它具有抗衰老的本領 它有很多你想不到的的功效
06-22
白果,為銀杏科落葉喬木銀杏的乾燥成熟種子,又名鴨腳子、靈眼、佛指柑,銀杏、公孫樹子,是銀杏的種仁。味甘、微苦。主產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。
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白果果仁除含有澱粉、蛋白質、 脂肪、糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,營養豐富。
白果味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。具有生津、止渴、清熱等功效,可入葯。同時具有排毒養顏、祛痘之功效,適用於痤瘡青春痘患者。
白果具有斂肺氣、定喘咳的功效,對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。
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根據現代醫學研究,白果還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效,具有抗衰老的本領。
白果中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。
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最後小編提醒大家,有實邪者忌服。生食或炒食過量可致中毒,白果雖然好吃價值高,但是不要多吃,因為白果是有小毒的,吃白果一般成人十粒以下,兒童兩三粒,吃的時候一定要去除裡面的胚芽,因為胚芽有毒,而且必須弄熟了以後再吃。
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