糖尿病人節日美餐要有方

少吃多嘗

節日里，宴席上豐盛的膳食對糖尿病病情控制十分不利。所以，糖尿病患者飲食必須控制總熱量，一般以低熱量、低脂肪、低糖、高纖維膳食為主。面對宴席上的「四高」食品可以像蜻蜓點水一樣多樣化地品嘗一點，選擇性地少吃一些。這樣既飽了口福，也不至於超量。

拒絕油膩

膳食肥而膩是我國節日飲食的傳統特點，但高脂肪膳食不僅會增加體重而且會降低體內胰島素敏感性，升高血糖，還會誘發高血脂、心腦血管疾病，所以糖友要少吃葷和油炸食品。肉食應選擇平時不常吃的兔肉、豬蹄、雞爪等。魚肉的製作要以清蒸為主，少用油炸，取其清淡，突出鮮昧。

喝酒「規矩」

宴席上大家常以酒助興，親朋互敬幾杯也是常情。但飲酒對糖尿病弊多利少，甚至引起血糖波動。如果飲酒，有以下幾點需要注意的：一是血糖控制良好，無其它重要的慢性病和糖尿病併發症；二是肝功能正常；三是飲酒時要進食，避免發生低血糖；四是飲酒量每天葡萄酒不超過100毫升，啤酒不超過350毫升，不要喝白酒。

最好是以茶代酒。研究表明，綠茶因有降糖、降脂功效，不僅能預防糖尿病，亦是糖友的絕佳飲品。

副食別當飯

有人認為，飯（即主食）屬於碳水化合物，應當少吃，而肉蛋類副食不含糖，多吃點無妨。其實不然。肉蛋的主要成分是蛋白質和脂肪，這些物質在體內同樣能轉變成糖，吃多了同樣能升高血糖，而且還會引起高血脂及肥胖。有糖尿病腎病的患者，要限制高蛋白食物(如肉類及豆製品)，因為進食蛋白過多，會加重腎臟的負擔。

水果兩餐間

對於糖友而言，不妨將水果作為加餐食品，在兩餐之間（如上午10點和下午3點左右）或睡前吃，不要在餐後立即吃水果，以免因連續攝入過多的糖類使胰島的負擔加重，造成餐後血糖升高。

需提醒的是，水果類的加工產品，如水果罐頭、果汁、乾果、果脯等，一般都是加糖製作的，不能與新鮮水果等同看待，糖尿病病人不宜吃。

另外，節假里人們的生活規律易被打破，而吃飯的時間與飯量更容易改變，這必然會影響人體「生物鐘」的規律。因此，糖友節日期間應盡量保持平日的生活起居，規律進餐及用藥。

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五一出遊 糖友須防急症

五一黃金周是出外旅遊的黃金時節，有些糖尿病患者也躍躍欲試。但對於糖尿病病人來說，在旅途中要注意防止發生急性併發症，包括由於血糖過高導致糖尿病酮症酸中毒、高滲性非酮症昏迷，或血糖過低引起低血糖甚至低血糖昏迷。

專家建議，旅途中糖友飲食和運動量儘可能保持和平時相接近的程度，如超過較大範圍，則應及時監測血糖，按所測的血糖值調整飲食和運動量，必要時則應安排休整時間。外出時隨身佩戴應急卡，萬一發生低血糖昏迷時能及時得到他人的幫助。旅途中一旦出現噁心、嘔吐，腹痛腹瀉或口渴加重，甚至氣急、呼出氣體有爛蘋果味、昏昏欲睡、意識模糊等異常表現時，應及時送往當地醫院，查血糖、尿酮、血鈉水平了解是否存在酮症或高滲綜合症。如尿酮陽性需進一步查血氣分析有無酸中毒存在，如有，及時按糖尿病酮症或高滲補液治療，以免延誤治療，造成病情加重，甚至危及生命

