遠方的家《北緯30度中國行》第31集: 群山中的秘密

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本節目主要內容：靖安縣三爪侖國家公園。中源鄉苦竹村，據說居民祖上是由南宋時期為避亂而遷來。山清水秀，有古柏、紅豆杉。還有國家二級保護動物娃娃魚即大鯢。大鯢不但叫聲象嬰兒，足趾也象人形。它水溫要求20攝氏度以下，不能結冰。穴居動物怕光。娃娃魚是三億年前和恐龍同時代的兩棲動物。它平常食物是小魚蝦。6-12歲性成熟，七月發情期，10月即可見魚苗。母大鯢排卵後由雄大鯢身體彎曲把卵圍住，2-3周孵化出小魚，15-40天後可自由活動。能存活130年，是兩棲動物存活最長的動物。大鯢身體棕褐色或灰白色，皮膚有粘液能治燙傷。大鯢是名貴藥用動物。老鄉飼養四年倒手出賣每條3000元。老鄉都發財了，加上私人山林一般農戶每年收入40萬，都蓋起了兩層小樓。到娃娃魚生態園參觀。見到一條飼養40年體重有40斤的大鯢，看樣子嘴寬扁頭大、皮膚黑褐色象一條大鯰魚……，還咬人呢！農家樂。品嘗土菜「太極圖」。把乾淨的活黃鱔入鍋加蔥油煸炒、放小料出鍋。吃食用嘴撕開，扔掉內臟僅吃長條魚肉，肥美醇香。「北河鮮」，用陰魚、鉤魚和鯉魚製作，油炸的不用吐刺。到神仙谷漂流。刺激。記者的船沒控制好平衡，漂流時翻船……。靖安縣游寶峰禪寺。拜謁馬祖道一大和尚舍利塔。馬祖始，禪宗興起，「一花開五葉」、「五家七宗」，漢族區佛教主要流行教派。他的哲學思想由客觀唯心主義向主觀唯心主義轉化，「明心見性」、「注重心傳」……。「馬祖建叢林，百丈立清規」，馬祖弟子大智禪師懷海在百丈寺（江西奉新縣百丈山中）首次訂立佛家第一清規，寺中至今保存有唐代大書法家柳公權手書「天下清規」。俗語跑「江湖」來自於：那時佛學鼎盛，尤其禪宗。學佛弟子們除在「江」西追隨寶峰寺馬祖外，還屢屢向「湖」南石頭和尚（石頭和尚——希遷，唐朝比丘，禪宗大德高僧之一，曹洞宗的創始人，著有《草庵歌》，《參同契》流傳於世，在海內外享有極高聲譽。希遷，俗姓陳，端州人）請教。因反覆來往「江」「湖」之間，確有大批佛學受益者，故爾跑江湖一語流傳至今。不過語義不單是學問了，「保鏢」、「打把勢賣藝」、「做買賣」多用了。寶峰寺還有閉關房、禪修院。江西佛學院也坐落於此。學生們為熄滅生之煩惱而學習，學制兩年，主要有：戒律學習，知識學習，心性訓練。還見有佛教連環畫，為年齡小、文化不高者提供形象教學。見識「禪茶一味」，講究「正、清、和、雅」。禪茶和普茶區別、午板茶、禪堂喝茶清規……。見識「農禪」，僧人參加農事活動，「一日不做，一日不食」。