武夷山的石頭開口 「說話」,講述一段段岩茶佳話

摩崖石刻

來到武夷山,不僅能觀丹山碧水,賞奇峰異石,還可聽泉歌鳥鳴,看艄公遊人在兩岸青山間穿行。

除了這些自然景觀,武夷山的人文景觀也是一絕,在武夷山風景區,歷代遺存下來的摩崖石刻隨處可見,其蘊含著廣博的思想內容與獨特的人文價值。

其中,有多處摩崖石刻都是與武夷茶有關的,武夷茶以這樣的方式,被鐫刻在武夷山的丹崖岩壁之間,任風吹日晒,時光流轉,以石為紙,流傳至今。

如果石頭能開口說話,它會怎樣向我們講述那一段段動人的武夷茶故事呢?

1石說: 岩韻

問茶武夷山,岩韻是繞也繞不開的話題,很多人都在問,「岩韻」是怎樣的一種體驗? 看來古人們喝岩茶時,就已經被這個問題困擾,並刻下了「岩韻」兩個大字,供後人思考,體悟。

從古至今的茶人都熱衷於討論「岩韻」,為此,邵長泉老師還特意為「岩韻」出了一本書,系統地為我們講解「岩韻」 是如何誘發的,並如何被茶客感知的。

2石說: 大紅袍

武夷山的「天時地利人和」造就了大紅袍的品質,而大紅袍的聲名遠播又推動了武夷山的發展,甚至成為武夷山的「城市名片」之一。

這方摩崖石刻位於九龍窠一帶,為民國32年時的縣長吳石仙書寫,再由天心村石匠所刻。如今,進入武夷山景區的遊客總會在這方石刻下駐足拍照。

3石說: 石乳留香


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