米粉餵養全攻略,獻給將要或者正在給寶寶喂米粉的麻麻們~

摘要

米粉是寶寶的第一口輔食,在給寶寶挑選米粉的時候不要只看牌子還要看成分,畢竟吃進小寶寶肚子里的東西需要謹慎些,對嬰兒來說,米粉容易吸收,安全,不容易引起過敏。

【國內6大品牌米粉】

其實挑選米粉品牌就跟奶粉品牌一樣,並沒有絕對的好壞之分,只有適不適合寶寶之分,以下是網友們對目前國內6大品牌的米粉特點做的一個大致分析,希望可以幫助到麻麻哦~

一、伊威

伊威米粉採用的是冰糖成分,米粉沖泡出來是有股淡淡的甜味;沖調時,溶解度和粘度都很好,沒有結塊現象;入口也很細膩,潤滑性好。營養豐富,有天然的米香,味道醇香,粉質細膩,易沖調,口感細滑,吸收情況較好。多數都是蔬菜口味的,例如黑木耳之類的,營養更全面,顆粒細膩。

二、亨氏

亨氏米粉顆粒較大,味道偏甜(因為添加的是白砂糖成分)攪拌的時候需要攪拌一下,再停止,再攪拌。不過因為本身其顆粒比較大,所以要攪拌很久才能完全的變成糊狀。攪拌之後的話米粉也還是比較細膩的,不過後來出現了白砂糖還有三聚氰胺事件。

三、善食多

採用優質大米並利用超細粉碎技術精製而成,細膩香濃,有濃濃的米香味,寶寶喜歡吃。不會出現結塊的現象,善食多在傳統米粉的配方基礎上,首創」益生元 DHA」的雙優配方,DHA有效促進寶寶智力發育,益生元的有效結合不僅僅保護寶寶稚嫩的腸道,同時促進營養吸收,克服了傳統米粉營養無法全面吸收的問題。

四、雀巢

雀巢米粉顆粒細膩,粉末狀。味道沒有亨氏甜(配方中不含糖)。由於顆粒細膩沖調時要按順時針不停的攪拌,不然的話就容易結塊。這樣就不利於寶寶稚嫩腸胃道的吸收跟消化了。攪拌均勻的話顆粒還是比較細膩的。

五、嘉寶

嘉寶米粉是進口的,在價格上會比其他牌子高出很多。味道不甜、顆粒也很細膩,不添加蔗糖與食鹽。唯一的缺點是沖調時也需要不停的攪拌,會出現輕微結塊現象。不過沖調後糊狀還是比較細膩。

六、貝因美

貝因美米粉顆粒不算粗糙也不能算細膩。只能算是中等吧。但是配方中有白砂糖的成分,所以不推薦給寶寶食用哦。寶寶過早的吃有甜分的米粉會產生偏食等癥狀。而且在沖調的時候感覺特別容易吃水。攪拌之後比較細膩。味道沒有亨氏的甜。但會比嘉寶跟伊威的甜一點。營養成分一般哦。

【挑選米粉注意事項】

那麼我們在調休米粉的時候又該注意些什麼呢,這裡建議大家在選購時注意以下幾點: -

1、盡量選擇規模大、產品和服務質量好的品牌企業的產品。

這些企業的產品配方設計比較科學、合理,對原材料的控制比較嚴,質量有保證。

2、看包裝上的標籤標識是否齊全。-

國家標準規定,外包裝必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等。缺少上述任何一項的產品,最好不要購買。

3、看營養成分表中的標註是否齊全,含量是否合理。

營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷。其他被添加的營養物質也要標明。嬰兒斷奶期補充食品國家標準規定,維生素A和D的含量分別在1000~1500國際單位和200~400國際單位之間。如果作為主要營養指標的維生素A、D少於國家標準,可能導致嬰兒營養不良。

4、看產品包裝說明。

嬰兒米粉應明示「嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時可食用本產品;6個月以上嬰兒食用本產品時,應配合添加輔助食品」。斷奶期配方米粉還應註明「斷奶期配方食品」或「斷奶期補充食品」等。這些聲明是企業必須向消費者明示的。 -

