健腦補腎又補血的三種食物,據說連醫生都經常吃!

堅果,不僅美味而且營養價值還高,各種各樣的堅果都有著不同的功效,那麼冬季最適合吃什麼堅果呢?

1.核桃

核桃仁的外形就像一個微型的腦子,其褶皺就像大腦皮層。核桃中n-3脂肪酸含量豐富,對大腦健康確有好處。所含的神經遞質也有助於腦功能開發。

2.碧根果

碧根果的果仁形狀與核桃類似,果仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能。而且碧根果還能補腎、補中益氣。

3.松子

松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。

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