研究發現食用螺旋藻更能主導原生態生活

科學探索 來源：中華網

　　曾幾何時，我們為了理想不斷辛勤奔波，卻發現隨著年齡的增長，身體素質每況愈下，終於成功轉型變為亞健康的俘虜。於是從運動到食補，從保健品到營養液，反覆不停地嘗試回復身體機能的各種方法，來自歐洲的知名科學家布朗瓊斯也表示：「目前，消費者越來越傾向於從健康食品攝取營養，而不是服用補充劑。」比如曾經的鈣片、魚油等補充劑逐漸離開市場舞台，由螺旋藻主導的原生態健康食品取而代之。

　　同樣的，來自北京大學生物研究所的齊國力教授長期研究螺旋藻的功效，對於螺旋藻在提高人體各項機能方面更是有著他獨到的見解。

　　比如對抗糖尿病，由於這病是缺少蛋白、維生素，很難治癒，而螺旋藻能補充維生素，同時螺旋藻的最大優點是使糖尿病人不得合併症，能跟正常人飲食一樣。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，攝入干糖後就有能量了。糖尿病人血糖不穩定，用螺旋藻後可以逐漸停葯，然後逐漸停螺旋藻，最後拿飲食控制。歐洲已經完全戰勝糖尿病，我們也是完全可以的，但必須配合治療。

　　其次在抵抗肝炎上，為什麼國際上幾乎都見不到肝炎，首先是因為他們都採用分餐的進食模式，這也是如今在國內逐漸被年輕消費者所採納的吃飯新模式，注意，很多人看起來是健康的，你看不出他是帶菌者，但並不表示他身上沒有病毒，若是結合螺旋藻讓病毒不複製的特性，而大量氨基酸能使肝細胞恢復，並且它還有膽鹼，能使肝功能恢復，提高人體免疫功能，更能將該病菌拒絕於門外。

　　而對於希望塑身的女性消費者來說，食用螺旋藻保健品還是減肥的好方法，是計劃減肥者們的福音。平時飯前半小時到一小時吃3到5片螺旋藻，食慾就會減退，同時還能滿足人體營養，現在不少歐洲人減肥都靠螺旋藻。

　　其實，國內的綠A螺旋藻早已盛名歐洲市場，來自雲南程海湖的綠A不僅擁有歐盟出口通行證，更是被德國知名的檢測機構貝魯克實驗室譽為「頂級螺旋藻」。由於綠A螺旋藻一次性全部通過高達70多項苛刻的檢測標準，國內的標準僅30多項，使得包含義大利、德國、法國、丹麥等歐盟國家，以及美國、日本等海外大國均成為綠A螺旋藻的進口國家。在墨西哥，當地政府規定兒童和婦女的食物螺旋藻添加量不得低於5%，而日本人也使用螺旋藻來改善國民健康水平，美國則將螺旋藻視為健康生活必備的保健食品。

　　無獨有偶，為了對抗亞健康而食用原生態食品早已成為社會各界的共識，數據顯示，全球營業產業在過去10年間以平均8%～10%的速度迅速發展，預計在2014年該行業的市場規模將達到3500億美元，而國內外專家對於保健食品營養的相關介紹更是數不勝數，由此可見，隨著高品質保健食品市場的不斷增長，亞健康的侵蝕也將逐漸消失殆盡。