吃上金蟬花 丟掉藥罐子--金蟬花的功效與作用

2012-08-01 10:32:37來源：新民晚報社區版責任編輯：陳日星字型大小：T|T

蟬花是一種藥用價值很高的名貴中藥材，天然蟬花（或金蟬花）主要用於各種配伍用藥材、滋補藥膳或作為保健品。研究顯示，蟬花（蟬擬青黴）含有多糖、蟲草酸、蟲草素、氨基酸、多種生物鹼、麥角甾醇和糖原等多種有效成分；醫學研究表明，蟬花具有顯著的免疫調節、抗疲勞、抗腫瘤和改善腎功能的作用，對腫瘤、慢性腎病、腎衰等疾病在臨床應用中取得了較好療效。

我國著名的腎病專家陳以平教授，上海中醫藥大學附屬龍華醫院主任醫師，博士生導師從事臨床工作40餘年，目前擔任中國中西醫結合學會腎病委員會副主任委員，中國中醫藥學會腎病學術委員會理事，上海市中醫腎病學會副主任委員，上海市中西醫結合腎病學會副主任委員。近20年來專攻腎病，擅長用中醫藥治療各類腎病，尤以益氣活血化濕法治療膜性腎病、以冬蟲夏草及蟲草菌絲治療慢性腎衰、中西結合治療狼瘡性腎炎等享譽腎病界；特別是自上世紀90年代，陳以平教授及其研究團隊，首創金蟬花（雲南野生）治療慢性腎衰及多種慢性腎病在臨床應用中取得顯著療效，也為我國研製慢性腎病治療藥物開闢了一條新的藥物來源。近年來對病理分型腎病、糖尿病腎病、間質性腎病著重研究均取得良好療效，其他如難治性腎病、痛風腎、紫癜性腎炎、慢性腎盂腎炎、腎盂積水、胡桃夾性血尿等均有獨特療效。在陳教授那麼多年的臨床應用上有很多案例是值得我們去了解和分析的，為此我們專門為陳教授做了一次訪問。

Q：糖尿病引起的腎病可以使用金蟬花嗎？

A：可以使用，並且會改善，堅持使用的話還會有一定的改變，這裡要介紹到一位病人，他患有糖尿病和高血壓多年了，後來在一次不幸中因為糖尿病引起的綜合征使得一條腿截肢，但是不久後就發現糖尿病還引起了腎病，在我的診療中我就使用了金蟬花，在我的指導下這位病人的情況有所好轉了，睡眠和精神都比以前好很多，頭髮也黑起來了，走路也很有精神，現在還經常給我來信，告訴我他的近況。

Q：蟬花對提高免疫力有什麼好處嗎？

A：有一位楊先生，本身心臟就有很大的問題，裝了支架，加之又患有結腸癌，雙腿又因腎病開始雙雙水腫，屬於身體極度虛弱的，你知道中醫本就將就以內養外，蟬花本是一種蟲草菌體，它的作用就在於能提高免疫能力，增加病人的體質，因此楊先生在腎病之友俱樂部的活動中接觸到了金蟬花，一開始他還半信半疑，自己親自還去調查研究，後來在我的指導下慢慢開始接受並且服用了野生金蟬花幾個療程，雙腿水腫情況還是有點轉好了，人也變得開朗起來，又有了生活的動力，這也是非常典型的一個病例。

Q：腎病引起的尿蛋白問題

A：這個病例是那麼多病例之中年齡偏向比較小的一位患者，只有64周歲；長期覺得乏力尿少，後來才搞清楚是尿蛋白惹的禍，尿液里流失的蛋白質實在太多，導致人體缺乏一定的免疫能力，診斷為慢性腎炎，腎小，還伴有血壓不穩定，後來我開出了金蟬花這個藥方，病人本屬於寒性體質，因此在用量和用法上我很小心，連續了三個療程之後，情況還是轉變了，我讓他再次檢驗小便，指標開始有些好轉了，蛋白質已經基本達到正常，過了一周再做了次化驗，蛋白質回復正常，血壓也開始穩定了。

