麥當勞已全面停用福喜原料 北京麥當勞門店客流大降

麥當勞已全面停用福喜原料 北京麥當勞門店客流大降來源：新浪網 作者： 2014年07月29日　08:01 [導讀] 在華深陷「變質肉」醜聞的美國福喜集團正試圖挽回中國消費者的信任，昨日福喜集團在上海召開新聞發布會在華深陷「變質肉」醜聞的美國福喜集團正試圖挽回中國消費者的信任，昨日福喜集團在上海召開新聞發布會，再次對國內消費者道歉，並稱將調整福喜中國管理團隊。然而這份道歉卻留不住合作夥伴的心，麥當勞中國昨日發表聲明，宣布「由於消費者的擔憂，麥當勞已全面暫停使用所有福喜中國(包括其合資公司)的食品原料」。

福喜集團昨日的發布會頗有陣勢，該集團全球主席兼首席執行官謝爾頓·拉文、總裁麥大衛、首席財務官等悉數出席。拉文再次對消費者表示歉意，並保證類似的情況不會再發生。

麥大衛表示，目前福喜已採取了部分措施，包括回收所有上海福喜產品，徹查上海福喜現任及前任管理層。福喜中國正組建全新管理團隊，而且除了管理團隊的變化，福喜集團還將立即停止上海福喜的運營，以配合內外部調查。此外，還將對福喜在國內的所有工廠進行檢查，並在上海組建福喜集團的亞洲質量控制中心，監控中國及亞洲工廠的生產質量。

不過，此次發布會上，福喜集團迴避了如何賠償消費者及福喜集團的責任問題。麥大衛不斷強調，當務之急是徹查，要在弄清誰在主導這一事件後，才能將調查向縱深推進，並採取相應行動。

在回答了三個問題之後，福喜集團的發布會匆匆宣布結束，用時不到1個小時。

然而就在福喜集團召開發布會之時，其曾經堅定的合作夥伴麥當勞選擇了「斷絕關係」。

昨天下午3時左右，麥當勞中國官方網站突然掛出一份聲明，宣布已全面暫停使用所有福喜中國(包括其合資公司)的食品原料。

在這份聲明中，麥當勞表示，在傾聽了消費者對於福喜原材料的擔憂後，從7月25日(上周五)開始，麥當勞已在全國的餐廳全面停止使用所有福喜中國(包括其合資公司)的食品原料，全國部分餐廳因此出現部分商品斷貨的情況，目前，麥當勞正努力調配其他供應商資源，力求儘快恢復供應。一些餐廳將會在八月初恢復餐單的全面供應，而另一些餐廳則可能稍遲。

記者就此事致電麥當勞中國，其相關負責人表示「企業的決斷肯定不是草率做出，是綜合了各方面情況後做出的決定」。

麥當勞曾在24日聲明終止與上海福喜的業務合作，但將供應商調整為河南福喜，「換廠不換店」的做法繼續引發一些網民對麥當勞食品質量的擔憂。而就在同一天，肯德基和必勝客的母公司百勝集團發表聲明表示，即刻停止向中國福喜的採購，並嚴厲譴責上海福喜的行為。

馬上就訪

北京麥當勞門店客流不及平時一半

「現在門店裡沒有套餐、沒有主食，只有飲料、冰激凌、薯條。」昨天下午，記者剛推門走進麥當勞東方新天地店，門口的工作人員就提示說。而每個點餐櫃機前都貼著一張公告——深感抱歉，暫時只能提供以下選擇：飲料、冰激凌……

「消費者一進門我們就要告知。」店內一名服務員告訴記者，為了減少麻煩，店裡在門口新增了兩名工作人員，專門提示消費者。她介紹，由於無餐可售，平時十分忙碌的服務員很多時候都只能空閑地站在售貨台前，店內的人流量下降了一半多，營業額更是跟以前沒法比。「一個麥旋風加上一份大薯條也才20塊錢，以前每個顧客點一餐至少也要40元左右。」她說道。

「漢堡基本沒有，麥樂雞沒有，雞翅也沒有了，只能喝咖啡。」一位在附近上班的白領向記者表示，本想來「加個餐」，結果只是加了杯「水」。

記者昨日走訪北京多家麥當勞門店看到，店內消費者要比以往下降一半以上，且幾乎所有桌上都只有飲料。店內主食菜單的13款漢堡和飯食都停止銷售，部分餐廳僅有一款麥香魚漢堡在售，但點單者寥寥。(記者 孫超逸)

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