木耳搭配它，讓血管暢通、血栓一掃而光，便宜又有效，常吃能補血

黑木耳是我們經常吃的一種食物，它營養豐富、味道爽滑鮮美，具有很高的食用價值，深受人們的青睞。

黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。黑木耳可降低心血管病發病率，尤其適合中老年人、三高人群，被譽為「血管清道夫」。

黑木耳也具有相當不錯的補血功效，自漢代起就被中醫作為補血的良藥了。黑木耳之所以能補血，是因為它的含鐵量居所有食物之首，對缺少鐵元素導致的缺鐵性貧血有極佳療效。

黑木耳色黑補腎，質柔軟，能軟化血管養心。又因為它是從腐爛的木頭上長出來的，為陰中之陽，故又有潤肺補肺的功效。由於木耳乃木頭之上生長，其稟賦性甚厚，故可養肝木，助肝排毒降濁。

紅棗特點是維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。木耳搭配紅棗煮湯，不但對心腦血管有巨大的幫助，而且對五臟都有補益。此外血虛及脾虛者和月經量過多的女性也可常用。

紅棗木耳湯做法

原料：黑木耳10克，紅棗50克，紅糖適量。

做法：黑木耳和紅棗加水煮至軟爛後，用紅糖調味即成。

血液滋養著我們的全身，常喝紅棗木耳湯就能通血管、養五臟、補血，關鍵還便宜，花費不多卻能收穫大作用，這麼好的方法要大家都來學學！

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