Q：通風腎病的病人有碰到過嗎？

A：那是肯定的，那麼多年的臨床經驗，可以說形形色色的病人都有。

有一位病人最初開始就發現腳不能著地走路，一碰地面就痛得不行，去了幾家醫院後才得出最後診斷結果，通風性腎病，並且尿酸指標已經到達680，這個是相當危險的。這位病人的妻子正好認識了一個相熟的人找到了我，我第一反應就是推薦使用金蟬花，並且要他每天食用，連續堅持了幾個月後，腳不在痛了，走路可以短時間走走了，不用再需要家人每次用輪椅接送了，現在還能游泳，打羽毛球參加很多體育運動，不僅如此還參加了「2011東麗杯」上海國際馬拉松錦標賽。

Q：除了慢性腎病，據說金蟬花還對精神衰弱等癥狀也有所緩解和作用是嗎？

A：是的，這裡不得不說起兩個病例，首先說第一個吧有一位老太太長期失眠，已經有10餘年了，同時還患有慢性腎病，尿蛋白呈陽性，隨之而來的就是心情十分煩躁多長尋葯後都沒有很好的辦法加以改善，給家庭和自己都帶來了不小的經濟壓力和精神壓力。後來我在上海腎病臨床康復專業委員會做了一次科普健康養生講座談到了了「苦竹蟬金蟬花」對這些病症的療效，在試一試的想法下，使用了5個多月的苦竹蟬金蟬花，剛購買的時候她還覺得是上當了，要拿來退換，我勸她，既然疾病已經給你帶來那麼大的痛苦了，為何不多嘗試一個方法呢，在我的勸導下她還真使用了，後來的幾次檢測報告里都發現各項指標都有好轉了，連睡眠也有點改善；第二個病例，這位病人患有高血壓，糖尿病、高血脂、失眠等多種疾病，苦不勝言，每天飽受著疾病的痛苦，夜間起夜要7、8次，已經完全不能正常睡眠了，每天頭昏腦脹，沒有精神，葯是一瓶接著一瓶沒有間斷，就是不見任何癥狀有好轉，後來找到了我，我讓她用苦竹金蟬花煎服使用，三周後他來複查，告訴我最近能睡整覺了，各項指標都有好轉了，很感謝我的推薦和指導。希望我多多研究，為更多的人造福。

