寄生蟲在女孩的眼球里遊動，這一幕被醫生清晰拍下！嚇壞幾十萬網友……
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導 讀
快過年了，一大波美食正在趕來的路上，小編今天得先給大家提個醒：不管吃啥，記得煮熟了再吃！近日，據《每日郵報》報道，一位媽媽最近發現女兒總是揉眼睛，剛剛開始覺得沒大礙，後來越來越嚴重了才帶著女孩去看醫生...結果一檢查發現一隻寄生蟲在眼球里遊動... 圖片可能會引起不適，但也一定要記得提醒身邊的家人朋友！
醫生說，這種寄生蟲吸收眼球內的養分，慢慢變長變大，不但影響視力，甚至有失明的危險。
視頻中，一條細細長長的白色寄生蟲在燈光下不停纏繞翻滾：
這可嚇壞了幾十萬網友...
據悉這種寄生蟲為線蟲或蛔蟲，當食用未煮熟的肉類或接觸被人畜糞便污染的水源時，通常會被感染。
當然也引起了眼科醫生的注意，眼科醫生解釋道：
魚類、肉類中有寄生蟲並不是新鮮事，關鍵是你們的吃法不對，讓你吃下很多蟲！
一隻福壽螺，6000條寄生蟲
福壽螺、螺螄、東風螺等螺產品中，最容易攜帶寄生蟲。成都市疾控中心地病科科長宋志勇介紹，一隻福壽螺可藏寄生蟲多達3000條至6000條。海鮮大排檔上種類繁多的螺中，藏匿著大量「管圓線蟲」，這種蟲子非常兇猛，發病迅速，一進體內就直奔人體司令部的神經系
統，除了出現噁心、嘔吐等，嚴重的會發生休克、狂躁甚至死亡。
好在隱藏在螺類中的寄生蟲怕熱，高溫煮熟就會死亡，這也是最有效防止這條線蟲的途徑。因此，在食用各種「螺」時必須經過100攝氏度的高溫徹底煮透。
肺吸蟲，隨醉蟹入口，遊走全身
《舌尖上的中國》讓江浙一帶的醉蟹火遍全國。紀錄片中用活螃蟹加黃酒，腌制出的醉蟹蟹肉白嫩、蟹膏流油，看著就讓人垂涎欲滴。隨著醉蟹入口，肺吸蟲也堂而皇之地進入身體里，遊走全身。
「和體內的其他寄生蟲不同，肺吸蟲在體表會遊走。」6歲的小女孩背上有個比雞蛋還大的腫塊，令人吃驚的是這個腫塊竟然會遊走，今天在背部下面，明天就游到背中部了，送到醫院確診為肺吸蟲感染，原來是小女孩前不久生吃了醉蟹惹的禍。
寧波市疾病預防控制中心寄生蟲病防治所所長張劼楠介紹，預防肺吸蟲最終要的就是不吃生蟹、醉蟹或未熟的蟹、蜊蛄等。醉蟹中黃酒根本不足以殺死寄生蟲和蟲卵。一旦感染，如果任其遊走到大腦，會有癲癇、失語等神經系統癥狀。
肝吸蟲，生魚片中最多，密密麻麻
以下圖片可能引起不適
我國廣東、廣西等地人們喜歡吃生魚片、魚生等，這些生魚片中肝吸蟲最多。據廣東省疾病預防控制處的數據顯示，僅在1990年至2004年間，廣東約500萬人感染肝吸蟲病。別想當然地認為肝吸蟲就會老老實實待在肝臟里，它會神出鬼沒出現在你根本想不到的地方，比如喉嚨。
中山大學附屬三院耳鼻喉科副主任醫師李鵬介紹，在接診中曾見過一幕奇異場景。「用電子纖維喉鏡取異物，沒想到取出一條活生生的蟲子，大約4毫米長，緊緊吸在喉部黏膜上，一碰蟲身就向不同的方向伸縮」，後經證實，這個姑娘20天前吃過生鯇魚。他還曾肝吸蟲患者的肝臟密密麻麻的都是蠕動的蟲子，真是觸目驚心。
專家提醒，不少愛吃魚生的人認為吃魚生時只要蘸調料，既殺蟲又消菌，但通過實驗卻得到相反結果，幾組實驗的寄生蟲都還存活。最好吃熟魚，淡水魚最好不生吃，殺死肝吸蟲囊蚴最好的辦法是高溫，超過90度只需要幾秒鐘肝吸蟲就能被殺死，所以只有吃熟魚才安全。
愛吃嫩肉生肉，絛蟲塞滿肚子
「你猜猜一條牛帶絛蟲有多長?」北京友誼醫院北京熱帶病研究所研究員郭增柱介紹，一般肚子里的絛蟲有4~8米！想想，肚子才多大，這麼長的活蟲子，有一個病人腸子里寄生了31條！我曾經治過一個病人，打下來的蟲子裝了滿滿一個大廣口瓶！
牛肉、豬肉是最不應該生吃或嫩吃的，牛身上有許多人畜共生的寄生蟲和病菌，而牛帶絛蟲以人為其惟一終宿主。現在不少人吃牛排時喜歡五六成熟，或乾脆點價格昂貴能生吃的牛肉，萬一感染了牛帶絛蟲真是得不償失。
特別是從菜場、超市買回的牛肉、豬肉，自己做牛排時一定不要貪圖嘗鮮，完全做熟了再吃。吃牛排至少要九成熟，單純就口感來說，此時牛肉的醇香完全散發出來，又不會老得咬不動。
涮火鍋太鮮嫩，讓你苦不堪言
「來我們科看弓形蟲等寄生蟲感染的就是吃涮鍋後的人最多。」哈爾濱醫科大學附屬第四醫院副院長、感染科主任朱麗影介紹，涮火鍋時一味追求鮮嫩口感，肉片入鍋蘸蘸熱水就出來，很容易感染弓形蟲。
羊群中弓形蟲的感染率為61.4%，一多半的羊都攜帶弓形蟲。弓形蟲的幼蟲往往藏匿在羊的肌肉細胞中，肉眼無法看到。人們吃火鍋時，往往只把肉片稍稍一燙，這種短暫的加熱並不能殺死寄生在肉片中的弓形蟲。
正常人感染弓形蟲後，淋巴結腫大、頭痛、肌肉關節痛和腹痛，有的甚至發生嚴重的後果。吃火鍋時，肉要煮熟。使食物在火鍋湯料溫度達到100℃時涮煮並保持一定的時間，目測雞肉、魚肉變成白色，豬牛羊肉變成淺褐色，蝦蟹變成橙紅色，才可以食用。
生吃泥鰍，蟲子在皮膚下挖隧道
「生吃泥鰍能去火」，前幾年，某所謂養生專家的這個偏方害了不少人，很多人不僅沒去火，還吃出了寄生蟲病。湖北省襄陽市第一人民醫院消化內科副主任醫師袁正麗介紹，顎口線蟲寄生在泥鰍、黃鱔、青蛙等身上，如果人吃了未煮熟的泥鰍、黃鱔、青蛙等，顎口線蟲就會進入體內。
這種寄生蟲喜歡在皮膚下「挖隧道」，白白的皮膚上，有一些彎彎曲曲的紅色線條，就像蟲子爬過一樣。除了在皮膚遊走外，幼蟲還可能會「流竄」到內臟；如果鑽入眼睛，可能會引起感染，甚至失明，有生命危險。
專家提醒，吃泥鰍、黃鱔、青蛙等產品時，最好要高溫加熱70℃以上，4~5分鐘才能殺死寄生蟲。
來源:華商報
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