紫檀木製品古傢具
近二十年來,伴隨著傳統傢具藝術的蓬勃發展,我國從東南亞及至印度洋沿岸進口大批優質木材。這些木材品種繁雜,有些木材雖然品種不同,但確有相似之處。於是就有人利用人們崇尚紫檀、黃花梨的心理,以次充好,把紅色木材黑色木材都說成是紫檀,把黃色木材都說成是黃花梨。這裡有確實不懂而人云亦云者,也有出於經濟目的而故弄玄虛者。也有人對木材的認識還停留在20世紀80年代水平。本人過去曾寫過有關明清傢具用材質方面的文章,時隔十年,過去的認識顯然在深度和廣度方面都很不夠,有些具體問題現在看來明顯存在錯誤和偏誤,隨著傢具收藏熱的升溫,對傢具材質的認識也在不斷深入和提高。針對目前存在一些不確切和不規範的模糊概念。需要對古傢具的材質做一次重新認識。 1.黃花梨 黃花梨又稱老花梨,屬於豆科蝶形花亞科黃檀屬植物,僅產於中國海南島。除「黃花梨」之外,還有降香、花黎母、花梨、花櫚等名稱。廣東一帶多稱此木為「香枝」。1958年確定學名為「海南降香黃檀」。傳統名稱仍為「黃花梨」。這種木材明清時期或更早一直作為香料和藥材進口,屬於香料中的降香。花黎母,是海南當地俗名。花梨、花櫚則是歷史上流傳的不規範名稱。花櫚更是錯誤名稱。黃花梨是為與草花梨相區別而衍化出來的名稱。正確寫法應為「黃花黎」。這種木材的顏色由淺黃到紫赤,色彩鮮美,紋理清晰而有香味。明代比較考究的傢具多用黃花梨木製成。黃花梨木的這些特點,在製作傢具時多被匠師們加以利用和發揮,一般採用通體光素,不加雕飾。從而突出了木質紋理的自然美,給人以文靜、柔和的感受。
目前市場上流通的所謂「黃花梨」絕大多數為越南花梨、寮國花梨、緬甸花梨、柬埔寨花梨等。其色彩紋理與古傢具中的黃花梨稍有接近,唯絲紋極粗,木質也不硬。色彩也不如海南黃花梨鮮艷。通過對木樣標本進行比較,在眾多花梨品類中,首推海南降香黃檀。據傳其木鋸削寢水飲用,可治療高血壓病。當地人則稱其為「降壓木」。 海南降香黃檀主要生長在海南島中部和西部崇山峻岭間,木質堅重,肌理細膩,色紋並美。東部海拔度低,土地肥沃,生長較快,其樹木質既白且輕,與山谷自生者幾無相同之處。 2.酸枝木
酸枝木有多種,為豆科植物中蝶形花亞科黃檀屬植物。在黃檀屬植物中,除海南島降香黃檀被稱為「香枝」(俗稱黃花梨)外,其餘盡屬酸枝類。酸枝木大體分為三種:黑酸枝、紅酸枝和白酸枝。它們的共同特性是在加工過程中發出一股食用醋的味道,根據不同樹種有的味道濃厚,有的則很微弱。故名酸枝。酸枝之名在廣東一帶行用甚廣,長江以北多稱此木為「紅木」。嚴格說來,紅木之名既無科學性,也無學術性,它是一些人對各種木材認識不清的情況下形成的籠統名稱。屬於外行語言。在三種酸枝木中,以黑酸枝木最好。其顏色由紫紅至紫褐或紫黑,木質堅硬,拋光效果好。有的與紫檀木極接近,常被人們誤認為是紫檀。唯大多紋理較粗,不難辨認。紅酸枝紋理較黑酸枝更為明顯,紋理順直,顏色大多為棗紅色。白酸枝顏色較紅酸枝顏色要淺得多,色彩接近草花梨。有時極易與草花梨相混淆。目前市場上新仿傢具中有大量黑酸枝製品被當作紫檀木製品出售。有經驗的專家有時亦難分清,廣大收藏愛好者則更難分辨了。1996年,南通一位企業家從馬達加斯加進口大批優質木材,開始都認為是紫檀,還有人在國際網上公開宣傳,造成很大影響。這件事很快被聯合國環境保護組織所知,立即通知馬達加斯加政府停止採伐紫檀木及紫檀貿易。馬達加斯加政府提交了書面報告,說明本國的地理位置根本不產紫檀,本國出口的木材是黃檀屬中的一種黑色木材,學名為「盧氏黑黃檀」。聯合國環境保護組織認為其本國所作的報告不可信,特地邀請法國林業專家到馬達加斯加考察,也證明此木為豆科黃檀屬酸枝木類中的「盧氏黑黃檀」,為了澄清誤導,馬達加斯加國家林業研究所特地給我國林業部門發來公函,寄來詳細資料,說明馬達加斯加根本不產紫檀,本國出口的優質木材,包括出口到中國的木材,均為「盧氏黑黃檀」。 在黃檀屬木材中,有不少材種的顏色呈紫黑色或紫紅色。其硬度也不亞於正經紫檀木。有的的確可以和紫檀相媲美。不失為傳統傢具上等美材。 3. 紫檀木 紫檀是世界最貴重木料品種之一,由於數量稀少(指優質紫檀),見者不多。遂為世人所珍重。據史料記載,紫檀木主要產於南洋群島的熱帶地區,其次東南亞地區。我國廣東、廣西也產紫檀木,但數量不多。大批材料主要靠進口。 紫檀為常綠亞喬木,高五、六丈,葉為複葉,花蝶形,果實有翼,木質甚堅色赤,入水即沉。據《中國樹木分類學》介紹:「紫檀屬豆科植物,約有十五種,產於我國的有兩種,一為紫檀,一為薔薇木」。按現代植物學界的認識,薔薇木實際上就是印度所產大果紫檀。它與傳統意義上的紫檀木差別甚大,人們不會把薔薇木當作紫檀木。在15種紫檀屬的木材中,除了印度南部邁索樂幫所產的檀香紫檀(俗稱牛毛紋紫檀)外,其餘全部被稱為草花梨。薔薇木只是草花梨當中的一個品種。無論哪一種草花梨,其色彩、紋理、硬度都與傳統認識的紫檀木不同,它儘管屬於紫檀屬的植物,但無法與紫檀木相混淆。王世襄先生在《明式傢具珍賞》中提到的「美國施赫弗曾對紫檀作過調查,認為中國從印度支那進口的紫檀木是薔薇木」。這個論點顯然是錯誤的。
