嫁給願意為你下廚的男人

前幾天，去一個要好的朋友家做客。快吃飯時，看到他不時地去廚房給妻子幫忙，我便和他聊了聊做飯的事情。但沒想到他對下廚的看法讓我大開眼界，也讓我對男人下廚有了新的看法：常下廚是好男人的一種可貴品質。

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事情是這樣的：我看他從廚房打下手回來，便笑著問他：「原來你們夫妻這麼恩愛啊，連做飯也要一起。」沒想到他回答說：「平常在家基本都是我做飯，她只是在節假日有客人來的時候象徵性地做做飯。」我稱讚他是個好男人、好丈夫，問他：「你一個大老爺們，經常下廚會不會讓別人覺得你有點「家庭大媽」的感覺？」他的回答是：「這沒什麼，我只是喜歡下廚而已。再說，常下廚的男人是好男人嘛」

他的話讓我有了一些思考：我們都很傳統的認為家裡做飯是女人該做的事情，而一個男人經常做飯則會讓我們覺得有些不可思議。但其實常在家裡下廚的男人多是顧家、愛妻子的男人。

有的時候做飯也是一件蠻辛苦的事，妻子下班累了回來，你也不忍心讓妻子再去做飯。懂得下廚的丈夫多是比較體貼的，至少知道減輕妻子做飯的負擔。而且，在妻子不在家而孩子在家的時候，身為一個父親，在家做飯給孩子吃總比帶孩子出去吃更好一些。

常下廚也是維護婚姻的一種方式，比如說妻子生氣了，就做一桌妻子愛吃的飯菜來讓她消消氣。所以說，懂得下廚的男人是有智慧的。

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後來，我問他為什麼會喜歡下廚做飯。他說：「以前年輕時經常一個人去外省出差，那時條件艱苦，一去就是一個月，在那邊捨不得天天吃餐館，於是就學會了自己做飯吃，再後來就喜歡上了下廚」我聽後在一旁表示贊同與敬佩，又聽他說：「去廚房打下手，是因為她炒菜總喜歡放太多的油，反而油膩了不好吃，孩子也更喜歡我做的飯菜。」

聽到這裡，我才明白這是他學會下廚的原因，也懂得了一個男人的下廚可以是為了節儉和給孩子做更好吃的飯菜。

「不過做飯也蠻麻煩的，有的時候你不想做飯但還是要吃飯啊，而且有的時候也不知道吃什麼好，很多菜都吃膩了。還有冬天洗菜時水比較凍手，吃完飯還要洗碗，都是蠻煩的」

聽他說的，我明白了生活很多時候並沒有想像中的美好，它更多的是一種苟且與「一地雞毛」。而做飯也正是其中的一件瑣事。

而經常下廚的人就能夠體會到生活的瑣碎，也就更能夠感受到生活的本質與妻子的不易，從而更加愛護家庭。

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通常，常下廚的男人會更有情調，更懂得享受生活。對生活質量有一定要求。他們下廚是為了享受到更好的美味。而且美食從他們手裡誕生也會讓他們覺得有成就感。所以，就有的男人把下廚當作了他們的一個興趣愛好。

有一個非常喜歡做飯的演員說：「在做飯以外的空間里，煩心事兒其實挺多的。但一進廚房，你想把菜做好，就會專註於備料和烹調，這個過程讓我覺得特別簡單、放鬆。」

在他看來，做飯已經成為了一种放松的方式。他下廚的境界就高了很多，他下廚的主要目的並不是為了「吃」這個結果，更多的是在享受這個「做」的過程，一種專心致志、進入「空靈」的狀態。這樣的人大多對生活充滿了熱愛，為人也比較樂觀。

此外，把下廚當作興趣愛好的人通常生活也更加充實，不會有一些亂七八糟的，像賭博、喝酒之類的愛好。

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誠然，我們通常的看法都是：下廚是一名妻子該乾的事情。但也正因為這個，才反襯托常下廚的丈夫身上的可貴之處！

常下廚的男人大多是愛妻子，愛家的好男人，因為他們明白下廚的瑣碎，能體諒妻子的辛苦，也會知道下廚是一種維護婚姻和諧的手段。很多經常下廚的人會不由自主地把做飯當成自己的一項興趣愛好，會想著怎麼做好吃。這樣的人通常生活情調會高一點，態度也積極一些。可以說，常下廚是一個好男人的可貴品質。

古代有「君子遠庖廚」的說法，勸誡男人遠離廚房，但現在已經時過境遷了，現代的廚房也沒有了以前的「混亂」，每一個丈夫可以嘗試一下經常性的做飯，感受美食誕生的過程，把做飯當成一項業餘愛好來發展。這樣一來，生活里有更多的滿足感，婚姻里也會有更多的和諧。（微信公眾號/圍爐夜讀，ID/weiluyedu_，文/爐叔）

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