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史上最全養生強腎食材寶典


最近一段時間,最熱的一條新聞莫過於韓國總統朴槿惠的「偉哥門」了。「偉哥」兩個字一出現,似乎就挑動了無數人的神經,表面上波瀾不興,私底下卻暗流涌動。雖然說起來有點羞羞噠,不過養生補腎壯陽等的確是人類歷史上經久不衰的話題。今天,小編就為大家盤點了一些經典養生食材,其中有一部分還是古代許多皇帝御用的哦。

何謂養生,不時不食也

中國飲食文化博大精深,「不時不食」是精髓所在。不時不食,萬事萬物生生息息往複循環都有自己的規律,食物當然也有自己的時節。孔夫子說過一句話:不時,不食。意即在飲食上講究需「時令」—吃東西要應時令、按季節,到什麼時候吃什麼東西,根據時令安排合理的膳食。首先講究的是應季應地,也就是時間和產地都符合食物的生長周期和本身特性。入秋進補,也是指出了季節性這個重要性。

何謂養生,不時不食也,何謂艱難,苦不可言也,何謂毅力,愈挫愈勇也,何謂體會,步步皆錯也,何謂心得,按部就班也,何謂進步,日新月異也,何謂真假,知假為真也,何謂武學,知難而進也。大丈夫頂天立地,橫刀立馬,如入無人之地。我說的是心像,不是殺機哦。小編在想,想武學是沒有希望了,在養生上努力吧,一舉手,血脈暢通,一立馬,龍精虎猛,陽剛生威。


羊肉

羊肉性熱、味甘,是適宜於冬季進補及補陽的佳品。《食療本草》稱羊肉「益腎氣,補精血,壯元陽」。《本草拾遺》中,將羊肉與人蔘相提並論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現代營養學也證實,羊肉不僅營養豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。中醫有這麼一句順口溜:「冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋食亦強身。」說明羊肉是非常好的滋補養生佳品。

《本草綱目》中記載了一款「蓯蓉羊肉粥」,乃是許多皇帝御用的補腎食療方。以羊肉、肉蓯蓉和大米一起熬成粥,加入鹽、蔥、姜調味,服食。此粥用於腎虛遺精,陽事不舉,性功能減弱,有良好的溫腎壯陽之功。


鞭菜

在中國悠久的飲食文化中,各種鍋里壯的鞭菜屢見不鮮。在中醫里,鞭屬於有機結構食物,極易被人體吸收並轉化為自身能量,效力遠勝普通植物和肉類食品。雖然有許多人說「吃啥補啥」不過是心理作用,但是根據分析,各種鞭中含有的雄性激素很高,對於補腎扶陽、改善性能力確實很有幫助。


藏紅花

藏紅花是世界上最昂貴的香料,同時也一直被視為珍貴的藥用植物,據說還有催情、壯陽的作用。據說傳奇性女王埃及豔后就會在沐浴時用藏紅花泡澡,因為她相信藏紅花留在身體上的味道對男性有致命的吸引力。

藏紅花的壯陽作用主要體現在針對男性的腎臟功能的調理上面。通過臨床實驗證明,藏紅花裡面所含有的有效成分,可以提升腎臟機能,保持腎臟毛細血管血液流通度;與此同時,可以擴充腎臟供血效率,對於已經下降的血管機能及受損的細胞,有一定的修復作用。


甲魚

甲魚素來是餐桌上的高檔食材,有「美食五味肉」之稱,人們認為它同時兼具雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,而且高蛋白、低脂肪,營養價值也非常高。其實,中國古代人們就已經發現甲魚具有很高的藥用價值,《本草綱目》記載:「甲魚可補癆傷,壯陽氣,大補陰之不足。」《隨息居飲食譜》:「甲魚甘平,滋肝腎之陰,清虛勞之熱,宜蒸煮食之。」因此多喝甲魚湯對身體是絕對有好處的。


海腸

看到海腸的長相,可能某些人已經露出了心領神會的神秘笑容。海腸據傳有催情的功效,當然不僅僅是因為「以形補形」,而是因為它含有人體所需的 V E等多種微量元素。海腸與韭菜同炒,不僅味道鮮美,更有有溫補肝腎、壯陽固精的作用。


河豚白子

河豚白子也就是河豚魚的精巢,日本人視之為極品美味。烹調方法多為刺身、火鍋、燒烤。 因含有豐富的蛋白質所以被奉為補身極品。其中最好的為天然虎河豚,以4-8公斤重的天然大虎豚取其白子,最大的魚白長度可超過30厘米。這一對天然河豚魚白超過2公斤,是魚白愛好者的福音。

