吃太多容易抑鬱，這是真的嗎？

06-22

近日《神經藥理學》（Neuropharmacology）期刊上發布的一項美國研究，第一次證實了過度飽食與抑鬱的相關性，同時也揭示了一種有希望的解決方法。

以往的研究顯示，過度飽食和抑鬱及焦慮的風險增加相關。為了對這種相關性進行進一步的分析，耶魯大學的精神病學和神經生物學家Ronald Duman教授對這種相關性的內在機制進行了研究。

研究者發現，參與脂肪代謝的神經突觸和大腦與由於壓力和抑鬱而損傷的神經突觸相同。例如，患代謝疾病（比如2型糖尿病）的患者，其抑鬱風險更高。也就是說，高脂肪飲食與慢性壓力具有重疊的效應。

研究小組在動物實驗中的結果顯示，高脂肪飲食會影響大鼠的行為。在餵食了4個月的高脂肪飲食後，上述的影響脂肪代謝和大腦重塑性的生物學通路遭到破壞，大鼠表現出抑鬱和焦慮的癥狀。

為了找到能夠治療這種癥狀的方法，研究者在大鼠身上測試了氯胺酮，這種藥物可以減輕抑鬱癥狀，以及人類中慢性壓力引發的損傷。實驗結果顯示，在餵食高脂肪的大鼠中，這種藥物可以逆轉這些癥狀。

根據這項研究結果，研究者總結說道，在對典型抗抑鬱葯產生耐藥性的患者中，氯胺酮可能具有迅速減輕慢性抑鬱癥狀的作用。未來，還需要更多的研究對氯胺酮的這種作用進行研究和確認。