適合高血糖患者的食療偏方

一、適合高血糖患者的食療偏方

二、高血糖的護理方法

三、血糖高患者禁用食物

適合高血糖患者的食療偏方

1、治療高血糖的偏方:山楂片

山楂片10克,白菊花5克,開水泡飲,一日二次,一日二次,連用一個月,也可常用。

看似不起眼的山楂,卻是其中一種治療高血糖的方法,不僅有助於降血糖,也非常適合三高的患者。

2、治療高血糖的偏方:玉米須煲瘦肉

取玉米須30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟後去玉米須,飲湯食肉。本方適用於一般糖尿病患者,但偏於腎陽不足者不宜。

3、治療高血糖的偏方:家常炒洋蔥

取洋蔥250克,用家常烹炒法製成菜肴,隨飯食用。或取洋蔥50～100克,水煮1～2分鐘後服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。

4、治療高血糖的偏方:枸杞子燉兔肉

取枸杞子15克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟後加鹽調味,飲湯食兔肉。枸杞子為滋補肝腎之良藥,據藥理研究,其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用,《本草綱目》及《增補本草備要》均言能「治消渴」。該方適用於糖尿病之偏於肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。

高血糖的護理方法

1、很多糖尿病併發症患者,建議不要吃含糖量高的水果、飲料等。血糖如果控制較好,水果可以適當吃一些,但切忌不要過量,並且一定要計算在每天的總熱量中。

2、控制體重。每天計算總熱量,不要超標。平衡飲食,蛋白質佔總熱量15%左右,脂肪達25%,碳水化合物佔65%左右均可。油類食物以植物油為主,常見的有花生油、豆油、菜子油等,這些油類能減少血脂的升高。盡量不用動物油,不吃含膽固醇高的食物,如蛋黃等。

3、糖尿病併發症中,糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血,是因為陰虛肝熱引起。所以要以滋陰清肝熱的食品為主,常見的主食有豆類、玉米面、蕎麥麵;而蔬菜應以綠葉菜為主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等。

4、糖尿病併發症患者切忌辛辣食品,辣椒、生蔥、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃,容易引起血糖升高,導致病情加重。此外,科學表明,每天吃一個西紅柿,能有效防止眼底出血。

我們日常所說的「三高」包括了高血糖、高血壓以及高甘油三酯。患有高血糖疾病的患者在日常生活上的許多事項是需要多加註意的,如飲食這麼一方面的事項就是特別需要注意的,有一些食物是患者可以食用而有一些食物是患者不可以食用的。

白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。

蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。

酒:常據說,酒精對血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱著幸運心理,感到飲酒精濃度低的啤酒,應當沒太大問題,而事實卻並非如斯。啤酒中的麥芽糖含量很高,作為一種單糖,它對高血糖患者而言,更為嚴重。