5.看產品的色澤和氣味。-

質量好的米粉應是大米的白色,均勻一致,有米粉的香味,無其他氣味,如香精味等。 -

6.看產品的組織形態和沖調性。 -

應為粉狀或片狀,乾燥鬆散,均勻無結塊。以適量的溫開水沖泡或煮熟後,經充分攪拌呈潤滑的糊狀。

7.看成分含量表,可知是斷奶期輔助類米粉,還是斷奶期補充類米粉。

前者在提供一定熱量的同時,還加入了脂肪、蛋白質、礦物質、維生素;後者脂肪、蛋白質含量較低,除幾種維生素和礦物質,還加入了蔬菜、水果和膳食纖維等。

有些媽媽喜歡自己動手給寶寶製作米粉,獻給將要或者正在給寶寶喂米粉的麻麻們~

1、大米洗乾淨,平鋪在乾淨的籠布上晾至半干 ;

2、把晾好的米放到粉碎機里,打成粉末,也可以拿到專門碾米的地方去噴粉;

3、把打好的米粉裝到密封的保鮮盒裡,蓋上盒子上鍋蒸20分鐘;

4、把蒸好的米粉晾涼,放進冰箱;

5、每次吃的時候,取1-2勺,再加水,放在鍋里,煮3-5分鐘,然後根據寶寶的口味,加入寶寶喜歡的果泥、肉泥之類的,新鮮的自製米粉就可以吃了哦!

雨媽在這裡給大家介紹兩款很好的米粉製作法:

配方奶和母乳米粉的調製方法

母乳或配方奶的味道你的寶寶已經熟悉,因此,奶米粉易為寶寶接受。

1、米粉加入少量溫水濕潤後,再加入母乳或者配方奶。

2、用筷子按照順時針方向調成糊狀。

蘋果汁米粉的調製方法

用蘋果汁調製米粉,富含豐富維生素C,能幫助鐵強化米粉中的鐵質充分吸收。

1、蘋果汁可以用榨汁機自製,也可買現成的。

2、米粉加入少量溫水濕潤後,再加入蘋果汁。

3、用筷子按照順時針方向調成糊狀。

沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般家庭使用的飲水機里的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。

注意,媽媽不必把沖調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。沖調米粉的合適水溫是70℃~80℃。

很多麻麻會遇到寶寶不肯吃米粉的問題,一般來說我們可以試試在米粉中加點奶粉,以奶粉的味道為主,讓他接受。同時,盡量鍛煉他早點吃爛粥、爛麵條等。注意粥和爛麵條要燒得特別均質。

關於添加輔食的一些小提醒:

1、首次添加米粉的量最好是2~3克米粉,配30克水,水溫別超過50度(通常熱水倒出來和兩下溫度就涼下來了),和泡奶粉一樣,先倒水,後倒米粉。

2、吃三天不過敏不拉稀可以加量,米粉5克,水還是30克,這個量可以喂3~4個星期。

3、這個期間可以加菜泥或者果泥~一般是先加果泥,主要是易消化不易過敏的水果,比如面蘋果,香蕉和啤梨~可以加米糊里也可以單喂,果泥的量不超過20克,每種水果吃三天,確定不過敏可以換新的,過敏的話立刻停喂,過倆月再試。

4、菜泥可以是綠葉的,也可以是根莖的,比如菠菜,白菜之類的,根莖類很多啦,比如紅薯,土豆,紫薯,山藥,南瓜~~

5、5克的量喂3個禮拜以後,如果娃的食慾好,消化好,可以考慮把米粉量加到7克,或者從一天一次變成2次,一次4克,同樣可加果泥菜泥。

6、肉類7個月以後可以開始,蛋黃8個月後開始~肉泥可以是雞肉泥,魚肉泥或牛肉,豬肉泥。

7、這些肉泥可以買罐裝也可以自己做。如果有時間還是自己嘗試一下吧!做輔食挺有意思的,都感覺大人普遍比孩子還興奮,哈哈哈哈

8、對於有些味道特淡或味道太沖的,可以混合其他食物,比如牛油果,我會加香蕉,前提是香蕉已經吃過且不過敏。

9、關於喂米粉時間:添加米粉第一個月只喂一次!上午喂比較好消化。建議上午10點至11點。喂完米粉立刻餵奶,讓娃一次性吃飽。

10、每個寶貝都是獨一無二的,我木有辦法給父母們一個完整的路線圖。因為自己的寶貝麻麻最了解!只能在這裡盡最大努力給大家建議指導。根據自己的寶貝作出適當的調整。

總結

最後,希望麻麻們育兒越來越有經驗,寶寶們身體棒棒嗒!

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趣味問答

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