看完這含糖量測試 你還敢放任寶寶喝飲料?

作者:薦媽,一個只說正事的逗逼,傳說中的人薦人愛,有一雙鐳射眼。


哈嘍,AV8D,又是我薦媽~

薦媽很早就講過一句這樣的話:「在育兒過程中,糖比鹽更可怕」,因為更多寶寶會主動討糖吃,而吃糖從生理上講,本來就是會讓人感到身心愉悅的一件事。

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根據世衛組織近年發布的《成人和兒童糖攝入量指南》,中國衛生部發布的《2016年居民膳食指南》:健康成年人每日遊離糖攝入量不可超過每日能量來源的10%,換算相當於50g,不超過25g為佳。兒童攝入量限制標準為成人的一半,也就是不可超過25g,以12.5g為佳。

遊離糖是指在任何食物的烹調和生產過程中加入的單糖、雙糖等,日常生活中常見的白砂糖、紅糖、冰糖等都屬於此範疇。

各類食物中天然含有的糖分既稱為內源性糖分並不會對人體健康造成危害,不在指南中警示的範疇,如新鮮的純牛奶、水果、蔬菜等。

我們身邊大部分預包裝食品、甜品、零食,都含有後添加的遊離糖,不經意間,我們可能就攝入了超標的遊離糖分。

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除了媽媽們都很警惕的糖果,市面上各種各樣的飲料(包括兒童飲料)原來才是遊離糖重災區!

薦媽這次選擇了超市上架的的11種飲料,而這些飲料,也是寶媽們很大機會願意或者已經甚至經常給寶寶喝的。

注:「跟著薦媽買」跟以下所提及的品牌無任何利益關係,也不針對任何品牌,只做客觀測試。

從左至右:益力多、旺仔牛奶、維他奶、檸檬茶、奶茶、冰糖雪梨水、可樂、椰汁、純果汁、綠茶、橙汁

薦媽測試的方法是:分別將等量的(200ml)飲料放入鍋里加熱熬至粘稠糖漿狀,放入製作棒棒糖容器,最後的結果驚呆了現場所有人...▼

接下來,建議各位寶媽先吃上一顆清心丸再往下看。(以下測試,每種飲料的測試量都為200ml)

首先是包裝上寫著是100%的橙汁:

最後煮出來棕黃色糖漿倒滿了整整三格棒棒糖模具。

好喝的奶茶也有兩格。

味道濃郁的巧克力維他奶倒了整整四格,到底放了多少糖和巧克力。

檸檬茶有兩格。

看著無公害的椰汁也有兩格。

綠茶算是最少的,只倒了半格。

口味清淡的冰糖雪梨水也倒了滿滿的兩格。

德國品牌,看著很高大上,上面寫著無添加的複合果汁,也倒出了將近兩格。

不管大人還是小孩都愛喝的可樂,倒出了一格半。

旺仔牛奶,倒出了兩格半。(其中包含蛋白質)

至於益力多,薦媽怎麼煮都煮不成糖漿,也百思不得其解,表示有點失望。

全部倒模後是這樣的(益力多熬制不成功,沒倒模):

那到底一格棒棒糖到底有多少糖?

倒模出來就是這樣一個大半圓,大約重14.4g。

我們以可樂為例,薦媽實驗中,將200ml的可樂煮出了一格半的糖,稱重顯示一共是17.7g的糖。

對比可樂成分表:

每100ml含10.6g碳水化合物(即每200ml含21.2g碳水化合物),兩者僅相差3.5g(21.2g-17.7g),加上一些正常損耗(蒸發、粘鍋),實際測量的數據與成分表顯示的數據還算是相符的。

所以,這也證明了,以上薦媽測試出來的數據都只能說是保守估計,那些飲料的含糖量絕對比你想像要多。

下面來看看商家標註的成分表。

我們測試的這些飲料,每100ml的碳水化合物(即糖份)含量:

奶茶8.1g;橙汁8.9g;椰汁7g;檸檬茶13g;維他奶9.6g;可樂10.6g;複合果汁10g;旺仔牛奶10g;綠茶4.5g;冰糖雪梨水12g;益力多15.7g

(成分表中顯示,益力多每100ml所含的碳水化合物竟然是最多的,而薦寶以前一天喝好幾盒的旺仔牛奶也位居第四。真的是不看不知道,一看嚇一跳。)

我們根據文章開頭的科普,兒童每日遊離糖的攝入不可超過25g,以12.5g為宜。

可以得出結論:孩子一天喝2盒旺仔牛奶或1.5瓶益力多或1罐可樂或一瓶橙汁,就已經超標了!

好吧,看完薦媽上面的飲料糖份測評,你還敢放任自己小孩喝飲料嗎???

無獨有偶,國外媒體也有相關文章,當他們把飲料、零食折算成了方塊糖,又會給我們帶來怎樣的驚喜呢?▼

有時,不知不覺中一瓶飲料、一包零食下肚,就等於攝入了幾塊到幾十塊不等的糖塊。

放在大人身上都會覺得不可思議、難以負荷,更何況是寶寶們?

糖攝入過高給寶(大)寶(人)帶來的潛在隱患我們都應該很清楚,齲齒、影響食慾、降低營養吸收,增加肥胖症、高血糖、糖尿病、心血管等疾病患病的風險等等,每一項都足以引起寶媽的注意。

這裡薦媽特別要說一下的是「影響食慾」和「降低營養吸收」這兩點影響。

過多攝入糖分,使血糖升高,抑制了食慾,依賴的甜的味道。說白了就是,寶寶如果飯前吃了哪怕一顆糖,或者平時攝入糖分過多,敢肯定的是,寶寶肯定不愛吃飯。(吃了甜的東西,再吃飯哪還有味道?)

另外,英國生理學家哈丁博士實驗發現,糖與蛋白質結合可改變蛋白質原來的分子結構, 變成一種凝聚的物質, 不僅營養價值下降, 而且難於吸收。

寶寶攝入過多糖分固然不好,但薦媽也並不提倡嚴格禁止不讓寶寶吃糖。

因為「吃糖」本來就應該是童年美好的一部分(等你長大了,大多數人應該都會像薦媽一樣自然變得不愛吃糖),它會讓孩子覺得開心、幸福。

薦媽曾經遇到過一個小女孩,跟她聊天后知道,快四歲的她竟然不知道什麼叫棒棒糖,什麼叫雪碧,因為她從來沒吃過(爸媽不允許)。

我並不能說小女孩爸媽的嚴格限制有什麼不對,只能說他們將小女孩保護得太嚴密了一點。

所以,偶爾適當的嘉獎性地給糖吃也是必需的,但請盡量選擇買寶寶專門吃的零食、糖果、飲料。

或者像現在很多寶媽選擇自己在家跟孩子們一起hand make,健康、美味又有趣。

感謝朱媽媽提供圖片

薦媽當初籌備寫本文並不是旨意讓大家有多驚恐害怕,也不是什麼高端黑,只是希望各位寶媽包括大人們平時能更好地把握「吃糖」的那個度,就好比「酗酒傷身,但小酌卻是怡情的哦」。

對於寶寶「吃糖」這一話題,你有什麼想分享的,我們評論區見!!!


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