【最古老的蟲草】蟬花是麥角菌科真菌蟬擬青黴寄生竹蟬若蟲後的複合體，是與冬蟲夏草相類似的蟲草；而原產於橫斷山脈、天目山脈感染蟲體為竹蟬的野生蟬花稱之為金蟬花或大蟬草（見百度文庫呂迪《金蟬花》）。最早在南北朝雷斅的《雷公炮炙論》就有加工蟬花的記載。宋代唐慎微的《征類本草》，以及明朝李時珍的《本草綱目》及之後藥典都有記載功效。蟬花的歷史記載比冬蟲夏草早800年，但天然的蟬花非常稀少，野生金蟬花更稀奇珍貴，這限制了蟬花大量使用。【藥理作用】 1、抗腫瘤作用：抗腫瘤作用，蟬花抗腫瘤、阻止癌細胞擴散與轉移等是通過提高患者免疫力實現的，《中國癌症治療保護網》呂迪主任及國內外腫瘤權威專家認為，癌症發生的根本原因是患者免疫力下降。免疫系統是人體自身的天然屏障，可產生抗癌症等維持機體生理平衡和穩定的免疫保護作用。對接受放、化療患者可提高對放化療治療毒性的耐受性，能消除癌症特有的劇痛，減輕或消除放化療引起的白細胞減少，脫髮，食慾減退，嘔吐等副作用，能改善惡病質，提高生存質量，延長生命。大蟬草多糖（galactomannan）也有抗腫瘤作用。2、中樞神經系統調節作用：中樞神經系統作用小鼠腹腔注射天然蟬花或人工培養品稀醇提取物能明顯減少其自主活動，延長戊巴比妥鈉和水合氯醛所致睡眠時間，提高閾下催眠量戊巴比妥鈉的小鼠入眠率；延長中樞興　奮葯士寧和戊四氮所致辭小鼠驚厥的潛伏時間。經化學刺激法和熱板法證明：兩者鎮痛作用明顯。給正常和酵母致熱大鼠腹腔注射，具有明顯的降溫作用。另有資料進一步證明，蟬花及其人工培養物，有明顯的鎮痛、鎮靜及解熱作用。3、毒副作用：毒性急性毒性實驗表明：天然蟬化乙醇提取物小鼠灌胃60g/kg，觀察72h，20隻小鼠無1隻死亡，給葯後動物僅活動減少，24h後均恢復正常。腹腔注射的LD50為12.5±2.1g/kg，毒性反應表現為扭體、活動減少、呼吸困難直至死亡。亞急性毒性實驗表明，三組大鼠分別以1g/kg,3g/kg,9g/kg灌胃給葯，連續28d，結果動物的血常規，肝、腎功能和心電圖均未見異常改變，對心、肝、脾、肺、腎等重要臟器病理學檢查也未見明顯異常改變。【相關研究】 國內外研究表明，蟬花具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善、睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等多重作用，是神奇的古老中藥。人工培養的蟬花含甘露醇2．18%、多糖21．73%，氨基酸19.76%，蟲草素0.005%，腺苷0.05%，這與天然冬蟲夏草相似，但砷、汞、鉛等有毒重金屬沒有檢出，這比天然冬蟲夏草安全。因此，蟬花可以作為冬蟲夏草的代用品，同樣可以達到滋補養生的作用。滋補強壯作用陳萬群等報道研究結果表明蟬花與多種蟲草中的主要成分氨基酸種類相似，含量較一致。學者們公認多種氨基酸是滋補強壯的物質基礎之一，藥理實驗證明蟬花與多種蟲草的氨基酸都有不同程度的補益作用抗疲勞抗應激作用蟬花水煎劑能明顯延長實驗小鼠的游泳時間，顯著提高常壓缺氧狀態下及在高溫條件下的存活時間，證明蟬花具有抗疲勞抗應激作用。鎮靜催眠作用蟬花組小鼠給葯1h後測定10min內自主活動次數顯著少於對照組；蟬花還能明顯延長小鼠睡眠時間，縮短戊巴比妥鈉的翻正反射消失時間；蟬花亦能增加小鼠在單位時間內的入睡率。由此證明蟬花有較好的鎮靜催眠作用。同時研究證明人工培養品與天然蟬花作用近同。解熱鎮痛作用蟬花對正常及人工緻熱大鼠在用藥後2h內均有明顯的降溫作用；用扭體法和熱板法實驗結果顯示蟬花對小鼠化學及熱灼刺激性疼痛均有非常顯著的抑制作用。由此證明蟬花具有很好的解熱鎮痛作用。本實驗與陳祝安等人實驗均證明蟬花人工培養品亦有相同的作用。