辣榜大比拼
推薦理由:一家正宗的衢州家常菜館,價格稍貴,這裡的「三頭一掌」是他的特色菜,辣不是一般的純辣,而是帶有鮮味的辣,適合重口味的人。辣味滲透到骨子裡了,即使嚼嚼骨頭也那麼美味,許多四川顧客都表示頂不住。「這裡的鴨頭是我在杭州吃過的最辣的,每次吃的眼淚亂流」「鴨頭特別讓人懷念,邊吃邊哭,辣的特別好吃,不能吃辣的夥伴千萬不能動」。
推薦理由:7017味道工廠是吃建德菜的好去處,這道鴨掌煲一直以來是7017的最為熱賣的一道菜。據說這道菜還辣哭過四川妹子,雖然菜品看上去並不是鋪滿紅紅辣椒的那種視覺衝擊,但是它的辣是循序漸進的,起初入口肉質香糯可口、富有嚼勁,隨之而來的是排山倒海的辣在口腔炸開絕對能讓你印象深刻,這種辣味後勁非常足,保證你吃了「痛哭流涕」。凡是來店的吃貨們,卻更是真漢子,指名點TA來挑戰!到最後,店裡的鴨掌煲都賣到斷貨!有沒有!!來晚了的吃貨們都紛紛表示,明天還要來,一定要嘗這口最火辣的菜!
推薦理由:上湯螺螄,青紅相交的辣椒圈一圈一圈鋪開來,螺螄一顆顆都是渾圓飽滿,肉厚Q彈,一顆入嘴,瞬間味蕾爆發,鮮味直接席捲了你的舌頭,隨即而來的便是極其有層次有節奏的辣感,從你的舌尖慢慢顫動你的全身,根本就停不下來!
餐廳地址:
拱墅區神龍橋路11號
推薦理由:烹飪大師曾評價麗水菜「鄉土情深」。麗水菜以「土菜」為主,特別有鄉土味。吃正宗的麗水菜自然要去麗水農家土菜館。每次必點的必須是剁椒魚頭了。自身無比鮮嫩的肉質,泡椒與剁椒雙重勁爆的辣感,兩種交織的感覺足以沉浸你的味蕾!讓泡椒和剁椒特殊香味進入魚肉中,越吃越香,簡直欲罷不能。
推薦理由:桐廬土菜館在附近還是小有名氣的,生意也不錯,大家都覺得這家的菜比較接地氣,而且很實在。都是一些家常菜。土燒雜魚這道菜是顧客常點的,野生的小魚,清辣的湯汁,用生薑去腥,大蔥提香提鮮,入口魚肉滑嫩,鮮辣的口味在嘴裡縈繞,吃了一口還想吃。
推薦理由:手撕椒麻雞,是千島湖土菜館的特色菜之一,手撕雞是正宗的千島湖山雞。紅艷艷的干辣椒點綴在盤子中看起來很有食慾。夾一塊手撕雞放入口中,起初是手撕雞的香酥可口讓人讚不絕口,慢慢的麻辣的口感充斥著你的感官,只有一個字可以形容你的感受,爽!愛吃辣的盆友不可錯過這道特色的辣菜哦~
推薦理由:這裡的食客們最愛點的菜非香辣蚧莫屬,上菜之後一不留神已被搶完。肉厚味鮮,鮮嫩可口,紅通通的一盤讓人食指大動,更何況麻辣的口感愈加使人垂涎欲滴。廢話少說,吃是正事兒,搶啊~
推薦理由:毛血旺大家一定吃過,具有舟山特色的海鮮毛血旺吃過得人應該很少,當毛血旺與蛤蜊和鮮蝦融合,當麻辣的口味碰撞上鮮美的海鮮會有怎麼樣的火花,大家去嘗一嘗就知道!
可能我說的不夠全面,接下來就交給你們這些美食達人么吧!選出你心中認為浙江最辣的地方,看看誰才是浙江辣界的霸主!
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