給嬰兒添加輔食的要點有哪些？

06-22

一.到底什麼時候給寶寶添加輔食？

根據WHO的建議，對於健康足月出生寶寶，引入輔食的最佳時間為滿6個月。對於部分發育較快的寶寶也可以稍微提前引入輔食，但不能早於4個月，當然，輔食的引入也不能遲到8月齡。因此，對於一般的寶寶，最好在滿6個月以後開始添加輔食，6個月前最好能純母乳餵養或基本母乳餵養，因為可能會給寶寶補充維生素D製劑或其他。不能純母乳餵養的則可以混合餵養或人工餵養。但還是提倡滿6個月添加輔食。

事實上，滿4個月就具備添加輔食條件的可能只有部分寶寶。一般情況下，寶寶在4個月即使基本具備了添加輔食的條件，但仍然建議在6個月開始添加輔食。知名婦幼專家汪之頊教授認為：4-6月開始添加輔食說的可能沒錯，但對於家長來說不容易把握，最好建議家長在寶寶滿6個月開始添加輔食，即使發育較快的嬰兒也不易過早添加輔食，一般滿6個月添加不遲。但輔食引入不能遲於8月齡，有的孩子在8個月多月還沒有加輔食顯然有點遲了。

二.添加輔食的信號有哪些？

然而，現實中從4個月開始添加輔食實在太普遍了。當然，不是說一定非要等到滿6個月開始才開始添加輔食。該不該給寶寶添加輔食，還要看寶寶是否具備添加輔食的能力。如果給寶寶添加輔食，需要同時滿足以下幾個添加輔食的信號：

（1）對輔食感興趣，當其他吃東西時，寶寶盯著你或食物看；

（2）抬舌反射消失，不再用舌頭把喂輔食的勺子頂出，能吞咽輔食；

（3）能用手抓住事物，準確放到嘴裡；

（4）能夠坐穩。

三.為什麼及時優先引入富含鐵的輔食？

正確選擇輔食，對寶寶的健康同樣非常關鍵。輔食添加不當，同樣會造成寶寶營養素缺乏、發育遲緩或肥胖等問題。根據《中國0-6歲兒童營養發展報告》指出，2010年，6-12月齡的寶寶患貧血率最高，農村兒童貧血患病率高達28.2%。6-12月齡的寶寶之所以出現這麼高的貧血率，主要原因在於而輔食引入的不當造成。6個月以後的寶寶，出生時體內儲存的鐵消耗殆盡，未能從食物獲取足夠的鐵，進而導致缺鐵或缺鐵性貧血。因此，需要及時引入富含鐵的輔食，包括含鐵米粉，肉泥，魚泥、煮熟的豆腐等，這個觀點在最新澳大利亞《嬰幼兒餵養指南（2012）》得到體現，與中國《居民膳食指南（2007）》中有關嬰兒餵養指南的有差別。

四.添加輔食的順序是什麼？

（1）澳大利亞新的嬰幼兒餵養指南，6個月以後的寶寶，首先應優先引入含鐵豐富的泥糊狀食物，包括強化鐵的穀類食物（米粉）、肉泥、魚泥等。隨之，嘗試引入根莖類和瓜豆類蔬菜泥（如南瓜泥、胡蘿蔔泥）、果泥（如煮熟的香蕉泥、蘋果泥）。這也與目前中國的有關嬰兒餵養指南不一致，但可能更合理。

（2）剛開始引入輔食時，應一種一種的來，每種輔食要嘗試多次，甚至嘗試10~15次寶寶才能接受，這就要求家長要有足夠的耐心，讓寶寶有足夠的時間去學習接受新的食物。

（3）如果滿6個月的寶寶及時添加輔食，7～9月齡的寶寶就不能只進食糊狀食物了，就可以進食末狀食物，包括爛麵條、碎菜、碎水果、蛋黃、肉末、魚末、豆製品等。

（4）10～12月齡的寶寶，就可以吃碎狀食物：碎饅頭、軟飯、碎肉、餛飩、水果塊（條)。

（5）12月以後的寶寶，就可以慢慢向成人的飲食模式過渡了，能母乳餵養的可以繼續母乳餵養，不能母乳餵養的最好要有一定的奶量，滿足幼兒高營養的需求。