免疫調節作用將蟬花菌株進行人工發酵產生蟬花菌絲，從中提取蟬花多糖，並以冬蟲夏草多糖為陽性對照，灰樹花多糖參比試驗，對小鼠進行淋巴轉化試驗、Ea及E玫瑰花試驗、特異性免疫玫瑰花試驗（巨噬細胞吞噬試驗、抗綿羊紅細胞（SRBC）抗體效價試驗，結果表明蟬花多糖具有明顯的提高免疫功能作用改善腎功能上海中醫藥大學附屬龍華醫院陳以平教授、內科呂迪主任等臨床應用證實，金蟬花具有降低血、尿肌酐，提高內生肌酐清除率，改善血清蛋白含量，減少尿蛋白的排出等功能。因此，對早、中期慢性腎功能不全患者療效確切。經進一步研究證實：蟬花對腎間質小管病變有較好療效，能保護腎小管細胞Na+-K+-ATP酶，減輕細胞溶酶體和細胞脂質過氧化損傷，改善腎血流動力學，減輕內皮細胞損傷和血液凝固性。故認為蟬花能夠改善腎功能。【蟬花適宜人群】1、冬蟲夏草適宜人群：呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、各類肝病、各類腎病、心衰、陽痿、陰冷、膚干、臟躁、失眠、腫瘤、代謝綜合征、紅斑狼瘡、脈管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老體弱多病，產後體虛者和亞健康狀態者是一種難得而有益的營養補充食品。2、冬蟲夏草不適宜人群：風濕性關節炎患者應減量服用，兒童，孕婦及哺乳期婦女、感冒發燒、腦出血人群不宜吃，有實火或邪勝者不宜用。蟲草素的作用機理，是對小鼠腫瘤細胞系細胞的增殖有很強的抑制作用，蟲草素可滲入到RNA中，在細胞內可磷酸化為3ˊ--ATP，因而勢必導致mRNA吸收和成熟障礙，影響蛋白質的合成，從而達到抑制腫瘤的作用。蟲草素對人的鼻、咽癌（KD）細胞有很強的抑制作用。臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用於鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。北冬蟲夏草中蟲草酸的含量為3.09克，野生的蟲草為5.54克，蟲草酸是一種D--甘露醇，甘露醇能提高血漿滲透壓，導致組織內的水分進入血管內，從而減輕組織水腫，補充血漿。蟲草酸多用於腦水腫，防治急性腎功能衰竭，有調節心、腦、血管的作用，促進人體的新陳代謝、改善人體的微循環、降血脂、降血壓。 北冬蟲夏草中，蟲草多糖的含量為12.8克，而野生為7.0克，蟲草多糖在人體內的作用機理是：促進T淋巴細胞、巨噬細胞、白細胞的增殖與分化，產生各種免疫活性因子，促進骨髓幹細胞、生殖細胞的增殖與分化，促進心、腦細胞的新陳代謝與血液循環。蟲草多糖的藥理試驗證明：蟲草多糖具有抗腫瘤、抗傳染病的功效、增強性功能、補腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽；對老年人慢性支氣管炎、肺源性心臟病有顯著的功效。能提高肝臟的解毒能力，起到扶肝的作用。降血糖、降血脂，貧血的患者用於補血，增強脾臟的營養性血流量，蟲草多糖、生物活性強，適應性廣，還具耐缺氧、鎮痛、鎮靜的作用。金蟬花味甘、性寒、具有補肝明目的作用，適用于飛蚊症、白內障、夜盲症、視力模糊等。材料：金蟬花1兩，淮山2兩，杞子1兩，羊肝1塊，蜜棗5粒。煲法：清水十二碗煲兩小時冬蟲夏草和蟬花同屬於蟲草類中藥，主要包含的有效成份有：蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸。蟬花的功效1.高免疫力；2.改善腎功能；3.抗疲勞；4.降血脂、降血糖、降血壓；5.抗腫瘤；6.明目；7.改善睡眠；8.抗輻射；9.鎮痛、鎮靜。藥物1：蟬花散【來源】《小兒葯證直訣》卷下。