大夫,我有糖尿病,還能吃湯圓和元宵嗎?

今天是農曆正月十五,元宵節,合家團圓的日子。在這裡,小編先恭祝糖友們元宵節快樂、萬事大吉,身體健康。

過完元宵節,春節就算過完了,元宵節吃元宵和湯圓是所有華人的習俗,可是,在這種日子,受罪的仍是我們的廣大糖友,為了控制血糖,不能夠放心地大口吃元宵和湯圓。其實,只要自制力夠強,適當吃點元宵和湯圓也是無妨的。

所有糖尿病人心裡都有一樣的疙瘩,那便是患了糖尿病之後,就基本跟美食無緣了,夏天不能吃西瓜、端午不能吃粽子、元宵不能吃湯圓,過年不能吃餃子,正常人享受的美食,糖尿病人全都不能吃。這樣的想法其實很消極,糖尿病人也是可以吃含糖量高的食物,只是需要注意攝入量、食用方式和時間,保證血糖穩定即可。

限制元宵湯圓的食用量

就拿元宵和湯圓來說,雖然做法和口感不同,但是主要成分都為糯米,配合豆沙、巧克力、果醬、五仁等餡料,包含大量砂糖和油脂,屬於高熱量高糖分的食物。但是,元宵和湯圓同時含有很多營養成分,糖尿病人完全可以食用三四顆,不要過量,吃完後半小時多走動,把熱量消耗掉,血糖便不會蹭蹭上漲了。

注意元宵湯圓的食用時間

除了食用量和飯後運動,糖友們還應該注意食用時間,不要在早晚食用。早上人體消化系統比較弱,不利於吸收,而晚上接近睡眠時間,運動量小,元宵和湯圓囤在胃裡很容易造成能量過剩,導致血糖上升。所以,食用元宵和湯圓最好在午飯時間,或者兩餐之間加餐。需要提醒的是,食用元宵和湯圓的話,要相應減少主食量,平衡熱量攝入。

元宵湯圓搭配膳食纖維一起食用

元宵湯圓屬於精糧,消化速度過快不利於血糖控制,所以,糖友們在食用的時候建議搭配蔬菜、粗糧等高膳食纖維的食物幫助消化,專家推薦大家食用元宵湯圓的時候,用物理控糖的方法控制血糖,更能減緩血糖升高的速度,達到血糖平穩的目的。

食用元宵湯圓別忘測血糖?我們明知道吃完元宵和湯圓血糖不容易控制,所以,就一定要加強血糖監測,尤其是感到身體不適的時候,自測一下血糖,發現任何異常都要及時調整藥物和胰島素用量,如果血糖還是控制不住的話,最好去醫院諮詢醫生。

總而言之,糖尿病人有享受美味的權利,主要注意以上幾點就可以了。但是,小編仍然要多嘮叨幾句:那些血糖情況非常糟糕、伴有嚴重併發症、血糖波動非常大的病人,最好還是不要吃了,別因為一時貪嘴而讓之前的努力付諸東流。

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