咖啡鮮果西米布丁的做法,

咖啡鮮果西米布丁

原料：獼猴桃、草莓、星巴克VIA免煮咖啡、西米、黃桃、鮮奶油、煉乳、瓊脂

做法：

1、將瓊脂用溫水水泡軟待用

2、西米用開水沖一下略泡然後沖洗乾淨，

3、瓊脂直到泡得變成透明，用筷子攪拌散即可

4、將泡了20分鐘的西米加入開水放入微波爐打5分鐘即可拿出待用

5、放入微波爐打兩分鐘瓊脂變成透明色取出。

6、倒入星巴克VIA免煮咖啡

7、攪拌均勻，撒入煉乳

8、將煉乳咖啡加一點砂糖攪拌均勻

9、西米此時已經被泡得顆顆剔透

10、獼猴桃切片，草莓切丁，黃桃切丁，留兩個好看的草莓待用

11、將黑巧切成碎米

12、把西米倒入熱的咖啡布丁里拌勻。

13、將已經調製好的西米咖啡布丁趁著沒凝固馬上倒入杯子中

14、晾涼後的咖啡西米布丁非常柔韌，放上各種水果

15、擠入淡奶油

16、撒上巧克力末即可

如果不著急，把做好的咖啡鮮果西米布丁放在冰箱的冷藏室里冰一下再拿出吃，咖啡濃郁的香氣，布丁的彈牙，水果的芬芳，足以讓你的精神一下為之振奮。關鍵是那種微微的苦味結合上奶油的香甜讓你吃一口想著下一口。這就是星巴克VIA免煮咖啡的魅力