【組成】蟬花（和殼）白僵蠶（直者，酒炒熟）甘草（炙）各7.5克延胡索5.4克【用法】上為細末。一歲小兒每服0.25克；四至五歲，每服1.5克。食後蟬殼湯下。【主治】驚風，夜啼，咬牙，咳嗽，咽喉腫痛藥物2：蟬花多糖產品特點1.精選優質蟬花原料.2.採用水提醇沉工藝，低溫乾燥，保證有效成分的活性不變3.溶解性好，易吸收.主要成分多糖，甘露醇等.功能主治歸肝經。明目退翳，定驚鎮痙。用於目翳，驚癇，小兒夜啼，麻疹未透性狀棕褐色粉末大蟲草金蟬花的功效與作用 ----上海腎病臨床康復委員會 呂 迪一、 金蟬花簡介 二、 金蟬花應用人群 三、 金蟬花質量區別 一、金蟬花簡介 金蟬花、冬蟲夏草同為麥角菌科蟲生真菌，分別俗稱為大小蟲草，金蟬花是我國發現最為古老的蟲生真菌名貴滋補中藥材之一，是和冬蟲夏草藥性、適應人群互補的一對「陰陽蟲草（太極蟲草）」。金蟬花藥性偏涼，冬蟲夏草為溫熱，藥性恰好相反；金蟬花適宜陰虛內熱體質人群，冬蟲夏草適宜內寒體質人群，因而，醫藥界稱之為陰陽蟲草、太極蟲草實不為過。金蟬花是由蟬的幼蟲感染麥角菌科真菌而形成的蟲草，而冬蟲夏草是由蝙蝠蛾科昆蟲的幼蟲感染麥角菌科真菌而形成的蟲草而已。大蟲草金蟬花早在3000年前就有古籍記載，也是我國發現最早的蟲生真菌，在我國三大蟲生真菌（金蟬花、冬蟲夏草及僵蠶）中，較冬蟲夏草早800餘年，僵蠶近千年。《本草圖經》、《雷公炮炙論》、《證類本草》、《中藥大辭典》等醫藥書籍均有記載。金蟬花含有豐富的唯金蟬花特有的藥物活性物質和營養素，如蟬花素、蟬花多糖、蟬花蟲草酸、蟬花腺苷、蟬花類麥角甾醇、蟬花類透明質酸等。 中藥材權威專家認為優質金蟬花具備以下幾個條件1、產於橫斷山脈或天目山脈，2、蟲體為苦竹蟬，3、感染的真菌為麥角菌科真菌。 二、 金蟬花應用人群 金蟬花性寒、味甘、無毒；具有疏散風熱、定經鎮痛、明目透疹、滋補強壯的功能，臨床應用研究證實，金蟬花獨有的藥物活性物質對以下疾病具有預防和治療作用，適應以下人群： 1、慢性腎病、腎功能不全、蛋白尿等，顯著阻止減緩尿毒症的發生。 2、神經衰弱、失眠； 3、腫瘤輔助治療；腫瘤化療、放療毒副作用的預防和治療； 4、糖尿病、高脂血症、心肌缺血、冠心病，高血壓； 5、治療視力下降，預防治療白內障等眼科視力疾病 6、養顏美容功效,抗衰老延年益壽作用；對亞健康人群、中老年人群具有極佳的綜合養生調養保健作用。（一）治療慢性腎病、尿毒症改善腎功能的作用 國家重點學科上海中醫藥大學附屬龍華醫院腎內科陳以平教授領導的科研團隊採用雲南野生苦竹蟬金蟬花治療慢性腎病、蛋白尿、泡沫尿、腎衰、尿毒症、保護殘餘腎功能、血尿等因取得顯著臨床療效而榮獲國家衛生部科技成果二等獎、上海市科技一等獎。 陳以平教授臨床研究表明，金蟬花具有降低血、尿肌酐，提高體內生肌酐清除率，改善血清蛋白含量，減少尿蛋白的排出等功能。對慢性腎病；早、中期慢性腎功能不全患者療效確切，一般2-4周即可取得較好療效。進一步研究證實：金蟬花對腎間質小管病變有較好療效，能保護腎小管細胞Na+-K+-ATP酶，減輕細胞溶酶體和細胞脂質過氧化損傷，改善腎血流動力學，減輕內皮細胞損傷和血液凝固性、阻止腎功能的進一步損傷，修復甚至逆轉腎功能的作用。 浙江中醫藥大學主要以中藥臨床應用與開發為重點，以中醫藥臨床治療男性病、抑鬱症、消渴病及降血糖中藥的研究與開發、抗子宮肌瘤中藥、抗纖維化中藥的研究、蟲草類中藥新資源的開發及強壯、改善微循環機理實驗研究為特色。 「金蟬花提取物對糖尿病血糖及微循環影響的實驗研究」、「浙產蟲草類藥物－金蟬花抗肺纖維化作用實驗研究」、「浙產蟲草金蟬花多糖提取物對糖尿病血糖作用實驗研究」、「浙產蟲草-金蟬花半野生撫育條件的研究」等研究證實，金蟬花對糖尿病、腎病、男性功能障礙具有顯著的治療作用。 （二）抗腫瘤、治療腫瘤；腫瘤化療、放療毒性的預防和治療 金蟬花能提高免疫功能，能直接或間接地吞噬或抑制腫瘤細胞，顯示其抗腫瘤作用，金蟬花粗提物對癌細胞的生長有明顯的抑制作用。中國和日本的科學家對於金蟬花的抗腫瘤功能都已經有了深入的研究，並且肯定了金蟬花的抗腫瘤功效。 香港科技大學、浙江大學、蘇州大學顧振綸教授、香港大學溫萬芬副教授、浙江中醫藥大學等臨床研究證實，對胰腺癌、宮頸癌、胃癌、白血病等中晚期癌症療效突出，綜合使腫瘤細胞的壞死率是抗癌藥5-Fu的16-286倍；協同手術、放化療防腫瘤複發轉移療效突出。快速消除腫瘤放化療毒性如噁心、嘔吐、無力、脫髮、血細胞下降、失眠等、增強體質等。 蘇州醫科大學及香港科技大學臨床應用證實，金蟬花對消化道腫瘤特別對胰腺癌療效獨特，金蟬花在預防癌症、抗腫瘤癌症、阻止癌細胞擴散與轉移等是通過提高患者免疫力實現的，《中國癌症治療保護網》呂迪主任及國內外腫瘤權威專家認為，自身免疫功能的低下或失調，是腫瘤癌症發生、擴散、轉移、複發和難於根治的重要原因；癌症發生的根本原因是患者免疫力下降，對國內外癌症流行病學統計發現： 1、癌症高發年齡在50-60歲，免疫力急速下降期； 2、愛滋病患者後期免疫力破壞誘發癌症； 3、器官移植長期服用免疫抑製劑者； 4、腫瘤化療導致免疫力下降的並發癌症； 5、心理及生活的重大挫折等，顯然癌症的發生都與免疫力下降息息相關關。 免疫系統是人體自身的天然屏障，可產生抗癌症等維持機體生理平衡和穩定的免疫保護作用。金蟬花通過人體產生內在的抗癌活性物質如腫瘤壞死因子、白細胞介素 -2 、干擾素等的生成，促進巨噬細胞的吞噬功能、提升人體的造血能力尤其是白細胞的生成等途徑對人體免疫力、抗病力進行綜合調節的。金蟬花是最佳的免疫功能調節劑、催化劑、激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的抗癌能力；對癌細胞產生抑制、殺滅作用，成為抗腫瘤、防癌及癌症治療的優選藥物。金蟬花對人體幾乎沒有任何毒副作用，是我國古代少有的可以用於小兒疾病的中藥材之一。這種無毒性的免疫活化劑的特點，恰恰是許多腫瘤、癌症化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的、缺少的。 金蟬花對放射性損傷和化療毒性的預防和治療作用與其促進骨髓造血機能、全面提高機體免疫力、抗病力及體質有關，金蟬花素能促進骨髓細胞蛋白質、核酸的合成，加速骨骼細胞的分裂增殖，從而產生綜合殺滅癌細胞、抗腫瘤化療放療毒性的預防及治療作用。近年來，金蟬花原藥材在治療癌症的臨床應用，取得了非常顯著的臨床療效。（三）治療高脂血症、心肌缺血、冠心病、高血壓 中老年人多發高脂血症、冠心病、心肌缺血等，有時伴有高血壓、糖尿病、肥胖、代謝紊亂等病症。嚴重可誘發心肌梗塞、腦中風等。 金蟬花對高血脂病患者，可通過肝臟的解毒、代謝等作用明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善局部微循環，阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的心腦血管疾病有良好的防治作用。 臨床試驗均表明，金蟬花具有降血脂、血糖作用，能不同程度地降低膽固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白；能降低全血粘度和血漿粘度，使心腦血管疾病時的血液流變學障礙等以改善，預防心肌梗塞、腦中風的發生；患者服用後原有的心慌、心悸、氣緊、頭痛、頭暈水腫等癥狀減輕或緩解外，多數患者食慾、睡眠、體質、體力明顯改善，毒副作用少。 