這道家常菜做法簡單,超級美味,連吃三碗沒吃夠!

芹菜對身體十分有益,是涼血降壓的佳品,它有較濃的香氣,如果不習慣它的香味,可以把它和其他菜一起搭配食用。芹菜炒肉絲是大眾餐桌上常見的一道菜肴,主要材料為芹菜、豬肉。那下面就開始製作吧!

芹菜炒肉絲

【食材】芹菜200克、豬肉絲120克、生薑3克、鹽適量、生抽1湯匙、澱粉少許

【做法】

1、豬肉切絲,加入生抽、澱粉、料酒抓勻腌制10分鐘,芹菜切段

2、炒鍋燒熱注入油,7成熱,倒入肉絲大火翻炒2分鐘

3、倒入芹菜翻炒1分鐘


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