地瓜的新吃法
06-21
材料：
地瓜、麵粉、糖。
做法：
1、地瓜洗後凈去皮蒸熟搗成泥。
2、加入適量的麵粉和糖，糖的用量根據地瓜的甜度
3、然後揉成不粘手的麵糰
4、將麵糰擀成長條
5、切成小劑子
6、將小劑子擀成圓餅
7、鍋中放入少許油，將餅胚放入烙成兩面金黃色
8、裝盤就可以吃了
這個地瓜餅別看烙的這麼薄，也是軟軟的，即使放涼了也
不會硬
當然你也可以烙成小的圓餅，然後厚一些
也會很好吃
記住千萬不要放水哦，不然一定會很硬的
推薦閱讀：
※怎樣才能把拔絲地瓜做好？
※紅薯有11種吃法，每種我都流口水
※吃了這麼些年的烤地瓜，原來紅薯這麼做比烤的更好吃
※?紅薯條很好吃，但是為什麼肯德基、麥當勞里的薯條都是土豆做的，而不是紅薯做的？
※一片地瓜引發眾人淚奔，滿是人情味的《一路書香》到底有什麼魔力？