舌尖下的香港大澳

。舌尖下的中國曾經介紹香港大澳的美食，那是阿婆的蝦膏。對大澳的介紹卻是很籠統，並不詳盡。大澳在香港大嶼山島的西南，而大嶼山是香港地區最大的島嶼，其面積比香港島大近一倍。大嶼山島上山多平地少，人口最集中的地方就是西南面的大澳鎮。許多香港人在周末或者假日，都喜歡到大嶼山遊玩、休息。到香港，不要只是購物，也應該去大嶼山遊覽，認識香港可愛的另一面。到大嶼山很方便，乘坐地鐵到東涌站，出地鐵，找B 昂坪360出口。

一走出東涌站，眼前就是這座購物中心，可以在這裡先吃早餐。到大嶼山，一定要搶早，遲了人太多，要花費一兩小時排隊，辛苦。

吃了早餐，往東涌纜車站的方向走。

這就是纜車站。

一定要早到。纜車在9點鐘開始運作，8時許，已經有很多人在排隊。遲一點的人數會更多，到時，也許要等候一兩個小時。

纜車有兩種，普通車廂和水晶車廂。水晶車廂的車票超級貴，只是在車廂底部鑲上玻璃，讓你可以看到下面的海水和叢林。我倒是覺得不必要花無謂的錢。

由於香港本土和九龍的土地已經飽和，無法再建屋宇。目前，政府正在想辦法開闢大嶼山，興建更多住宅民房。

從纜車上面，還可以俯視香港赤鱲角國際機場。

有了地圖，就可以按圖索驥，不會迷失方向。

下了纜車，纜車站前面就是昂坪市集，吃喝玩樂都集中在此。

順著市集大道往前走，就來到聞名海外的大嶼山青銅佛像。

這是世界最大的青銅佛像，象徵人與宗教的和諧。

想要燒香拜佛的善男信女，可以進入寶蓮禪寺。寺院的齋菜，非常出名，香港人的口頭禪：到大嶼山吃齋。就是在這裡。

市集的旁邊就有公交車，乘坐21路公交車就可以抵達大嶼山的水鄉--大澳。

車程大約半個小時，就來到大澳了。

大澳就只有那麼一條大街，不必怕會走失。

大澳到處都掛著香滑豆腐花的招牌，建議一定要吃一碗，真的與眾不同。

大街兩邊都是擺賣海鮮乾糧的店鋪。

還有很多售賣活魚鮮蝦的攤位。

海鮮的價格特別廉宜，買了之後，可以即刻拿到旁邊的海鮮館，為你精心烹調。

大澳的美食，主要的還是海鮮。由於是現捕現烤現賣，特別新鮮。

還有烤魷魚絲，也是一絕。

大街的盡頭就是這座無名橋，站在橋上，是欣賞大澳水鄉的最佳位置。

這就是大澳水鄉了，你好好享受美景吧。。。

為何叫東京碼頭？你應該知道。

欣賞了水鄉風光，可以到處走走，看看是否能找到那位在《舌尖下的中國》出現的阿婆。

這裡有好多阿婆，就是找不到那位煮蝦膏的阿婆，只找到釀製鹹鴨蛋的阿婆。

金黃色的鹹鴨蛋，發出陣陣幽香，好誘人。

這些鐵皮屋，是大澳的特色。外面裹著一層鐵皮，四四方方的屋型，還有冷氣設備。

屋前還可以打開大門做生意。記得要吃一碗豆腐花啊。。。知道什麼是豆腐花嗎？不懂就問吧。。。

繼續往前走，來到這座新基大橋，就算是在大澳轉了一大圈，回到起點了。

回頭再望望大澳水鄉，如果還不捨得回去，那就從這裡下去碼頭，讓遊艇載你四處留情。

雖然依依不捨，但是，總歸要回去。照樣乘坐纜車，回去東涌地鐵站，回到香港本島。結束大澳一日游。

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