日本人對河豚料理情有獨鍾,提起河豚,不得不說下關,下關又名馬關。下關盛產河豚。下關的南風泊市場是日本唯一一個專門經銷河豚的魚市。這裡的河豚銷量居日本全國之首,每年多達2000噸。是日本有名的河豚之鄉。

河豚白子有鹽燒和醬油燒兩種方式。具有醇厚口感的鹽燒和焦香味道的醬油燒都非常美味,可以根據自己的口味和當天的心情自然選擇。白子焼的特點是口感非常嫩滑,外焦內嫩,食用時如同奶油一般在口中漸漸融化。營養非常豐富,對於男性而言,是一種極好的滋補壯陽強身美食。

河豚白子料理視頻


驢肉

俗話說:「天上龍肉,地上驢肉」。驢肉口感細膩,是一種高蛋白質、低脂肪的肉類。中醫認為, 驢肉味甘性溫,有益腎壯陽、強筋健骨的效用,可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等症,所以,很適合男性食用。在我國北方一帶,許多地方都有驢肉製成的獨具特色的地方名吃,例如河間驢肉火燒、上黨臘驢肉、廣饒餚驢肉等等。


蘆筍

許多食物被冠以「催情葯」的美譽,是因為它們「形似」,蘆筍就是其中一個例子。不僅如此,17世紀的一位英國藥草學家尼古拉斯寫道:蘆筍能夠激發男人和女人的性慾。在19世紀的法國,新婚前夕,新郎都有食用三道蘆筍菜的傳統。現代研究表明,蘆筍富含維生素E,可以促進性激素的分泌,對健康的性生活起著至關重要的作用。


韭菜

韭菜是我們日常生活中最常見的食材,可是在雲南瀘沽湖,它卻有一個浪漫的名字叫「情人草」,據說是男女約會時必吃的食物,寓意恩愛長久。而它還有一個別名叫做「起陽草」,這是因為它具有溫中下氣、補腎益陽等功效,是一種非常好的食療佳品。

《本草綱目》記載:「韭籽,無毒,補肝及命門。治小便頻數,遺尿,遺精漏泄、能入陽,補下焦肝及命門之不足。命門者藏精之府,故同治雲。」 在藥典上韭菜籽為激性劑,有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用,適用於陽痿、遺精、多尿等疾患。在傳統的飲食中,中國男人認為韭菜,就是最普遍的壯陽食材之一,從而被廣泛食用。


生蚝

生蚝是歐美人崇尚的美食,數千年來一直被視為價值極高的貝類食物。據說歷史上著名的情聖卡薩諾瓦堅信生蚝具有神奇的作用,他每日都要吞食50隻生蚝,以助他有足夠的精力來應付身邊的美女。西方稱生蚝為「神賜魔食」,日本人則稱為「根之源」 ,有「天上地下牡蠣獨尊」的美譽。西醫研究證明,生蚝是含鋅最多的天然食物之一,而鋅正是男性生殖系統里至關重要的礦物質,因此多吃生蚝,對男性身體確實有好處,可以適量多吃。

如果你覺得普通食材所起作用不大,那麼也許你可以找這位老中醫聊一聊,有事可以諮詢,無事也可以調戲哦。


鹿肉

鹿肉,食用為肉類之極品。其肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,營養價值比牛、羊、豬肉都高得多。中國傳統醫學認為,鹿肉屬於純陽之物,補益腎氣之功為所有肉類之首,故對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補益食品,對那些經常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。


松露

松露是世界上最昂貴的頂級食材之一,自發現以來就被賦予了許多神秘色彩。黑松露所散發的氣味十分獨特,有人用舊床單、蒜頭、麝香、肉桂、蕈菇、腐葉等散發的氣味來形容它。而據說正是這種獨特的香氣具有催情的功效,能讓人神魂顛倒,這也是吸引小母豬、小狗尋找松露的原因。

在歐洲,黑松露一直被視為春藥般的珍饈,餐桌上的「鑽石」,關於它的催情效果,有著許多傳說:希臘時期,雅典人發現松露有催情功效,將其供奉給愛神維納斯。希臘醫生Leukada甚至將它當作有益於愛情「嬉戲」的藥方。《品味生理學》一書更描述了一位婦人和一個男子一起食用松露填飢之後,兩人不可抗拒地發生了性關係。作者評論:松露可以同時喚起男女對情色與美味的記憶,引發一股伴隨著甜美喜悅的強大力量,甚至曖昧地說:「松露讓女人更溫柔,男人更和藹。」巴黎的高級交際花留下了一句耐人尋味的話:「我愛男人,因為我愛松露。」


