一個關於投茶量的吶喊

經常混茶圈的人，總會被問到泡茶到底怎麼泡好喝，或者某某茶怎麼泡才好。幾乎很多泡茶新手都不清楚自己需要放多少茶葉。泡茶的三要素，投茶量、沖泡時間、沖泡水溫，從字面意思很好理解，但實際操作可就沒那麼簡單了，今天一道茶網小編就為大家解答一下關於投茶量的基礎知識。

綠茶投茶量宜少不宜多

相信很多茶友在沖泡綠茶的時候都會碰到很頭疼的問題，茶放多了，會變得非常苦澀，放少，綠茶的滋味又會變得比較淡。一般來說綠茶是所有茶類中最為鮮嫩的茶葉，投茶量宜少不宜多，太多會特別容易出現苦澀感，所以小編建議我們在用蓋碗沖泡綠茶的時候，大家投茶時可大致觀察一下蓋碗的底部，放差不多剛好覆蓋滿底部的量就可以了。

紅茶投茶量在5g左右

紅茶的投茶量要根據原料的老嫩程度來區分，紅茶一般分為大葉種茶與小葉種茶，滇紅茶屬於大葉種茶，投茶量在5g為宜，多了茶湯會濃，少了茶湯會淡，而小葉種紅茶，如祁門紅茶就可以少放些，因為葉形細小的紅茶投入壺內，所剩空間看上去很空，但密度卻是很大，所以茶葉經注水後，其濃度會很重，容易出現苦澀味。

普洱生茶的投茶量可依個人口味增減

普洱生茶，茶水比例通常1：50為宜，比方說7人以內喝茶，要使茶湯適口，投茶量控制在7-8g左右為佳，如果是個人品飲的話，大概5-6g就行了，不過因為普洱生茶的口感刺激性足，很多情況也可根據個人的習慣適當增減茶葉，只要通過控制沖泡也可泡出符合自己要求的濃度，因此茶多少一點沒有關係，但投茶量的偏差切忌太大，否則後期的沖泡怎麼彌補都不能泡出最佳的滋味。

投茶量作為泡茶的三大要素之一，它並沒有太標準，而是因人而異，因器具而異，更多的是根據泡茶的經驗來準確的控制，要做到隨機應變。接下來一道茶網小編還會與大家分享其它茶類投茶量的知識，感興趣的茶友可繼續關注。