《博物要覽》和《諸蕃志》把紫檀劃歸檀香類,認為紫檀是檀香的一種。《博物要覽》載:「檀香有數種,有黃白紫色之奇,今人盛用之。江淮河朔所生是其類,但不香耳」。又說:「檀香出廣東、雲南及占城、真臘、爪哇、渤泥、暹羅、三佛齊、回回諸國。今嶺南等處亦皆有之。樹葉皆似荔枝,皮青色而滑澤」。「檀香皮質而色黃者為黃檀,皮潔而色白者為白檀,皮府而紫者為紫檀木。並堅重清香,而白檀尤良」。《諸蕃志》卷下說:「其樹如中國之荔枝,其葉亦然,紫者謂之紫檀」。這兩本書中所介紹的紫檀似乎不是明清傢具所用紫檀。而是專指香料中的檀香而言。從其把紫檀、黃檀、白檀混淆在一起的情況看,他對紫檀木的認識並不深。實際上紫檀、黃檀和白檀的枝幹、花葉等有很大區別,根本不是同一科屬。 在北京一些人的口語中,還有新、老紫檀的說法。認為老者色紫,新者色紅,經實際觀察,他們所指的新紫檀大體都是黑酸枝。老紫檀則指的是人們傳統認識的牛毛紋紫檀。這種牛毛紋紫檀又因生態環境不同而具不同特點,有的呈現出金星狀,有的木色呈現出雞血紅狀,因而又衍化出金星紫檀和雞血紫檀等名稱來。實際上它們同屬一個樹種。紫檀木的特性主要表現為色彩呈犀牛角色,暴露在空氣中久則變成紫黑色。紫檀木的年輪紋大多為絞絲狀的。有人藉此稱為蟹爪紋或牛毛紋。儘管也有直絲的地方,但細看總有絞絲紋。紫檀木鬃眼細密,木質堅重,製作紫檀傢具時如利用其紋理纖細浮動的自然特點,採用光素手法,不加雕飾,顯得既莊重又美觀。紫檀木色調深沉,凝重,宜於雕刻,拋光效果好。在紫檀傢具上雕刻花紋,由於木質色調一致,加上磨工精細,具明顯的折光效果,使圖案生動傳神。 明代(公元1368~1644),此木為皇家所重視,隨著海上交通的發展和鄭和七次下西洋,勾通了與南洋各國的貿易和文化交流,各國在與中國定期和不定期的貿易交往中,也時常有一定數量的名貴木材。其中包括紫檀木。但並未用其製作傢具,而主要用為香料和藥材。至明代隆慶、萬曆時,政府開放海禁,明朝政府開始派官赴南洋採辦。隨後,私商販運也應運而生。到明朝末年,南洋各地的優質木材也基本採伐殆盡。尤其是紫檀木,幾乎全被捆載而去。截止到明末清初,率當時世界所產紫檀木的絕大多數盡彙集於中國。清代所用紫檀木全部為明代所采,有史料記載,清代也曾派人到南洋採過紫檀木,但大多粗不盈握,曲節不直。根本無法使用。這是因為紫檀木生長緩慢,非數百年不能成材,明代採伐殆盡,清時尚未成材,來源枯竭,這也是紫檀木為世人所珍視的一個重要原因。 歐美等西方人士較中國更重視紫檀木,因為他們從未見過紫檀大料,認為只可作小巧器物。據傳拿破崙墓前有五寸長的紫檀木棺廓模型,參觀者無不驚慕,以為稀有。直到明末清初,西方傳教士來到中國,見到許多紫檀大器,才知道紫檀精英盡在中國。於是多方收買,運送回國。現在歐美流傳的紫檀器物,基本上都是從中國運去的。由於運輸困難,他們一般不收買整件器物,僅收買櫃門、箱面等有花紋者。運回之後,裝安木框,用以陳飾。 清代中期,由於紫檀木的緊缺,皇家還不時從私商手中高價收購紫檀木。清宮造辦處活計檔中差不多每年都有收購紫檀木的記載。這時期,逐漸形成一個不成文的規定,即不論哪一級官吏,只要見到紫檀木,決不放過,悉如數買下,上交皇家或各地織造機構。清中期以後,各地私商囤積的木料也全部被收買凈盡。這些木料,為裝飾圓明園和宮內太上皇宮殿,用去一大批。同治、光緒大婚和慈禧六十大壽過後已所剩無幾,至袁世凱時,遂將僅存的紫檀木全數用光。
屬於紫檀屬的木材種類繁多,但在植物學界中公認的紫檀卻只有一種—「檀香紫檀」。俗稱「小葉檀」。真正的產地為印度南部,主要在邁索爾幫。其餘各類檀木則被歸納在草花梨木類中。
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馬達加斯加 聯合國 環境保護 海南島 高血壓
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