鵪鶉

俗話說「要吃飛禽,還數鵪鶉」。早在春秋戰國時期,鵪鶉就被作為名貴佳肴出現在宮廷顯貴的盛宴上。鵪鶉肉嫩味香,香而不膩,一向被列為野禽上品。,鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養豐富,有動物「人蔘」之稱。史籍記載,宋高宗無子,御廚為他特別配製的養生御膳菜單中,一天中、晚的兩餐,居然一共出現了5道不同方法烹制的鵪鶉菜肴:鵪子炙、鵪子水晶膾、花炊鵪子、炙鵪子脯、鵪子羹。這說明當時的人們很了解鵪鶉的藥用價值,將其作為絕佳的補腎壯陽食品。


洋蔥

洋蔥不僅享有「菜中皇后」的美稱,也是壯陽佳品,它飽含刺激勃起中樞的物質,能讓強精效果更上一層樓。羅馬醫生將洋蔥用作開胃良藥,印度人把它用作「性激素」。現代醫學也證明,洋蔥是目前發現的唯一含有前列腺素的植物,能保護前列腺。


蛤蜊

蛤蜊肉質鮮嫩清淡、柔韌且脆美,是深受人們喜愛的一種佳肴。蛤蜊不僅是天下第一鮮、百味之冠,中醫大辭典中說,蛤蜊還有壯陽的作用。營養學角度說蛤蜊里的蛋白質是優質蛋白質,對於腎臟有好處。不僅如此蛤蜊裡面有跟多鈣、硒、鋅等微量元素,這些元素促進了酶和激素的合成。


阿佛洛狄忒

古希臘人就有自己特殊的春藥——「阿佛洛狄忒」。古希臘人認為男人如果吃大量的橄欖和蒸熟的大麥的話,就能擁有整夜激戰的能力。

橄欖收穫期始於十一月持續至三月。橄欖3/4 成熟後就可以隨時採摘,這意味著它應該是紫色或接近黑色。如果作物完全成熟,那麼橄欖油的質量就會下降,酸度增加。

收穫一般會在早在然後一直持續至深夜,中午會有午餐時間。最好不要颳風下雨,一切都必須做到高效,快速,準確,因為完全要依賴於氣候。

在古希臘,令人難以置信的是橄欖收穫知識的時候,往往藉助於先進的天文學。例如,前蘇格拉底希臘哲學家米利都的泰勒斯,他利用天文觀測出公元前596 年將會豐收。他馬上呼籲希俄斯和米洛斯愛琴海島嶼的居民製造更多的油壓機,以便在那一年生活富足。希臘哲學家德謨克利特還研究了豐收與星座的位置關係。

傳統的收割方法是農民用長木棍來打橄欖。如果樹木非常年輕或矮小時,人們就會用塑料的「梳子」從樹枝上摘橄欖被。收穫橄欖時也可以用移動式的機械設備。這種收割機由一個攜帶型發電機和一根彈性棍子組成。桿的頭部轉動速度快,彈性棍子擊中橄欖然後扔到樹下放置的網子里。


魚子醬

魚子醬被譽為是催情聖品已有幾個世紀了,幾乎所有的文化都肯定它具有增進性慾和滋補養生的力量。傳說俄羅斯裏海邊的一個小魚村,那裡的漁民因為常常食用一種叫Beluga的鱘魚卵,都長得非常的強壯,精力充沛,到了70歲時還能夠與年輕女子一起整夜尋歡作樂而絲毫不覺疲憊。

另一個香艷的傳說是俄羅斯女皇葉卡捷琳娜二世,據說她精力旺盛、男寵無數、夜夜生歡,被形容為「活活是個女妖」。而她保持精力的秘訣就在於早餐時食用一份魚子醬烘蛋卷。


鴿子

鴿肉口感細嫩,鮮香無腥,燉成湯醇厚清甜,非常美味。我國民間有"一鴿勝九雞"的說法,是指鴿肉營養非常豐富,對人體有很好的保健作用。 中成藥烏雞白鳳丸中的白鳳,指的就是鴿子。鴿肉用以食療最早載於唐代的《食療本草》。鴿子雌雄交配很頻密,繁殖能力很強。通過研究,鴿子肉中含有豐富的蛋白質及氨基酸,非常有利於人體的消化吸收。國醫認為,鴿肉味咸性平、無毒,有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血、祛風解毒之功。


