白髮脫髮食療大全

wbr />1．玻璃核桃仁（中醫驗方）主治：鬚髮早白易脫落，容顏易老。配方：核桃仁250克。白糖、生油。用法：炒鍋放生油，燒至四成熱時，放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內留少量底油，燒至五成熱時放入白糖攪炒，待糖溶化起小泡時倒入核桃仁，顛翻拌勻，使糖勻布核桃仁上即成而食之。2．木耳芝麻飲（民間方）主治：鬚髮早白。配方：氌木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。用法：將黑木耳用溫水泡發2小時，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內，溣水適量，置中火煎熬1小時，潷出汁液；再加水煎熬，將兩次煎液合併，放入白糖拌勻即成。3．琥珀蓮子（中醫驗方）腫治：早衰發白，體力不支。配方：蓮子300克，桂圓肉100克。冰糖、糖桂花。用法：放清水先將蓮子燒沸，改為小火燉約3分鐘撈出待用。用一顆桂圓肉包一粒蓮子仁，放入砂鍋內加冰糖燒沸，改小火燉至熟爛，倒入糖桂花即成。4．淮葯芝麻糊《家用藥擲治病小竅門》主治：病後體弱，鬚髮早白。配方：淮山藥15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鮮牛奶200克，粳米60熕。用法：將粳米洗凈，用清水浸泡1小時，撈出瀝干，淮山藥切成小顆粒，黑芝麻炒香，將以上三物放入盆中，加水和鮮牛奶拌勻，膮碎後濾出細茸待用，鍋中加入清水、冰糖，溶化過濾，燒開後將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒入鍋內，加入玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟後起鍋即成，可供早晚餐食。5．烏髮潤腸芝麻粥（民間方）主治：鬚髮早白，腸燥便秘等症。配方：黑芝麻、黑豆各10各，黑米100克。用法：煮成粥。按註：一方用黑芝麻煮粥食之。6．羊骨肉粥《葯粥治百病》主治：白髮。配方：羊骨、羊肉適量，黑芝麻，核桃仁、黑豆各5克，粳米100克。用法：先將黑芝麻、核桃仁、黑豆研成細末，羊骨、肉加水煮湯，取湯1/3煮粥，兌入葯末，粥將熟時，可調入調料服食。常年服用，必有益處。7．桑椹膏（中醫驗方）主治：頭髮早白。配方：桑椹20克。用法：桑椹加水煎服，或熬膏用。按註：一方加枸杞子更效。8．蓮百燉豬肉《健美與抗衰老菜譜》主治：人身易老，鬚髮早白。配方：蓮子30克，百合30克，瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。用法：豬肉洗凈，焯去血水，切塊。燒熱鍋加入豬油，煸香蔥姜，加入肉塊煸炒，烹入料酒，煸炒至水干。加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸，撇去浮沫，改為小火燉燒至肉熟爛，揀去蔥姜即可出鍋。作菜肴食用。9．補益海參（民間方）主治：腎虛衰老、發白、陽萎、滑精。配方：海參15克，小茴香6克，薑汁適量。用法：海參在溫水中泡漲發軟後撈出，用開水氽一下，放入鍋內，加清水，放茴香，用文火煨燉至爛熟，加薑汁拌和，分次服食。10．麻仁耐老方（民間方）主治：鬚髮早白，未老先衰。配方：麻子仁500克，白羊脂150克，蜜蠟200克，白蜜100克。用法：將4味原料放入瓦缽或瓷盆中杵爛，調勻，上籠蒸熟即成，可栢次分食。11．烏龍牛肉湯《野菜美味大眾食譜》主治：發白體弱。配方：牛肉250克，烏豆150克，龍眼肉30儈，紅棗10粒，熟竹筍50克，精鹽、味精各適量。用法：作家常烹調成菜肴食用。按註：一方加何首烏。12．黑芝麻粥《葯粥治百病》主治：白髮。