降低血中的膽固醇、三酸甘油脂及 β- 脂蛋白，降低血壓粘稠度，而防止動脈粥樣硬化之形成，並對動脈硬化有治療效果。因而對高血壓、心肌梗死及腦栓塞等均有預防作用。能延長和穩定其它降壓藥物的效果。（四）治療糖尿病預防併發症 降血糖、糖化血紅蛋白的原理是由於促進機體組織對糖的利用及肝臟的解毒和對糖、蛋白質、脂肪等的物質代謝調節功能而完成的。服用金蟬花後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀，減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。 浙江中醫藥大學等研究證實降糖療效穩定，金蟬花還可調節血脂，降低全血粘度和血漿粘度，改善心腦血管疾病患者的血液流變學障礙，加之激活肝功能，增強肝臟的化毒、解毒、滅毒等作用，因而，在降糖的同時，凈化血液，能阻止糖尿病的心血管併發症和腎損害（如尿毒症等）、神經系統併發症的發生。因而，金蟬花是糖尿病患者較為理想的綜合治療糖尿病、預防糖尿病併發症的理想綜合治療藥物。上海龍華醫院也應用治療早中期糖尿病療效顯著；日本主要應用於糖尿病、腫瘤等疾病領域。美國主要應用於免疫力低下、易疲勞、亞健康、延年益壽群體。 （五）神經衰弱、失眠 香港科技大學詹華強教授、香港理工大學錢忠明教授、香港大學溫萬芬副教授、上海第二軍醫大學長海醫院樓國良教授、上海中醫藥大學龍華醫院陳以平教授等臨床研究應用證實，苦竹蟬金蟬花活性提取物對神經內分泌代謝具有綜合調節作用，對頑固性失眠、長期失眠等功效顯著。 由於金蟬花性寒、味甘、無毒；具有疏散風熱、定經鎮痛、明目透疹、滋補強壯的功能；具有清胃熱、祛口臭、口腔潰瘍、慢性咽炎等治療作用；清熱涼血、治療銀屑病、皮膚瘙癢等效果較好；定經鎮痛治療全身筋骨疼痛如肩周炎,風寒骨疼等；明目透疹治療視力下降，預防治療白內障等眼科視力疾病；滋補強壯、養顏美容功效,抗衰老延年益壽作用。 金蟬花對亞健康人群、中老年人群具有極佳的綜合養生調養保健作用。 三、 金蟬花質量區別 金蟬花是一種寄生在蟬上的蟲草菌。被寄生的蟬通體僵硬，呈橢圓形，微彎曲，直徑約1~1.4厘米，長約3厘米，其主要鑒別特徵是：從蟲體頭前端發出1至數個約1.5~5厘米的孢梗束（即所謂「花」），孢梗束頂部反覆分枝呈雞冠花狀，上面布滿大量枯草黃色的粉末狀的分生孢子（菌的繁殖器官）。蟬體新鮮時表面蛋黃色，有淡香味，乾燥後逐漸變為黃褐色至深褐色，大部為灰白色菌絲所包被；折斷後，可見蟲體內充滿白色的緻密菌絲，因色調（黃白色、灰白色、污白色、淡黃褐色甚至黃褐色）和質地疏密、緊實不同，隱約可辨出已完全被菌絲佔領的蟬體內部的不同器官。另外，因被寄生的蟬的發育階段不同以及蟬花菌發育階段不同，蟬體和孢梗束的顏色等外觀形態、飽滿度、緊實度以及營養成分都會有一定的差異。蟬花的質量因產地、蟬的種類、蟬幼蟲的蟲齡、金蟬花形成時間長短、採挖時間等等不同而品質相差較大，但相同情況下以具孢梗束、個大、完整、堅實、肉白、氣香者為佳。（本文主要摘自2012-07-28日《新民晚報》社區健康專版的呂迪《揭秘最後一棵人間仙草》等文章部分內容、2011年12月21日呂迪《新民晚報》的《如何遏製糖尿病併發症上升為第一殺手？》的文章部分內容） 金蟬花的食用方法【金蟬花參湯】金蟬花3-5隻，西洋參3-5克。 做法：1.金蟬花洗凈瀝干備用。 2.將金蟬花和西洋參一起放入燉盅內，加適量水，隔水慢火燉3個小時，即可食用。 功能：消除疲勞，增強體質，提高免疫力。 【金蟬花老鴨湯】金蟬花5-8隻，老公鴨半隻，姜4-5片，料酒、鹽少許。 做法：1.金蟬花洗凈瀝干備用。2.老鴨洗凈，切塊、備用。 3.