老媽教我一絕招,豆乳機打豆乳時要留意3點,豆乳香馥馥更有營養
老話說得好,「補藥一堆,不如豆漿一杯」,豆漿含有豐富的優質蛋白質、多種維生素和膳食纖維等,對人體是極好的。尤其對於女性來說,還可以補充雌性激素,有美容養顏,延緩衰老的功效。然而小編髮現,外面早餐店賣的豆漿總是又香又濃,而自己在家用豆漿機打出的豆漿卻沒有那麼好喝,老媽說打豆漿要注意這3點,小編一試果然打出的豆漿香噴噴超好喝。
1、首先要搞清楚,打豆漿是用干豆好還是濕豆好呢?其實,大家有所不知,用濕豆打出的豆漿營養要遠遠高於干豆打出的豆漿。所以我們打豆漿前要要用水泡好豆漿,像現在秋冬季節,黃豆泡10個小時以上更好,這樣打豆漿更容易,豆渣也會更少。還要注意加水至豆漿機刻度標線上就可以,不要加過多水或者過少。這樣打出的豆漿會更濃稠,香氣四溢。
2、還有一種早餐店老闆打豆漿的方法,是先把泡好的黃豆放在蒸籠中蒸熟,再用豆漿機打豆漿。這樣打出的豆漿口感上會更香滑豆渣也少,幾分鐘就可以打好,不過這樣流失部分營養,如果你只追求口感可以用這種方法。如果想要豆漿好喝又營養,老媽教我的絕招是,在打豆漿時放一些熟花生,這樣混合後打出的豆漿會帶著花生的那種香氣,好喝更有營養。
3、對於我們女性而言,早餐喝豆漿既能填飽肚子,又可以美容養生,那麼打豆漿時我們就還要注意這第3點,就是「加點料」,這也是老媽四十多歲了皮膚還那麼好的原因。把泡好的黃豆放入豆漿機時加點核桃或者紅棗片,打出的豆漿會有一種清香和甜甜的味道,還有活氣血的功效,讓你保持面色紅潤有光澤。
以上打豆漿要注意的幾點你都記住了嗎?下次用豆漿機打豆漿時可以用上,保證你打出的豆漿香噴噴好喝更有營養,每一天早上喝一杯豆漿,對身體好處多多哦。接下來小編還推薦大家幾個打豆漿需要用到的物品,都很實惠,一起來看看吧。
黃豆是打豆漿的主要原料。黃豆中富含異黃酮,可斷絕癌細胞營養供應,含人體必需的8種氨基酸,多種維生素及多種微量元素,所以多喝豆漿對人體好處非常大,除此之外,還可降低血中膽固醇。這款非轉基因的東北有機黃豆更是黃豆中的精品,用來打豆漿再合適不過了。
東北有機黃豆非轉基因 價格:34.90
一款好用的豆漿機也是打豆漿必備的,這款美的豆漿機打出的豆漿豆渣少,無需過濾,可以直接喝,口感更醇香,非常適合早上趕時間的上班族使用。而且非常好清洗,清水洗沖就能去掉大部分殘渣。自己打豆漿做早餐,省錢又省時,而且自己家裡做的總比外面賣的喝著更放心一些。
Midea/美的 DE12G13豆漿機 價格:209.00
這款全自動的九陽豆漿機也非常好用,而且外觀時尚大方,深受年輕朋友的喜歡。採用免濾技術,打出的豆漿,口感香濃柔滑,連渣渣都很細膩,都不用漏網過濾,比早餐店裡賣的豆漿更好喝。不僅僅是打豆漿,用來做米糊,奶昔也是非常方便的。九陽這個牌子就是做豆漿機出名的,值得信賴。
要想豆漿香噴噴有營養,可以在黃豆中加些去核的紅棗,比如這款和田大棗。紅棗有「天然維生素丸」的美譽,含有人體所需的多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,而且它豐富的脂蛋白質是保護肝臟的營養劑,搭配黃豆,不僅能讓打出的豆漿更好喝,營養還更加全面。
早上要趕時間搭車去上班的上班族,可以先用豆漿機打好豆漿後倒進保溫杯里,帶在車上喝或者帶去公司喝。這款不鏽鋼保溫杯保溫效果好,能讓豆漿溫度保持溫熱,同時保證原汁原味。不鏽鋼內膽方便清洗,清水沖一衝就乾淨無殘留。最重要的是不滲漏,只要蓋緊瓶蓋,一滴豆漿都不會露出來哦。
泰福高不鏽鋼保溫杯 價格:79.00
如果覺得豆漿機功能不夠全面,小編建議你用這款全自動的破壁料理機,它不僅能打豆漿,還能榨果汁,讓你的早餐飲品更加豐富。可視化的杯壁讓你更清楚地看到打出的豆漿情況,全自動設計使用方便,最快3分鐘就能打出一杯香噴噴的豆漿,是居家必備的料理機。
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