武漢人氣爆棚的11家海鮮餐館,比在海邊吃還過癮,爽爆了!!

聽說武漢人吃海鮮都很厲害!

卧槽,明明是殘暴好嘛!

1蔡記海鮮坊

漢陽不能錯過的海鮮宵夜

早有傳聞說蔡記海鮮是漢陽不得不吃的宵夜之一,由於老地方拆遷,所以搬到玫瑰街。

海鮮燒烤整體來說還是不錯的,海鮮新鮮沒有沙,吃起來很爽,石丁魚配鮮橙醬很贊,另外就是海鮮粥了,很鮮,不像某些店裡都是味精的味道。

烤生蚝味道不錯,鮑魚仔其次,烤扇貝味道一般不推薦。武漢真的難得有一家做沙丁魚的,椒鹽沙丁魚很好吃,比澳洲的炸魚薯條好吃很多!總之,是大排檔的環境,星級酒店的味道,良心的海鮮。

地址:漢陽區二橋玫瑰園西村31號(四妹蝦王旁)

人均:74元

2小張海鮮燒烤漢口人氣最旺海鮮燒烤

這家店也是早已名聲在外 ,小排擋也能造福你的味蕾,這家毫不起眼的店面你或許每次經過都不曾留意,但烤出的海鮮,滿足你對燒烤和海鮮的雙重幻想。

新鮮的食材整齊的擺放在鐵板上,聖子、蟹鉗、花甲、扇貝、生蚝、烤蝦等等,撒上孜然、辣椒粉等各種作料,在淋上耗油、醬料,看著汁液在鐵板上一點點烤乾沁入海鮮里,肉慢慢變色,鐵板的油燜香味飄滿整個餐廳,實在令人垂漣!

食材吃起來感覺很鮮嫩感覺很新鮮,尤其是生蚝,口感滑嫩,有一說一啊,的確個頭不大,沖著新鮮,一定要點。

雖說是大排檔但這裡食物乾淨新鮮,桌椅整齊潔凈,烤出來的海鮮香噴噴,色香味俱全,而且擺放整齊,小編猜店家應該是處女座,才會這麼細心~

地址:永清街新興街(近三陽路)

時間:05:30 - 01:00

價格:50元

3東極島海鮮清新的海鮮小餐館

沒想到南湖花園還有這樣的小餐館,做活海鮮生意。店裡放著韓寒電影《後會無期》的插曲《東極島之歌》,感覺年輕店老闆除了鄉愁還有情懷(沒錯,老闆很帥)。

這麼清新的電影里的名字餐館。菜品味道也比較清新,帶了江浙一帶的甜味,很好吃。

招牌爆漿梭子蟹用辣椒的青味提鮮,吃起來有點甜,吃完蟹把面下到湯里吃,根本停不下來。招牌海鱸魚勾芡的汁很酸甜,配上椒鹽琵琶蝦,好吃還不長胖~炸蝦也很好吃,蒸蛋也香滑可口。食材均新鮮,生蚝12一隻,值得!但是品質大小略有不均。

在武漢吃到地道的炒米線難得,不過烤的海鮮就略微遜色了,蒜蓉切得不細,味道調得略咸,壓住了鮮味。總之,是值得推薦的一家。

地址:建安街38號(927汽車斜對面)

人均:79元

4深海漁場海鮮自助餐廳在漁場環境里吃回本

這家海鮮自助很有特色,光看環境就很贊,進門一溜兒全海鮮!還有幾個缸應該是供應的鮮活現撈,非常有漁場的感覺!本來只想隨便吃吃就可以的,然後足足吃了兩個小時,大快朵頤。

這家店品種非常豐富,因為對百元自助並沒有抱什麼期望,居然各種海鮮、貝類、刺身都有,基圍蝦、文蛤、魷魚、青口、扇貝肉、生蚝肉都是直接在火鍋里煮的,基圍蝦和文蛤很好吃很新鮮,並且基圍蝦特別大隻。

特別推薦北極甜蝦,超大一隻,限量供應,需要在取蝦處找負責海鮮的師傅自取,每人每份4隻,每隻很大,4尾差不多就夠一盤了。蟹腿,一句話比某些星級酒店的自助還要強!還有各種貝殼海螺都很不錯,不是活的但是新鮮!