喝麥芽和麥芽油

歐洲人喜歡喝喝麥芽和麥芽油。認為這是一種增強性功能的食物配方,就是把麥芽磨成粉,和牛奶、蜂蜜一起混合,在臨睡前喝上一杯,既可增加營養,又能增強性功能。因為,麥芽油中含有預防性衰退的成分,實際上是天然維生素E的作用。醫學研究發現,維生素E能夠刺激男性精子的產生。


牛蒡

牛蒡又被稱為東洋牛鞭菜,其根部可以作為蔬菜食用,不過在中國多作為藥用,因為其根部纖維較多,且有一股土腥味兒。牛蒡營養價值很高,能夠身強健體、改善人體新陳代謝過程。牛蒡根含有菊糖及揮髮油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類,並富含纖維素和氨基酸,其中菊糖具有壯陽功效。市售的強精飲料都含有牛蒡成分,因為牛蒡也含有一種叫「精氨酸」的成分,能夠增強精力,改善腎臟機能,促進荷爾蒙分泌,是極佳的養生食品。


石榴

石榴是一種超級食物。據《印度時報》報道,英國愛丁堡瑪格麗特女王大學完成的一項新研究發現,石榴能顯著提升男女性慾,是一種天然的催情葯。對男性來說,其效果堪比偉哥。古希臘人認為石榴樹象徵著性愛,也是愛情女神的象徵之一,她和德墨忒爾一起分享肉慾的快樂。石榴里包含大量的果粒,證明 它具備很高的繁殖能力,從而成為繁殖力的極佳象徵,同時還象 征著慷慨和豐盛。「它是典型的情色植物,又是男根的象徵」, 安琪羅·德·庫貝納蒂斯在介紹石榴樹時開篇寫下這樣的文字。


海藻

研究發現,甲狀腺對性衝動和性刺激負有很大責任,甲狀腺活力過低會減少性活動和性慾,而海藻中豐富的碘等礦物質正是保障甲狀腺活動的重要物質,因此海藻含有許多「助性」的成分。據說,食用海藻用來補腎壯陽是英國男人的養身秘籍!


海馬

海馬因其頭部酷似馬頭而得名,但有趣的是它卻是一種奇特而珍貴的近陸淺海小型魚類。海馬是最不像魚的魚類,集合了馬、蝦、象三種動物的特徵於一身。在中醫看來,海馬是一味十分珍貴的藥材,有「北方人蔘,南方海馬」之說。

《本草新編》中說:「海馬入腎經命門,專善興陽,功不亞於海狗。」這是說海馬的溫腎壯陽之功效,不亞於黃狗腎。相傳晚年的唐玄宗每日必飲海馬酒,用以延緩衰老,保持青春活力。而且海馬亦可煲湯,對身體也有很好的滋補作用。


果仁

各種果仁、種仁含有豐富的VB、VE,尤其是礦物質含量比其他食物都高,此外還是蛋白質極佳的來源。這些都能激起性慾和引發性衝動。研究發現,在某些經常吃南瓜子的民族患前列腺疾病幾率很低,這是因為南瓜子中含有一種能影響男性激素產生的物質。有同樣作用的種仁還有小麥、玉米、芝麻、葵花籽、杏仁、豌豆、花生、核桃仁等。

德國男人認為吃果仁可以壯陽。


麻雀

話說麻雀雖小,五臟俱全。別看麻雀個頭單薄無肉,對於會吃,識吃的食客們來說,麻雀這小東西可是滋補養生的一道食譜哦。古人有「一隻麻雀等於四兩人蔘」的說法。對於中老年人腎虛陽痿,腰膝酸軟,小便頻多者,經常吃些麻雀肉和麻雀粥,很有益處。麻雀的選擇,以10月開始,正月以前,即冷三月食之最好。麻雀燉湯、麻雀浸酒都是很好的食療方,能夠起到溫補,強壯之功效。宋朝《太平聖惠方》的「雀兒葯粥」,就是以麻雀作為主要食材製成,其主要功效是治療陽痿早泄,腰膝酸軟,眩暈乏力。


天然蜂蜜

天然蜂蜜中含有大量的植物雄性生殖細胞,其中含有一種內分泌素,和人體垂體激素相仿,有明顯活躍性腺的生物活性。另外,天然蜂蜜中的糖極易被人體吸收,對精液的形成十分有益。在土耳其、以色列和許多阿拉伯國家,用芝麻和蜂蜜調製的赫瓦糖,是典型的壯陽食物;古巴比倫的婦女用它來增加性吸引力,並恢復男人事後的精力。在中東國家,天然蜂蜜被奉為男人的養身之寶!