糖友保持心理健康有五戒

糖尿病作為一種慢性病，要想早日獲得康復，必須高度重視養生保健，尤其重視心理的健康。具體來說要注意以下五點：

1、戒恐懼心理：有些慢性病患者心理緊張，憂心忡忡，情緒低落，甚至悲觀失望，缺乏戰勝疾病的信心和決心，殊不知此種心理狀態只會加重病情，而無助於早日康復。

2、戒心情急躁：必須知道慢性病的治癒康復需要一個過程，甚至需要一段相當長的時間，如果急於求成，則反而會加重病情，應該按醫囑有計劃，有步驟地堅持治療，直至完全痊癒。

3、戒隨心所欲：有的患者自以為是，不遵醫囑，不按規定服藥；有的患者一味追求新葯、貴葯、進口葯，而對正常的治療藥物不屑一顧；還有的患者不顧病情，道聽途說，私自搞土單方、秘方治療。殊不知這樣做只會事與願違，欲益反損，極其不利於疾病的根治與康復。

4、戒自我放任：對待慢性疾病滿不在乎，漠然視之，一拖再拖，只能使病情加重，增加治療難度，甚至會喪失完全治癒的機會。

5、戒情緒壓抑：不少慢性病患者整天呆在家中，不外出，不活動，時間一長就易導致心情壓抑，這無益於病情康復。應主動培養一些興趣愛好，如音樂戲曲、琴棋書畫、養鳥種花之類，或者參加一些力所能及的體力、腦力勞動等等，這樣可以調節情緒，有利於疾病的早日康復。運動降糖要靠「譜」 飲食控制+運動是糖尿病人控制血糖的「兩駕馬車」，然而有些病人在早起晨練的時候卻常常會出現頭暈、乏力的癥狀。對此，專家解釋說，糖尿病人運動不宜選在清晨。因為晨間血糖值最低，如果再加上空腹運動，很容易引起反應，活動時間應安排在餐後30～40分鐘進行。

另外，及時測驗運動前後的脈搏數和血糖水平也是幫助患者加強病情監控的好方法。此外，要反映運動後血糖長期控制水平究竟如何，還是要密切關注糖化血紅蛋白的指標，不能只看短期效果。

專家建議，糖尿病人最好選擇步行、慢跑、游泳、太極拳等有氧代謝運動。

胰島素針反覆用危險多

第二次全球胰島素注射技術現狀調查數據顯示，在已接受過胰島素治療的患者中，50%因疼痛不願意接受胰島素治療，48%患者注射部位有脂肪組織隆起或硬結現象。為避免上述情況，胰島素針頭一定要「一針一換」。然而，臨床上發現，重複使用針頭的糖友不在少數。

事實上，反覆使用針頭會造成五大弊端：1.容易使空氣或其他污染物進入筆芯；2.造成筆芯內藥液泄漏；3.針頭中殘留的藥液影響注射劑量的準確性，如果殘留的胰島素形成結晶，還會堵塞針頭；4.重複使用針頭容易造成針尖鈍化，增加註射疼痛；5.導致皮下脂肪增生，血糖波動大，胰島素用量增加，最終使治療費用增加。 翟生時

雙酚Ａ可能引發糖尿病 我國醫學研究人員經過大樣本人群研究，獲得了中國人群雙酚Ａ水平和2型糖尿病相關聯繫的重要數據和研究成果，並發表在《美國內科學年鑒》上。

雙酚Ａ主要應用於塑料和環氧樹脂製造，人類使用雙酚Ａ已經幾十年。上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院研究團隊在3423名40歲以上的社區人群中，對２型糖尿病患者明確診斷的基礎上，測定了研究對象尿雙酚Ａ水平與血糖水平。研究顯示，我國40歲以上人群中87.7％可檢測到尿液中的雙酚Ａ水平，平均為0.81ｎｇ／ｍｌ（納克每毫升），較高水平的尿雙酚Ａ、即大於1.43ｎｇ／ｍｌ與２型糖尿病患病風險增加顯著相關，但低於1.43ｎｇ／ｍｌ的尿雙酚Ａ水平與２型糖尿病患病風險之間未發現明確相關性。

研究認為，高水平的尿雙酚Ａ對健康尤其是血糖代謝紊亂的影響應該引起適度關注，此外，要關注特殊人群。