書畫加上茶文化

　　要想真正了解茶文化與佛教文化，需要參與一些茶事實踐活動、讀茶詩、品畫等等。　　禪和茶在佛教當中有千絲萬縷的聯繫，喝茶講禪，茶道又與禪相結合，所謂禪茶一味，就是要通過茶去領悟禪的定義。茶於佛教的最初關係是茶為僧人提供了無可替代的飲料，而僧人與寺院促進了茶葉生產的發展和制茶技術的進步。

　　自佛教傳入中國後，便與茶結下深緣。蘇東坡有云：「茶筍盡禪味，松杉真法音」，就說明了茶中有禪，禪茶一味的奧妙。在實踐中，茶事與佛理有些共通之處（佛教以四諦為綱「苦、集、滅、道」;茶道講求"和、靜、放"）。因此彼此結合的更加緊密。　　僧人在坐禪時，茶葉是最佳飲料，具有清火、提神、解渴、消疲解乏之效。因此，飲茶是僧人日常生活中不可缺少的重要內容，在中國茶文化中，佛的融入是獨具特色的亮點。

　　飲茶歷史悠久，茶道始於唐代，而佛教徒飲茶史可追溯到東晉。唐朝非常崇尚佛教，寺院眾多，僧人間飲茶之風的盛行，更加推動了茶文化的傳播，飲茶之風得到空前的推廣，北方開始流行。經過五代的發展，宋代飲茶之風更勝。南方寺院中僧人都在有限的條件下開闢獨立的茶園，僧人們已經到了一日不可無茶的地步。

　　茶與佛教在長期的融合中，形成了中國特有的茶文化。寺院中不乏煮茶、品茶高人，如唐代的寺僧皎然，還留下了許多的茶詩。（他與茶聖陸羽更是至交）例詩：　　《九日與陸處士羽飲茶》　　九日山僧院，東籬菊也黃；俗人多泛酒，誰解助茶香。
推薦閱讀：