泥鰍

「天上斑鳩,地上泥鰍」,這是人們對於泥鰍之美味的讚賞,不過,泥鰍還有一個稱號卻少有人知道,那就是「水中人蔘」。這說明泥鰍的營養價值很高,成年男子常食泥鰍可滋補強身。中醫認為,泥鰍有養腎生精的功效,其富含的賴氨酸是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鰍不但能促進精子形成,還有助於提高精子的質量。韓國人食補強性三種湯,除了耳熟能詳的參雞湯和狗肉湯,另一種就是泥鰍湯。而中國名菜「泥鰍燉豆腐」,不僅非常美味,更重要的是這兩種食材中的營養素充分互補,使得菜肴的進補功效也跟著大大提高。


海參

海參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養保健食品。現代醫學研究證明,海參體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成分,適量食用海參可促進機體細胞的再生和機體受損後的修復,還可提高人體免疫功能、增強體質、延年益壽。《中醫大辭典》中記載海參:「補腎益精,養血潤燥。治精血虧損、虛弱勞祛、陽痿、夢遺、腸燥便艱。」由此可見,海參的確具有強精利腎,抗疲勞等作用。海參以燉煮為宜,能夠較好的保持海參的慶陽成分,且易於人體消化吸收。進補海參要適量,每人每次進食發好的海參以75~100克為宜,一般每周進食3~5次。


核酸食物

美國男人非常喜歡吃的養身壯陽食物。科學研究發現,如果體內的核酸充足,就能有效地增加身體的各項機能,可以間接地提高性功能從而達到壯陽的目的,並延緩性衰老。含核酸較多的食物有豆類以及各種豆製品,其次是海產品,如海魚、貝類、蝦等。肉類中以各種動物肝臟及瘦肉的含量較高,蔬菜中以綠色蔬菜含量最多。


鰻魚

二戰後,男性稀缺,國家勞動力大幅減少是困擾日本發展的最大問題之一。如何讓男人們更加強壯起來,如何讓男人和女人生更多的孩子來延續大和民族,成了當時日本國內思考的問題。這時,人們就想起了日本的傳統飲食主角之一,具有壯陽強精功能的鰻魚。

鰻魚在全世界有18種,其中台灣有日本鰻、鱸鰻、西里伯斯鰻和短鰭鰻四科,但是只有日本鰻最多,其它三種都甚少見。它們在地球上都存活了幾千萬年,但我們對它們的了解也只不過是最近的幾十年。譬如1991年才發現它的真正產卵場,它的性別原來最受環境因子和密度的控制,當密度高,食物不足時會變成公魚,反之變成母魚。在台灣河川中由於鰻魚數量很少,所以大多是母魚。

鰻魚苗不能用人工繁殖來培育,這主要是因為鰻魚有很特別的生活史,很難在人為環境下來模擬。日本鰻在淡水的河川里長大為成鰻,到了夏天就開始降海洄遊,也就是由河川游到海洋去產卵,和鱒魚、鮭魚由海洋中游回河川去產卵的溯河洄遊正好相反。它的產卵場遠在幾千公里以外介於菲律賓和馬來西亞納群島中間的深海。科學家發現這個產卵場主要是因為在這裡採獲很多它剛孵化的仔魚。

在日本,海鰻被製作成各種菜式,這是海鰻刺身。

海鰻紙火鍋


黃秋葵

黃秋葵別名補腎菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵。美國人還給它一個更容易被記住的名字——「植物偉哥」。


高山竹林雞

入秋進補,古來即有之!秋冬季節,是食療滋補,強身健體的最佳時機。在寒冷的天氣,利用原生態的食材,給身體補充營養,對增強人體免疫能力,積蓄能量,可以起到事半功倍的療效!亦能體現藥物所無法達到的效果!越寒冷,越滋補!古人云:三九補一冬,來年無病痛。可見滋補食療的重要性!但是,好食材,往往又遠離大都市,深藏在高處或者遠方!冬季上山,走進海拔800米群山深處!去找真正的頂級食材,天然高山竹林雞!高山天然水源,純凈無任何污染!零工業地帶,原始生態密林。找到一隻好雞,是一種生活態度,更是一種追求極致美味的決心!這個季節,吃點好的,很有必要!真正的營養健康滋補食材,就等你來!


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