這張控糖食物表請收好,高血糖以後就照這個吃!
高血糖患者日常飲食特別需要注意,這張控糖食物表請收好,高血糖以後就照這個吃!我們下文會提到相關的一些術語,特別是和高血糖相關的,而相關的食物表如何控制糖分吸入會更加清晰的指出,下面我們來好好的學習什麼事升糖指數,如何控制飲食。
1、 什麼是食物的升糖指數?GI 值,中文稱為「升糖指數」。根據GI值高低,可將食物分為高GI、中GI、低GI三種。
① 低GI值食物
低GI值食物在胃腸道停留時間長,消化吸收較慢,這樣不容易引起血糖大幅度波動,所以不會出現血糖峰值過高、過低的情況。同時,低GI食物能夠持續刺激胃腸道,獲得一個飽食信號的持續反饋。
② 中GI值食物恰好處於中間值
③ 高GI值食物
高GI值食物剛剛相反。吃完後,在胃腸道停留時間短,消化快,會導致血糖陡升,血糖峰值也會增高,飽得快。但之後,高血糖會刺激胰島素分泌加大,把血糖快速降下來。
2、低GI值食物都有什麼特點。要想合理控制血糖值,就需要善於食用低GI值食物,這樣才能很好控制血糖。以下是低GI值食物常見的特點:飲食的纖維含量:多。食物的精緻程度:少。澱粉的糊化程度:少。需要咀嚼的程度:多。食物纖維完整性:高。
3、常見食物的GI值,以後按照這個吃!
以下是我們常吃的食物,請選擇綠燈區食物,少選擇紅燈區食物。
主食類
水果類
注意:多吃GI值低的食物的意思不是吃得越多越好,也不是只吃低GI值食物不吃高GI值食物,任何事物均需要合理搭配,不可挑食。
這張控糖食物表請收好,高血糖以後就照這個吃!對於日常飲食中食物所含有的糖分,該如何合理搭配,對於高血糖患者是一個比較切實的問題,有這張食物表格之後,就對日常飲食進行好安排,多吃少吃都要基於對身體的恢復有幫助。
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