將金蟬花、老鴨、薑片一起放入砂鍋內，摻加適量料酒凈水，文火燉3個小時以上，食用時加適量鹽即可。功能：滋陰清熱，補腎益精。【金蟬花土雞湯】金蟬花5-8隻，土雞半隻，火腿2片，姜2片，料酒、鹽少許。做法：1.金蟬花洗凈瀝干備用。2.土雞洗凈，切塊、備用。3.將金蟬花、土雞、火腿片、薑片，加入適量凈水，隔水慢火燉3-5小時，食用時加適量鹽即可。 功能：壯陽補腎，填精益髓。 【金蟬花清蒸乳鴿】 金蟬花3-5隻，乳鴿1隻，党參1根，白蓮子數顆，姜3-4片，料酒，鹽適量。做法：1.金蟬花洗凈瀝干備用。2.乳鴿洗凈，飛水，撈起瀝干水份，党參切斷，白蓮洗凈。3 .將金蟬花、党參，白蓮放入燉盅底部，然後放上乳鴿、薑片，加入料酒，加入適量清水，隔水蒸3小時，食用時加適量鹽即可。 功能：補益元氣，生津安神，補脾養肺。 【枸杞豬腱煨金蟬花】金蟬花3-5隻，枸杞5克，豬腱250克，姜2片，料酒、鹽少許。做法：1.金蟬花洗凈瀝干備用。2.豬腱切塊，飛水洗凈。 3 .將金蟬花、豬腱、枸杞、薑片放入燉盅內，加進料酒，加入適量凈水，文火燉2-3小時。食用時加適量鹽即可。功能：益精壯陽，養肺明目。 【金蟬花水魚雞湯】金蟬花3-6、只，水魚1條，雞半隻，火腿肉1兩，姜4片，蔥少許，料酒、鹽適量。做法：1.金蟬花洗凈瀝干備用。2.水魚和雞洗凈，飛水，瀝干備用。3 .將金蟬花、水魚、雞、薑片，蔥放入鍋內，加入料酒、適量清水，武火煲沸後，再用文火燉3小時，食用時加適量鹽即可。 功能：大補元氣，強身健體。 【金蟬花神仙粥】人蔘3克，茯苓3克，麥冬3克，黑米80克，金蟬花5克，北糖15克。 做法:按一般煲粥辦法即可。適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性水腫。 【金蟬花止咳化痰粥】百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，紅棗10枚，紅小豆30克，金蟬花3-5克。 做法：按一般煲粥辦法即可。適用：久病久咳，胸中沉悶，白痰粘滯。 【金蟬花安息茶】炒棗仁10克，五味子6克，白茅根8克，金蟬花3-5克。 適用：神衰，失眠。 【金蟬花降壓茶】山楂8克，金蟬花5克，苦丁茶8克，草決明8克。 做法：用開水一起泡，飲水即可。 適用：中老年人高血壓、高血脂。 （一）蟬花明目方 處方： 蟬花6克，防風6克，羌活3克，赤葯10克，茯苓9克，蒼朮6克，川芎9克，石決明l克，刺蒺藜12克，當歸6克，夏枯草10克。 製作： 將全部原料放入砂鍋內，加水用文火煎煮，濾取煎汁服用。 用法： 每天1劑。 食療功效： 治療眼目脹痛、羞明、黑眼、眼前有星點 （二）蟬花地骨皮方 處方： 蟬花（微炒）、地骨皮（炒黑）各30克。 製作： 將蟬花、地骨皮共碾成細末。 用法： 每次服l茶匙，用水酒調下。 食療功效： 治療痘疹、遍身作癢，1～2劑即有效。 （三）蟬花創傷方 處方： 蟬花、青黛各15克，蛇蛻（燒存性）30克，細辛8克。 製作： 將全部原料一起碾成細末。 用法： 每次服10克，用酒調下。 食療功效： 治療犬咬傷及各種創傷、諸瘡潰瘍。 （四）蟬花清熱方 處方： 蟬花1-5克，前胡3克，金銀花6克，冰糖15克。 製作： 將蟬花、前胡、金銀花一起放人砂鍋內，加水煎取汁，加入冰糖。 用法： 代茶頻飲。 食療功效： 適用於小兒麻疹期間出現的高熱、煩躁、口渴、咳嗽氣喘、泄瀉等症。 1. 取蟬花10g（約7-8個），置入容器，用冷水將蟲體泡軟。 2. 去除外衣及蟲體上的硬殼，保留蟲體及菌絲體並洗凈。 3. 注入清水適量，隔水蒸（或煮）約40分鐘，倒出湯汁即可食用。 4. 再次注入清水蒸（或煮）40分鐘，湯汁可連同蟲體、菌絲體一同食用。 5. 早晚各服一次。
推薦閱讀：