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五香花生

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  • 花生500g
  • 茴香
  • 調料

  • 八角
  • 桂皮
  • 裝備

  • 蘇泊爾溢彩不粘湯鍋

  • 味家(vekoo)全竹 面板

  • 純白色弧度陶瓷大湯勺

  • 歐式陶瓷調味罐黑白11件套

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    簡介

    現在正是新鮮花生上市的時節,五香花生,做法簡單,好吃夠味兒!

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  • 製作流程

    1

    洗凈花生表皮的泥沙。
    2

    加入鹽。
    3

    加入桂皮、八角、茴香。
    4

    約煮5-8分鐘,關火,燜幾個小時,入味。

    注意事項

    1、花生遍身泥沙,一定要洗乾淨哦!2、煮的時間不要太久,太過了,面嘟嘟,不好吃。3、剛煮熟的花生,沒有入味,不好吃,需要浸泡,冷藏入味之後在吃。


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    TAG:花生 |