椒鹽麻花(簡易版)的做法步驟
06-21
椒鹽麻花(簡易版)的做法步驟
自己琢磨,做點啥!結果......!
難度:配菜(中級) | 時間:30~60分鐘 |
主料 | |
麵粉100g | 椒鹽2克 |
黑白芝麻適量 | 水適量 |
鵪鶉蛋2個 | 油1小勺 |
椒鹽麻花(簡易版)的做法步驟
1. 材料放一起活成團,油最後揉進去醒20分鐘蓋保鮮膜
2. 醒好再揉兩分鐘擀成長方形大概
3. 去兩頭切均勻的條狀(想做阿拉棒的)
4. 搓成條
5. 成這樣了
6. 兩股四股
7. 完成
8. 鍋中倒油燒熱倒六成放麻花
9. 來個特寫
10. 大批的麻花
11. 初變色
12. OK
13. 控油
14. 晾
15. 裝盤
16. 剩的頭做的
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