4大經典「葯膳養生方」，不收藏就虧了

06-21

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當身體出現不適時，你會選擇去看中醫，還是西醫呢？

可能每個人都有不同的選擇，但在如今西醫盛行的時代，使用傳統中醫療法的朋友仍然只是少數。

10月22日，是世界傳統醫藥日，旨在呼籲人們重視葯源性疾病的日益增加和化學藥品毒副作用的不斷出現，呼喚回歸自然，用天然藥物和綠色植物來治療疾病和保健。

相對於西醫來說，中醫更能因人而異，辨證論治，其保健治療方法也更適合個體的需求。今天，快醫君就借這個節日，為大家介紹「四款經典葯膳養生藥方」，展現下中國傳統中醫學的深厚魅力。

1、十全大補湯：最能解疲勞

△來源：宋代《太平惠民和劑局方》，又名十全飲。

△配方：由人蔘、白朮、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當歸、川芎、黃芪、肉桂10味中藥組成。

△功效：

緩解疲勞：現代社會人們壓力較大，很容易導致氣血不足，十全大補湯克用來舒緩神經、解除疲勞、補充體力。

術後調理：術後可能出現氣血兩虛的情況，有時甚至影響手術傷口的恢復，此時用十全大補湯的原料加肉食煲湯，每天服用，可以增強體內的氣血，使身體加快恢復。

預防癌症：十全大補湯有抗癌作用，也可以作為放療、化療及術後康復的輔助用藥；您可以直接從藥店購買用料更講究的十全大補膏，每天早晚各服用一茶匙，幫助身體調理氣血。

△健康提示：體內有實熱及陰虛火旺者不宜服用；夏季用此湯劑，可能太過燥熱。

2、四物湯：最養顏

△來源：最早見於晚唐藺道人所著《仙授理傷續斷秘方》，被譽為「婦科第一方」，是補血方劑之首。

△配方：熟地12g，當歸10g，白芍12g，川芎8g。

△功效：

四物湯既補血養血，又能活血調經，同時還可以滋潤肌膚、防止衰老。

生理期調理：女性可以在生理期結束後喝四物湯，早晚各一次，連續喝一周，有助於補血養血，讓身體恢復過來。

改善月經過多：四物湯是養血祖方，由此衍生出許多「子方」、「孫方」，其中較著名的是桃紅四物湯，增加桃仁、紅花兩味，專治血虛血淤導致的月經過多，還能對付先兆流產、習慣性流產。

補身養顏：將四物湯當做調料，用紅棗、枸杞、冰糖掩蓋濃重的中藥味，再加入雞肉、排骨等肉食，做成滋補藥膳，可以幫助氣血通暢，使臉色紅潤、肌膚光滑，補身又養顏。

△健康提示：四物湯溫而不燥，滋而不膩，非常適合長期服用調養。

3、烏雞白鳳丸：最補女人身

△來源：由明代龔廷賢《壽世保元》卷七的烏雞丸加減而成，是婦科調補名方。

△配方：以烏骨雞為主方，又配以人蔘、黃芪、當歸、白芍、川芎、地黃、熟地、丹參、鹿角膠、鹿角霜、銀柴胡、牡蠣、桑螵蛸、製香附、芡實、山藥、天冬、甘草等20多味中藥製成。

△功效：

中醫認為，烏骨雞具有滋補身體虛勞羸弱的作用，特別是對女性氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症尤為有效。現代醫學研究也認為，烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，能調節人體免疫功能和抗衰老。

調理月經：烏雞白鳳丸主要對氣血兩虛、陰精不足所引起的月經不調效果明顯，一般表現為月經量少、顏色淡、質地稀，患者身體瘦弱、乏力氣短、頭暈、面色發黃或沒有光澤。

預防「早更」：女性腎氣不足，容易導致內分泌功能紊亂，因此滋補腎氣可以預防「早更」出現，並改善更年期綜合征的癥狀。

男性也能用：中醫的方子講究對證，沒有男女的限制。男性患上氣虛或血虛類型疾病時，也可以服用烏雞白鳳丸，例如慢性肝炎、胃下垂、盜汗、前列腺增生、陽痿等。

△健康提示：使用此方時，忌辛辣、生冷食物；感冒發熱病人不宜服用；有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。

4、八珍糕：最宜健脾

△來源：首見於明代著名外科醫生陳實功所撰《外科正宗》。

△配方：其原料有人蔘、茯苓、白朮、山藥、扁豆、芡實、蓮子、薏米、白糖以及白蜜。將各種原料碾碎，與粳米面、糯米面拌在一起，蒸成糕餅，經常食用，可以增強脾胃功能。

△功效：

補腎健胃，補中益氣，去積除脹、開胃進食。

對年輕女性來說，八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善膚色，使皮膚光澤細膩。

經常食用有預防疾病、益智安神、延緩衰老的保健作用。

由於此方具有補血益氣作用，更適用於衰弱高齡的老人、先天不足的幼兒，以及身染重病的患者，病後虛弱者，長期腹瀉者等人群。

△健康提示：脾胃是後天之本，中醫認為，脾胃虛弱的人四季都可以食用八珍糕補脾；孕婦不宜食用。