關於支鏈氨基酸（BCAA）在健身中的作用_SexyJeans

關於健身補劑在健身中的作用，之前不以為然，但是在使用了一個月之後令人興奮的效果真的讓人感覺到除了刻苦鍛煉之外還要有科學的飲食和重要營養元素的補充。BCAA（支鏈氨基酸），這個是健身健美人士千萬不能缺少的氨基酸，在大運動量鍛煉的人群當中如果不想把辛苦鍛鍊出來的肌肉被自己的不小心給整沒了的話就服用BCAA吧，它會鞏固你的鍛煉成果。BCAA（Branched Chain Amino Acid,支鏈氨基酸）是人體八種必需氨基酸中的三種，亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸，在人體遊離氨基酸庫里含量並不高（必需氨基酸的含量才占細胞中遊離氨基酸總量的10%不到），其中亮氨酸的生理活性最強，最具實用性（BCAA產品中亮氨酸的含量應該高一些）。BCAA的作用：1、抗疲勞BCAA同色氨酸進入大腦的載體相同，存在競爭關係，而色氨酸正是在腦內生成5-羥色胺（5-HT），產生中樞疲勞感。所以有一個指標：BCAA/5-HT，值越低，機體抗中樞疲勞能力越弱。運動過程中BCAA的代謝加快，使所有遊離氨基酸中代謝速度最快的，當然進入腦內的速度也加快了。如果BCAA水平較低，導致BCAA/5-HT值降低，容易疲勞。應用1：為增強抗疲勞能力，提高鍛煉效果，應該在較長時間、中等強度以上的運動之前、之中補充BCAA。應用2：運動後補充BCAA，可以幫助消除疲勞，雖然效果顯然不如谷氨醯胺（L-GLU）來得實在，但是對促進肌肉組織的修復絕對是必需的。2、抗肌肉分解較長時間的運動（一般超過45分鐘）中，當肌糖原大量消耗時，氨基酸參與供能的比例將升高一倍（可達10%~15%）。其中BCAA供能的速度和效率使所有氨基酸里最高的！所以保持肌肉細胞中較高的BCAA水平，對於拮抗肌肉結構蛋白分解有重要意義！3、促進肌肉恢復由於運動過程中BCAA的消耗量較大，作為必需氨基酸，運動後各種組織，尤其是肌肉組織的修復顯然離不開BCAA的參與。應用3：為了保護肌肉，降低力量訓練時肌肉分解，BCAA應該在運動前服用。運動後服用BCAA則可以促進蛋白質合成，有助於身體恢復；4、生氨作用BCAA代謝率較高，同時產氨效率也是很高的，所以會增加機體的氨負擔。在運動中，機體代謝水平提高，對氨的耐受力也
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