食療攻略：各類癌症患者的日常飲食指南

06-22

食療攻略：各類癌症患者的日常飲食指南

1.肺癌患者：宜食木耳、番茄、胡蘿蔔、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動物肝臟等。忌食牛肉、羊肉、帶魚、辣椒、韭菜、大蒜等。

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2.胃癌患者：宜食藕粉、豆類、芝麻、蘆筍、海帶、蘑菇、茄子、蔥、木耳、牛奶、淡水魚、動物肝腎等。忌食熏烤、油炸、鹽腌的食物。

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3.腸癌患者：宜食黑木耳、大蒜、絲瓜、胡蘿蔔、魔芋、紅薯、無花果、草莓、蘋果、梨、香蕉、蜂蜜、綠色蔬菜等。忌食辣椒、胡椒以及煎炸食品。

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4.肝癌患者：宜食白木耳、香菇、菠菜、胡蘿蔔、捲心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、薏米、甲魚、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。

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5.食道癌患者：宜食新鮮蔬菜和水果、刀豆、萵苣、菱角、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。

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6.乳癌患者：宜食新鮮蔬菜和水果、刀豆、萵苣、菱角、肉類、奶製品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽腌製品。

溫馨提醒：為了讓癌症患者得到較好的適應，臨床上表示，除了手術，合理的膳食是癌症患者必須要做好的一個方面。因為合理的膳食可以幫助癌症患者消化，多數早、中期癌症患者的常用膳食要注意食品的烹調方式和合理搭配。