吃零食不傷身上火 推薦N種健康小零嘴--愛美網

如果你把自己發胖的原因全部歸結於零食身上的話，那你就太不應該了。當我們家裡的小朋友（或者我們自己）想要吃零食的時候，請不要阻止哦。所有零食帶來的負面功效，都是因為你所選用的進食方法不當所致的，如果你了解、並且貫徹正確的吃零食方法的話，肥胖和疾病是不會因此就來找你的。到底這些方法是怎樣的？我們一起來了解一下。

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　　在傳統的思維中，零食作為一日三餐外的輔食，歷來被視為孩子們的事，而且就孩子對零食　的偏愛而言，大人往往持否定態度，認為吃零食不僅會影響孩子正常的膳食，而且對孩子的健康不利。其實，對零食的攝取，只要把握好品種的選擇、進食量及進食的時機等環節、不　僅對孩子，就是對成人也是大有脾益的。近年來營養學家通過對零食的研究，發現零食不僅　能補充人體的營養素，而且對養生健美有一定的功效。

　　葵花籽養顏：葵花籽含有高質量蛋白質、脂肪、各種維生素和礦物質。它所含亞油酸極其豐富。亞油酸又稱「美肌酸」、具有保持人體皮膚微血管的正常通透性和保持皮膚免遭各種射線損害的作用，因而有助於皮膚細嫩，防止皮膚乾燥和皮膚病斑。另外，亞油酸對皮炎和鱗屑肥厚有一定的治療效果。葵花籽還含有豐富的尼克鮮和維生素B1，前者有助於防治糙皮症，對預防皮膚粗糙、增厚、脫屑及色素沉著有積極意義；後者為抗腳氣病的維生素。可維持人正常的食慾、肌肉彈性和健康的精神狀態。國外葵花籽中還富含鋅元素，在皮膚的新陳代謝過程中，擔當起重要的作用，對防止皮膚皺紋早生，保持皮膚光潔亮麗，延緩衰老有積　極意義。

(點擊圖片進入下一頁)　　雞蛋美髮：要讓自己有一頭魅力不減的青絲秀髮，有一個最簡單有效的辦法，吃雞蛋。因為在雞蛋中不僅富含頭髮生長急需的蛋白質，鋅和維生素，而且還有大量的硫元素，是頭髮黑色素的主要成分之一，據專家的研究，要保持頭髮烏黑亮麗的青春風彩，只要每星期堅持吃4個雞蛋，就容易如願以償。

(點擊圖片進入下一頁)　　花生防皮膚病：花生中富含的維生素B2，正是我國人們平日的膳食中最為缺乏的維生素之一。因此平常多吃花生，不僅能補充平時膳食中維生素B2之不足，而且有助於防治身體疲乏、唇裂、眼睛發紅髮癢、溢脂性皮炎、等有損健康美容的多種疾病，使人肌膚保持潤澤細膩，身體強健的健美狀態。

(點擊圖片進入下一頁)　　芝麻防皮膚癌：芝麻富含高質量的蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素，亞油酸的含量也很高，其中維生素E的含量最豐富。維生素E具有強氧化作用，可以干擾和消除遊離基對細胞的破環，避免了因不飽和脂質氧化而產生的過氧化物對人體的毒害，阻礙色素斑及老年斑的形成，因而是滋潤肌膚、烏髮養顏、延緩衰老的佳品。此外，維生素還能防止皮膚中的膽固醇受陽光和紫外線照射而產生致癌物，對癌有一定的預防作用。

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　　胡蘿蔔明目：胡蘿蔔中含有豐富的維生素A和C，加上植物中大量的維生素E的特殊生理作用，多吃胡蘿蔔可以保持眼睛的青春魅力。

　　核桃秀甲：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂。同時核桃中富含植物蛋白能促進指甲的生長。常吃核桃，有助於指甲的秀美。

(點擊圖片進入下一頁)　　棗子防止壞血病：棗中維生素C的含量十分豐富、被營養專家稱作「活維生素C丸」。膳食中若維生素C缺乏，人就會感到疲勞倦怠，以致產生壞血病，表現為牙齦腫脹出血，下肢多處瘀血點，前臀、腹部和大腿皮膚出現毛囊性角質栓。因此常吃棗子可以補充維生素C和其它營養，可使人面色紅潤、容光煥發，充滿朝氣。

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　　奶酷固齒：奶酷是鈣的「富礦」，可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酷就能讓人達到人老牙不老的目的。

　　無花果激發創作靈感：無花果中含有一種類似阿斯匹林的化學物質，可稀釋血液，增加血液的流動性，使得大腦供血更充分，從而拓展思路，激發靈感

　　麵包活躍情緒：日常吃入的蛋白質中含有大量的氨基酸，其中的色氨酸能提高警惕大腦中的　羥氣氨水平，使人產生愉悅感，然而色氨酸也有弱點，易受到其它氨基酸的排擠，難以吸收和進入大腦，而全麥麵包可助一臂之力。故在吃蛋、肉、奶前先吃幾片全麥麵包，可以保證色氨酸充分進入大腦，收到活躍情緒的效果。

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