深海漁場不管是從個人的需求、菜式、菜樣、味道上來說都是非常上檔次的。就餐環境就更不用質疑了。服務員熱情大方。再加上各種水果、甜點、飲料,還有哈根達斯,都讓人停不下嘴。

地址:楚河漢街萬達百貨2樓(萬達百貨3號門8號樓梯上樓)

人均:95元

5鐵桶海味刷爆朋友圈的韓國小海鮮

主打韓式炭烤海鮮燒烤的店,在沒有臨海的武漢,海鮮的個頭和食物的新鮮程度卻保留的很好。店面不大,有點擁擠,但是根本不會影響服務質量。很韓式的裝修風格 ,電視里還放著韓劇 ,很有氛圍 ,屬於半自助的韓式燒烤 ,會不時有服務員來幫你烤。

海鮮都是鮮活海鮮,貝類一烤裡面一包鮮汁,而且肉質極為肥美。赤貝事先已經腌制好,裡面的小米椒特別辣,也是為了迎合武漢人愛重口味的飲食偏好。

烤扇貝大小號俱全,臉大的一個扇貝誘惑力十足,雖然很貴但是味道鮮美無比,肉質也彈彈的,夠新鮮。

加了小米椒的海鮮味道更加正點,Q彈的貝肉終於詮釋了真正意義上的「鮮辣」。至於吃海鮮時的蘸料,聽老闆說也是從韓國直接空運回來,一種是甜甜的辣醬,一種是牛肉醬。

地址:雪松路萬松街衛生服務中心對面巷子往前走15米

時間:12:00 - 23:55

價格:96元

6張鮮記海鮮火鍋用農夫山泉煮最鮮的海鮮

漢口江灘旁合作路的界立方,是一個新的小商圈。周圍都是很有情調的老房子。醒目的張鮮記招牌就在合作路界立方的第一個。老闆自己在海鮮市場做批發,有專門的供貨渠道,於是就有了這間海鮮餐廳,品質自然不用多說。

店裡水缸里養著各種海鮮,現點現吃。最最重點的是,新鮮,非常新鮮,各類的品質都很好,龍蝦、象拔蚌、生蚝、蟹、文蛤、琵琶蝦統統都很誘人,味道鮮甜彈牙,無論下火鍋,還是椒鹽,都很好吃。

這邊的火鍋是直接用農夫山泉煮的白湯~這樣不會破壞海鮮的鮮味,上菜前會上一小碟味碟,是魷魚乾,味道還不錯。火鍋蘸料也是自己隨意調。海鮮新鮮就是王道,這家店做到了。

最特別的是米湯最後可以煮粥,配上店裡給的小菜和油條,不要太幸福好嘛。

地址:合作路14號,界立方創意空間外街1-8

人均:172元

7神瑪海鮮燒烤「火」就一個字

三流的環境,二流的老闆,一流的食材,這是他們家的宣傳語,所言不虛。

小店開在二七路,看來這家是鐵心走成都蒼蠅館子的道路了!擁擠的座位,令人嘆為觀止的排隊人數,再加上口味的確不錯一下子像網劇上癮一樣的火了!

老闆從青島訂購A級貨源,可以跟橫琴島的芝士生蚝比大小,每一隻生蚝都是上桌或者上烤爐前才撬開,確保最大程度的新鮮。生蚝是這裡最大的明星,但還有許多燒烤品種不容錯過,比如烤魚尾,看上去貌不驚人,想想似乎也沒什麼肉,但嘗了才能體會到,為什麼每天能賣15斤,據說是拿一條1916換來的秘方哦!

鐵板蝦滑32一盤。首先對老闆的擺盤表達強烈不滿,什麼鬼︶︿︶強烈建議老闆把蝦滑分段分小一點,這樣整盤看上去比較豐富也沒這麼有視覺衝擊。蝦滑應該是新鮮製成的,每一口都能吃到豐富的大顆的蝦仁,一般吃蝦滑都是下火鍋,那種蝦滑被碾成肉蓉,往往能吃出蝦子的Q彈,但入口並不完全是蝦仁的口感。神瑪家的蝦滑就是拼的一個貨真價實,滿滿的都是海鮮的鮮甜。

還有扇貝、牛板筋、蜜汁雞翅、女神都愛吃的蝦仁,包括很火的魚尾,魚尾沒有刺,肉質細滑!

最後還要表揚帥氣的老闆,真的很爽快,啥樣氣場吸引啥樣的服務員,雖然累死但是服務態度還是不錯的!

