【一點資訊】什麼是普洱茶蟲？可能99%的人都不知道

06-22

想必經常喝老茶的朋友經常看見茶葉上有小蟲子，心裏面不免會犯嘀咕，這些小蟲子是怎樣來的？這樣的茶還能不能喝呢？

估計很多朋友都對這些蟲子都是一知半解的，為了讓大家能更直觀的去了解它們，筆者給大家科普，科普。

準確的說，關於茶蟲分為兩種：一種是我們經常看見的白色小蟲，它們因酷愛吃棉紙因而稱之為紙蟲；另一種是灰黑色小蟲，它們因酷愛吃茶葉因而稱之為茶蟲。

紙蟲：白色的小蟲，茶葉市場上大家管它叫紙蟲。經常喝茶的朋友不難發現一些普洱茶的棉紙出現各種小洞，這些小洞圈內人都管它叫蟲眼，這些蟲眼的正是這種紙蟲乾的。不過這種紙蟲都比較酷愛吃棉紙，所以對普洱茶的品質來說沒有過多的影響。如果看到自己珍藏的茶有這種紙蟲，建議先用毛刷清掃乾淨，然後放到通風乾燥的地方存放。

茶蟲：真正的吃茶的蟲子是灰黑色的，生命周期短，他們多數的命都是死在茶葉里，久而久之便稱為茶葉的一份子。據一些老茶人介紹，茶蟲是對身體及其有利的，並且都只會出現在品質好的普洱茶成品里，用此茶泡出來的湯色、口感、耐泡程度都比一個世界的老生普更漂亮更好喝。

蟲屎茶都有一些什麼特性呢？

這種茶蟲是利用雲南大葉種曬青毛茶製作的陳年普洱生茶為養料，並通過適宜的溫度、試讀和特定的自然環境下生長出來的幼蟲，並且這些蟲子吃了普洱茶後，所排除的蟲屎和普洱茶混為一體，便形成了大家眾所周知的「蟲屎茶」。

你可別小瞧「蟲屎茶」，據說這種茶不僅有陳年普洱茶的陳香，並還有獨特的清香與醇厚，讓你味覺豁然舒展，喉嚨慢慢回味著淡淡的甘潤；更為關鍵的還是他的要用價值，對清熱解毒、腸胃疼痛不適、消化不良等腸胃癥狀都非常的有效。

由於普洱茶底品質高，年份久遠，且所產生的「蟲屎」乃純自然所作，系市場上無可複製、難能可貴的無價之寶。

蟲屎茶都有哪些營養價值呢？

據記載，蟲茶具有清熱、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效，對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效，是熱帶和亞熱帶地區的一種重要的清涼飲料。專家通過分析了解到，蟲茶含有20種氨基酸，和一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分，因此營養價值高於普通的茶葉。

據科學分析，它除了具有一般茶葉所含的鞣質和各種維生素外，還含有昆蟲激素和止血物質，人們常用它來治療腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔瘡便血，久服對預防高血壓、心臟病有一定作用。經常飲用蟲茶，能止渴提神、降壓利尿、健脾養胃、幫助消化、順氣化痰、解毒消腫等。

但說到底，這總是蟲類排泄物，有人會對它產生一種不舒服的心理，但如果品嘗過它的清香並了解它的保健作用，你可能就會喜歡它。