配方：黑芝麻150克，山藥20克，玫瑰糖10克，鮮牛奶250克，冰糖50克，粳米50~100克仯用法：山藥切碎，黑芝麻炒焦，粳米浸泡2小時，撈出瀝水。3種原料均放入盆中。然後放奶，加水攪勻，磨碎，濾出細茸待用。冰糖樺鍋，加水燒開時慢慢倒入芝麻水，加進玫瑰糖，攪拌成糊，加熱煮熟成粥，每日服2次。13．芝麻扁豆粥《葯粥治百病》主治：白髮。配方：黑芝麻10克，扁豆50克，核桃仁5克，白糖適量，豬油50克，粳米50~100克。用法：扁豆沸水煮半小時撈出留豆去皮，黑芝麻炒焦研細，同核桃仁一起與粳米煮粥，待粥將熟時加入白糖適量，再煮片刻即可服用。14．烏髮糖（民間方）主治：白髮脫髮，脂溢性脫髮，斑脫。配方：核桃仁250克，黑芝麻250克，紅砂糖500克。用法：紅砂糖入鍋加水煮成糊狀，再加入炒香的芝麻、核桃仁，攪勻熄火，倒入瓷盤中攤平、晾涼，切成小塊，隨時可吃。按註：一方加桑椹子，其效更佳，一方煮成核桃粥或黑芝麻粥食用也可。15．首烏雞蛋湯（中醫驗方）主治：禿髮，白髮。配方：何首烏60克，雞蛋兩個。用法：加水同煮，雞蛋煮熟去殼再煮片刻後，吃蛋飲湯。16．酥蜜粥（民間方）主治：頭髮枯黃，皮膚粗糙。配方：粳米100克，酥油20~30克，蜂蜜15儈。用法：先將粳米加水煮粥，沸後加入酥油、蜂蜜，文火煮成粥即可。17．桑仁粥（中醫驗方）主治：鬚髮早白。配方：桑仁20~30克，（新鮮者40~60克），糯米100克。用法：先將桑仁浸泡洗凈，加糯米，入砂鍋，文火煮粥。粥熟後加蜂蜜和冰糖少量，再稍煮使糖溶後即可食用。按註：一方單用桑仁，加冰糖熬成膏服用。18．枸杞子粥（中醫驗方）主治：白髮，脫髮。配方：枸杞子15克，大米50克。用法：共煮成粥食用。19．海帶紫菜湯（中醫驗方）主治：白髮。配方：海帶、紫菜適量。用法：按家常菜做法進食或煮湯食用。20．桂圓黑耳羹（魴醫驗方）主治：白髮，脫髮。配方：桂圓肉5克，黑木耳3克，冰糖適量。用法：共煮湯羹食之。21．鼠豬肉湯（民間方）主治：白髮，脫髮。配方：鼠肉、瘦豬肉適量。用法：切片，另加黃酒、食鹽、煨湯喝。22．烏髮粉（民間方）主治：白髮，脫髮。配方：黑芝麻、花生、核桃、黃豆各等量。用法：分別炒香、炒熟研成細粉和勻，每日夜卧時用牛奶，豆漿或溫開水沖食一小湯匙。23．龜鱉膏（民間方）主治：頭髮脫落。配方：活烏龜500克，活鱉500克，豬脊髓250克。用法：將龜、鱉活殺，去內臟洗凈，與豬脊髓同入鍋，加適量水，用文火燒爛，除去龜板、鱉甲後稍加鹽、味精等調料，收成膏狀，適量食之，早晚空腹各服1匙，溫開水烊化服之。24．黑豆單方（民間方）主治：脫髮。配方：黑豆500克。用法：黑豆加水煎煮，每次服50克，每天2次，連服1個月。無好轉者在煮豆時加入食鹽適量，服法同上。25．銀耳鵪鶉蛋（民間方）主治：脂溢性脫髮。配方：銀耳15克，鵪鶉蛋10隻，冰糖少許。用法：將銀耳摘洗乾淨，上籠蒸約60分鐘，將鵪鶉暟用冷水煮熟，剝去皮。用小鋁鍋加清水和冰糖煮沸，糖溶，放入銀耳、鵪鶉蛋稍煮片刻，撇去浮沫，盛入碗內即成。26．山楂荷葉擲《葯粥治百病》主治：脂溢性脫髮。配方：山楂60克，荷葉1張，大米適量。用法：先將前二者水煎取汁，調入旙米內煮粥即可，每日1劑，早晚服食。27．馬齒莧韭菜包子《食療百病》主治：斑禿。配方：馬齒莧、韭菜各50克，麵粉、蔥、姜、豬油、醬油、鹽適量，雞蛋2個。用法：將馬齒莧、韭菜分開洗凈，陰乾2小時，切成碎末。雞蛋攪打勻後炒熟艎碎，與馬齒莧、韭菜拌在一起，加上精鹽、醬油、豬油、味精、蔥、薑末為餡，和面製成包子，放在蒸籠里蒸熟食用。正餐主食。28儺柿餅杞子丸（中醫驗方）主治：斑禿。配方：干柿餅適量，枸杞子適量。用法：上二味同研成粉末，製成綠豆旙小的丸子
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