地址:東立國際家樂福對面

時間:15:30 - 00:00

價格:55元

8粗茶淡飯·蒸鮮蒸出來的新鮮海鮮

跟前面幾家不同,這家環境很贊。粗茶淡飯旗下新店,如店名一樣,主打蒸出來的新鮮海鮮。海鮮很新鮮,吃慣了炒著吃的小海鮮,吃吃清蒸的也挺好,保留海鮮的原本的鮮甜。配上蘸料還挺不錯。

蒸鮮用蒸的手法來呈現一個鮮字, 每張桌子上一個蒸氣石鍋,海鮮的品種有數十種,價位從幾元到幾百元都有,食客可以按需下單,大部分都是活的養在海鮮池,也有一些是冰鮮的,鰲蝦就是其中的一個,但是口感有彈性肉質肥美,超級好吃!

文蛤是最愛,三分鐘就蒸好了,沒有哪一種吃法能超過這種鮮美的感覺,服務員蒸制時間把握的非常到位,整體感覺還是比較特別,也是第一次吃全部蒸的菜。

整體評價,口味清淡新鮮,適合口味不重的朋友!

地址:沿江大道169號粵漢碼頭蘭亭別院一樓

人均:106元

9永信海鮮花樣最多的海鮮宵夜

青山的宵夜真是多,除了大名鼎鼎的郭記、牛雜鍋、李李麻辣燙、五仲炸炸外,還有一家不得不提的小海鮮。

這家就是以平價出名的,海鮮處理的乾淨,各個肉大又新鮮,各種種類加起來有個二三十種。鳥貝很鮮嫩,和嗆生菜一起做的蠻有創意。最便宜的是海鮮炒飯。這個強烈推薦,味道絕對好。

另外,來此店必定人手一份金牌產品——爆炒小烏賊。48元一盤賣的特別好,等到小章魚炒熟以後,會發現其香味遠比在巷子口聞到的要強烈許多。(說到小章魚小編就情不自禁地想到羅志祥……)

夏天馬上來了,推薦嘗嘗這家的涼拌花甲。有點酸、有點辣,很爽口,是一種會被迷戀的味道。

地址:青山區恩施街115小區北門武鋼17小正對面

時間:11:30 - 22:00

價格:71元

10羅氏拾叄鮮·台灣活蝦餐廳十三種蝦一定有你喜歡的一種

一家經營羅氏蝦為主打菜式的台式情調餐廳,環境、菜品的呈現都很精緻文藝,一共是13種蝦的做法,琳琅滿目也是開了眼界:

油燜大蝦、麻油蝦、三杯蝦、胡椒蝦、蛋黃焗蝦、蒜蓉蝦、烤蝦、酸辣蝦、乾菜焗蝦、美極蝦、芝士烤蝦、檸檬蝦、蝦刺身,不管哪種做法,蝦的價格基本上就是小份68,大份98。

必須第一個推薦三杯蝦!第一口吃進去,味道真是驚艷到了,從來沒有吃過這個味道的蝦,味道跟三杯雞很像,有點微甜,蝦很入味。這道菜里蝦差不多十個(大份)每個蝦都很大很大。

總而言之,去這家吃蝦但是就不要點其他的菜了,蝦很值,其他菜一般,配滷肉飯吃飽就可以了。蝦,真的值的一試!

地址:武珞路586號百瑞景中央花園街6棟107-110

人均:88元

11味合海鮮吃到爽的高品質海鮮外賣

此店家是外賣形式,說真的,現在的商家真算是變著法子養懶咱們啊,海鮮都外賣了,鍋碗瓢盆也不用管了,吃了放那人家第二天收,服務那叫一個到位,真的只有動嘴的份兒了。

首先店家上門服務,提供電火鍋,所有餐盤餐具(除了碗,也許後期會有),還有特色醬料。不必擔心店員會站在你身後盯著你吃,他們第二天來回收鍋碗,三環內包送,三環外酌情免費派送。總體食材空運過來,十分新鮮,帶殼不帶殼的全部都處理好了才派送,店員會告訴食客各類海鮮的食用方法和下鍋時間。

就海鮮品質而言,真的是非常新鮮,而且品種都很贊,不是那種爛大街的海鮮品種。顏值最高的自然是深海大花龍。外觀是整蝦,其實蝦肉已經切碎放在殼裡,每塊大概花生米大小,可以保證所有人都吃到。蝦肉味道清淡,略帶甜味; 象拔蚌是切成小碎片,吃起來有點像竹筍,不過味道比之更鮮;

吃完海鮮再下麵條,配上魚子醬和牛肉醬,勁道味贊,搭配好極了!重點是外送適合大家在自家邊吃邊聊,想吃多久都無所謂,而且沒人打擾。

人均:179元

想吃就約起來吧!

出品:武漢十點半文化傳播

主編:白廓

武漢吃貨原創發布,未經授權禁止轉載。

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