60年前，毛主席事前未作任何通知，到他家吃了個便飯。老西安飯莊的泡饃，老湯從開業用到現在。

人均：53元地址：西城區 新街口南大街20號(新街口商場對面)京城唯一佛門凈素

功德林飯莊

功德林飯莊可是吃素菜有名的老字號，也是京城唯一的佛門凈素， 從開業之初到現在很多佛教界人士都會來此就餐。

不要驚訝，這真的不是肉，都是素食！！！完全以假亂真，有木有啊~

人均：93元地址：東城區 前門東大街甲2號(祈年大街北口)

永遠都在排隊的清真涮鍋

聚寶源

提起老北京清真涮羊肉不能不提這牛街的聚寶源。炭火銅鍋，牛街「最老號兒的清真涮鍋」。手切鮮羊肉，久煮不老，吃起來很嫩，沒有膻味。

人均：90元地址：西城區牛街西里商業1號樓5-2號(清真超市旁)

賣了兩百多年的砂鍋

砂鍋居飯莊

砂鍋居飯莊是創建於清乾隆六年的中華老字號，憑藉著砂鍋白肉這買賣一賣就是兩百多年。曾經一度因為生意太好，留下句歇後語「砂鍋居的幌子--過午不候」。

人均：88元

地址：西城區 西四南大街60號(近缸瓦市)

吃了豐澤園，魯菜都嘗遍

豐澤園飯莊

豐澤園飯莊是北京經營正宗山東菜的著名老字號，是舊京城「八大樓」之一。其山東菜，主要由濟南風味和膠東風味組成。

人均：180元

地址：西城區 珠市口西大街83號(近兩廣路)

宮廷的乳酪

乳酪魏

乳酪魏，京味宮廷小吃老字號，有趣的就是他家的合碗酪可以把碗倒扣，乳酪不會碎也不外流，絕活啊！

人均：19元

地址：西城區廣安門內大街202號107室歷久不衰的醬園

六必居

六必居醬園始於明朝嘉靖九年，京城歷史最悠久最負盛名的老字號之一。買賣一直很興隆。

人均：31元

地址：東城區 王府井大街255號百貨大樓內

百姓都吃得起的西餐廳

大地西餐廳

大地西餐廳創建於1945年。因經營菜式及裝修特點與北京的莫斯科餐廳相向，人稱「北京城中小老莫」。又被百姓成為「消費得起的西餐廳」。

人均：110元地址：西城區 西四南大街44號(缸瓦市教堂斜對面)

京城最地道炒肝

天興居

天興居以炒肝聞名，其色澤喜人，肥而不膩。吃時不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿著碗邊轉著喝，別有風味。

人均：18元地址：東城區 前門鮮魚口街81-83號(近前門大街）

中華名小吃

白魁老號飯莊

白魁老號飯莊有種國營飯館的感覺，可以買到他家自製的各種清真小吃，口味很地道。

人均：27元地址：安定門內大街195號位於紀曉嵐故居處

晉陽飯莊

晉陽飯莊始建於1959年，現址位於紀曉嵐故居。晉陽飯莊的香酥鴨因經過高溫的蒸炸，肥油大多溢出，成為脫脂高蛋白。吃起來外焦里嫩香脆可口。

人均：103元地址：西城區 珠市口西大街241號(紀曉嵐故居旁邊)小吃宴聞名天下

南來順飯莊

南來順飯莊是有著近70年歷史的京華老字號，他的小吃宴使來自民間的各種特色小吃擺上了正式宴會的檯面。

人均：8元

地址：西城區南菜園街12號2樓(大觀園西門南側)京城糕點界的東方不敗

稻香村

北京稻香村，光緒21年就有了，在京城糕點界是一枝獨秀。魯迅先生寓居北京的時候，經常前往購物，稻香村的糕點有上百種。

人均：35元

地點：各大連鎖店均有售初一十五排長隊

錦芳回民小吃店

錦芳回民小吃店是北京有名的小吃店。民國15年由山東德州人滿樂亭在崇文門外大街路東創建。錦芳小吃可以說是精工藝巧，口味純正。

人均：19元

地址：東城區 磁器口大都市街南一樓大中電器1樓(瓷器口西南角)

第一家朝鮮餐館

延吉餐廳

延吉餐廳是北京第一家經營朝鮮冷麵的餐館，創建於1943年。麵條筋道易咬，酸甜咸辣味道很全，吃起來過癮。

人均：30元地址：西城區 西四北大街181號(近府右街)京城最好吃的糖火燒

大順齋

大順齋始於1637，中華老字號，糖火燒酥鬆綿軟、味道香甜、一吃就知道真材實料放了很多的麻醬和紅糖，吃著還不膩囗！

人均：14元地址：西城區 5號牛街清真超市內

不瞞你們說

我平時最愛乾的事情就是

周內把想吃的店屯好

周末約上好友

一起逛吃逛吃

哈哈哈~

漫步在老城區

品嘗著百年老店的美味

想想就覺得很美好呢

小夥伴們

你們還知道哪些地道的北京館子

記得留言告訴吃貨君喲~

本文轉自"北京吃貨團"（bjcht010）

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