百科全說 陳允斌 小兒積食的食療方法

百科全說陳允斌小兒積食的食療方法

喝鍋巴水也可以消積食，就是把鍋巴用來煮水。

白蘿蔔粥

功能：開胸順氣，健胃。 對小兒消化不良，腹脹有療效。

做法：白蘿蔔1個，大米50克，糖適量。把白蘿蔔、大米分別洗凈。蘿蔔切片，先煮30分鐘，再加米同煮(不吃蘿蔔者可撈出蘿蔔後再加米)。煮至米爛湯稠，加紅糖適量，煮沸即可。

媽咪親身體驗

都都媽，上海

白蘿蔔本就是清涼敗火的食物，我平時就經常單獨做湯給寶寶喝，但可能是因為味道的緣故，孩子並不愛吃，現在放在粥中，又加了紅糖，孩子愛吃多了。

糖炒山楂

功能：清肺、消食。尤其是對付吃肉過多引起的積食。

做法：取紅糖適量(如寶寶有發熱的癥狀，可改用白糖或冰糖)，入鍋用小火炒化(為防炒焦，可加少量水)，加入去核的山楂適量，再炒5-6分鐘，聞到酸甜味即可。每頓飯後讓孩子吃一點。

媽咪親身體驗

天意媽，濟南

用糖炒總覺得麻煩，我發現給寶寶煎服山楂湯也很有效果。我從超市買了些新鮮山楂，洗凈取適量切成小塊，放入燉鍋中小火煮3-4小時，煮出湯色後，用乾淨紗布過濾果塊和雜質，根據寶寶的口味，稀釋或者加糖，讓寶寶當成水喝。有時如果沒有買到新鮮山楂，就買些未加工過山楂干代替，用高壓鍋大火滾燒後轉小火淬制汁水，讓寶寶服用。另外，我發現山楂有清肺功效。

山藥米粥

功能：調補脾胃，滋陰養液。運用於小兒積食不消，吃飯不香，體重減輕，面黃肌瘦。

做法：取干山藥片100克，大米或小黃米(粟米)100克，白糖適量。將大米淘洗乾淨，與山藥片一起碾碎，入鍋，加水適量，熬成粥。

媽咪親身體驗

陳女士，北京

如果去藥店買干山藥不方便，可以在超市裡購入新鮮山藥，那種褐色長長，像是根莖類作物就是山藥。除了熬粥，山藥還可以炒著吃，味道粘滑，但效果也是不錯的。