寶寶4-6個月的餵養與營養
寶寶4-6個月的餵養與營養
添加輔食
寶寶4個月左右的時候,由於唾液分泌和胃腸道消化酶的分泌明顯多,消化能力比以前強,胃容量也日漸增大,有能力消化吸收奶以外的其他食品。此外,儘管母乳、配方奶等乳製品仍是這個年齡寶寶的最佳食物,但它們所含的營養素已不能完全滿足寶寶生長的需要了,因此,不管母乳餵養,還是人工餵養的寶寶,都要在4-6個月時開始引入乳製品外的其他食物了,這些逐漸引入的食物通常稱為輔食。輔食添加不僅可滿足營養需要,還能培養嬰幼兒對各類食物的喜愛和自我進食能力。
添加輔食的目的有3個
*補充母親的營養不足。母乳中有些營養素的不足,如維生素B1.維生素c 鐵等。
*增加營養以滿足寶寶迅速的生長發育。
*為寶寶日後的斷奶做準備
添加輔食要循序漸進
*從少到多,量逐漸增加。如蛋黃開始只吃1/4個,等3~4天或以後無不良反應,可加到1/2個,再逐漸增至1個。
*從稀到稠。也就是給寶寶吃的食物先從流質(湯湯水水)開始到半流質(半干半稀的),再到固體(乾的)食物,逐漸增加稠度。
*從細到粗。如從青菜汁到菜泥再到碎菜,以逐漸適應寶寶的吞咽和咀嚼能力。
*從一種到多種。也就是增加的食物種類要一樣一樣來,等到寶寶習慣了一樣食物再加一樣。不能在1~2天讓他吃2~3種新的食物。
*添加新的食物一定要在寶寶身體狀況良好、消化功能正常的時候來加,身體不舒服或生病時不要給寶寶添加新食物。
*給寶寶喂新的食物要有耐心,不能強迫喂寶寶。如果第一次沒有喂成功,寶寶不願吃或出現一些不適癥狀,並不代表這種食物寶寶不吃或不能吃,可以過一階段再餵給他試試。
嬰兒接受一種新食物需要有適應的過程,故每種食物宜嘗試10-15次(5-7天)至嬰兒逐漸接受後再嘗試另一種新食物。
堅持母乳餵養
這個月齡段,母乳餵養的媽媽即使乳汁多,寶寶吃得飽,體重長得好,也得要給寶寶添加輔食,喂一些母乳以外的食物,一方面因為鐵元素的攝入不足,另一方面也要為日後斷奶做些準備。出生4個月內寶寶從母體中獲得的鐵還有儲備,但滿了5個月後,身體中儲備的鐵逐漸不夠用了,特別是那些出生體重低的小兒。
有些媽媽的奶水會逐漸減少,這就要考慮給寶寶添加配方奶了。添加配方奶要安排在媽媽下奶最不好的時候單獨加1次,不要在吃完母乳後接著加配方奶,一頓配方奶的喂量在180毫升左右。
有的寶寶以前吃慣了母乳,適應了媽媽的奶頭,一下子改換成奶粉,又碰上硬邦邦的膠皮奶頭,會表示不接受,遇到這樣的情況,爸爸媽媽要耐心嘗試幾次。不太挑剔的寶寶在嘗過幾次後會很快接納奶頭的,並會漸漸喜歡上喝奶粉。小寶寶的口味與食物偏好不會像成年人那麼固定不變,過1周左右時間再重試,說不這情況就完全不同了。
無論媽媽的奶少到多少,都應該儘可能地餵給寶寶,並且不要輕易放棄母乳,而要想辦法延長母乳餵養的時間,要堅持母乳餵養。
喂配方奶
吃配方奶的寶寶一般在4個月時每天吃到800毫升左右,在這個月齡最多每天吃到1000毫升,就開始喂些輔食。每天喂配方奶的次數有所減少,但相對每頓喂的量增加了,原先每次喂150毫升左右,每天6次的話,現在每次增加到180毫升左右,每天喂5次。如果這樣喂寶寶還感到不足的話,不應該增加配方奶的量了,要考慮增加添其他代乳品。
食量少的寶寶到了這個月齡可能每次也吃不下180毫升,只要他活動正常,精神愉快,睡眠好,體重逐月增加,父母就不用擔心。只是他比食量大的寶寶生長慢些,但對他自身來說還是有進步事業的。如果給他添加些輔食,說不定會很高興地接受,吃得很好,但他同樣不會吃得太多。
添加輔食後的大便
寶寶初食輔食時,大便是會有些變化的,比如:大便的顏色會變深,有時會呈褐色,或大便中能看到沒有消化的殘菜,這是常有的事。但有的爸爸媽媽會以為這種情況是說明寶寶吃什麼拉什麼,消化不良了,於是就再也不敢喂寶寶吃了。其實這沒什麼,只要寶寶大便不稀、沒有黏凍,就沒有什麼關係。只是要注意給寶寶添加輔食的速度不要太快,讓寶寶消化系統有一個逐步調整適應的過程,寶寶的大便就會變得正常。
如果寶寶吃了某種食物出現輕微的腹瀉或大便中有些黏凍,可以暫時停喂這種蔬菜,半個月之後再喂點試試。厲害的話要考慮食物過敏,食物不耐受或腹瀉。應當去醫院就診。
