氣虛體質不知道怎麼補？這兩道粥就行了，看一遍就會做了

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四葉草健康筆記 2017-05-04

氣虛體質的人，宜補中益氣。補中即補脾胃，脾胃起到運化食物的作用，脾胃功能強健，食物的營養就能夠充分被人體吸收，則元氣自然充實。

可選用具有補氣作用的中藥，性平味甘的中藥，以及具有益氣健脾作用的食物。代表中藥為人蔘，其他可選中藥有西洋參、黃芪、党參、太子參、山藥等。患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征的人服用西洋參為宜。

補中益氣——人蔘大棗粥

材料人蔘6克，大棗（去核）5枚，粳米60克。

做法將人蔘、大棗與粳米加水一同熬成粥食用。

功效經常食用此粥可補中益氣，尤其適合脾胃虛諸症，是很好的葯膳。

補虛養身——當歸黃芪粥

材料粳米100克，當歸6克，黃芪4克，川芎3克，紅花2克。

調料蔥末、鹽、薑片各少許，雞湯適量。

做法1 將粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。

2 當歸、川芎、黃芪切成薄片，裝入乾淨的紗布袋，和粳米、紅花一起放入瓦鍋內。

3 加入雞湯燒沸，然後改用小火熬煮。

4 待粥濃稠時加入蔥末、薑片、鹽調味，再稍燜片刻即可。

功效此粥作為秋季補虛養身頗為適宜。