如果太在意寶寶的大便,一有點變化就不喂輔食或停喂輔食,這樣的做法是不可取的,過分謹慎、限制,對寶寶消化能力的適應是不利的,對他的營養攝取也是不利的。
添加輔食的品種
剛開始應該吃哪些食物,要考慮到寶寶自身能力,這時候寶寶還未長牙,咀嚼能力差,添加的輔食一定要少而爛,適合寶寶的消化能力。寶寶能夠接受的食物大概有各種穀類食品(如米糊、營養米粉、爛粥)等、豆腐、菜泥、水果泥、蛋黃、動物血、魚泥等。
穀類食品:米糊、營養米粉、爛粥等
這個階段的寶寶主食還是以奶為主,不應過多喂用穀類食品,不管它是什麼牌子的;添加穀類食品要適當,只要達到寶寶能接受,培養起寶寶用勺吃物的習慣,為以後斷奶打下基礎的目的就行了,沒有必要吃上許多。有些營養米粉里就強化了一些鐵、維生素等營養素,可以選購。
蔬菜:青菜、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔等
寶寶對蔬菜的接受遠不如像接受穀類食品、水果那樣容易,開始時每次做一點點,先試著喂喂看。第個寶寶都是有自己在食物選擇上的偏好,也都會有一兩種不愛吃的蔬菜,遇到這種情況,爸爸媽媽不應強迫喂。另外,寶寶不喜歡吃蔬菜,一定程度上還取決於爸爸媽媽的製作水平。
4-6個月的寶寶適合吃菜泥,要選用新鮮深色的蔬菜,如青菜,菠蘿、西紅柿、胡蘿蔔等來做。製作時,將菜葉洗凈剁碎,先將少許水燒開,將碎菜倒入鍋內煮沸10分鐘,取出後用乾淨紗布過濾,去渣,即成菜泥。胡蘿蔔可用文火煮20分鐘,熟爛後擠壓成泥狀喂。
水果:蘋果、香蕉、鮮橙、橘子、梨等
寶寶常常吃的水果有蘋果、香蕉、鮮橙、橘子、梨等。吃時都應將水果洗乾淨,然後擠汁或用勺子刮喂。寶寶每天吃水果的次數以不超過2次為妥,一般多在下午14:00和18:00喂用。開始喂時一定要忌多,因為水果對寶寶來說很受歡迎的爸爸媽媽看到寶寶喜歡吃,往往都會滿足他,吃多了容易壞事。芒果、檸檬、菠蘿等容易過敏,不宜給這麼小的寶寶喂用。
蛋黃
蛋黃製作:取一個雞蛋,放入冷水中煮沸5分鐘,離火悶10分鐘,剝殼去掉蛋白留下蛋黃,用勺子壓爛,就可喂寶寶了。蛋黃可以單獨喂,也可放在米粉、米糊中喂。
開始添加蛋黃要先從1/4個吃起,慢慢再增加到1/2直至全蛋黃,有了這個基礎,到8個月左右就開始吃全蛋了。
動物血:雞血、鴨血、豬血
動物血(像雞血、鴨血、豬血)都含有較多的鐵質和蛋白質,且易消化,是寶寶理想的食品中。可將雞血、鴨血、豬血隔水蒸熟,切末,調入粥、米粉中餵給寶寶。
魚肉
魚肉味鮮美,細嫩鬆軟,營養豐富,易於消化,也是寶寶的理想食物。5個多月的寶寶可以開始嘗鮮了。將魚刺剔除乾淨,把魚肉搞碎,蒸煮都是行,一般選擇魚肚皮上的肉,大刺剔除容易。
選擇水果
水果的品種繁多,對小寶寶來說,他的消化系統的功能不夠成熟,吃水果時尤其當心,免得好事變成壞事。
在為寶寶挑選水果前,我們先來了解一下水果的妙用。
蘋果有收斂止瀉的作用。
梨有清熱潤肺的作用。
香蕉有潤腸通便的作用。
橘子有開胃健食的作用。
西瓜有解暑止渴作用。
寶寶常食用的水果 有蘋果、梨、香蕉、橘子等,在寶寶身體健康時,爸爸媽媽每天選擇1-2樣水果餵給寶寶;遇到寶寶身體不適時,可以根據寶寶的情況和水果的作用來合理地選擇水果,這樣不僅可以給寶寶補充營養,而且還可以起到輔助治病和幫助恢復的作用。比如說寶寶大便稀薄時,可以用蘋果燉成蘋果泥,有澀腸止瀉的作用。
水果不能代替蔬菜
因為水果和蔬菜含的營養素成分不同。蔬菜除了能提供維生素外,還能供給人體不可缺少的礦物質。礦物質包含許多元素,如鈣、磷、鐵、銅、碘等,它們對人體各部分的構成和功能有重要作用。而水果裡面主要含維生素多,這一點來說足以能代替蔬菜,然而水果裡面的鈉、鈣、鉀、鐵等礦物質含量少,遠不及蔬菜多,從礦物質的來源來說,水果就不能完全代替蔬菜的。
練慣用勺子吃
為了能使寶寶順利地添加輔食,吃上固體食物,練慣用勺吃東西是很重要的,這也為日後能順利斷奶打下基礎。
練慣用勺子吃東西,也是在給寶寶進行食物教育,是在引導寶寶主動地去學習吃食物,讓寶寶在不斷品嘗到新的滋味中,激發他吃食物的熱情。只有接受了勺子,寶寶才能在勺中吃到豐富的食物,享受人生的一種樂趣推薦閱讀:
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